Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Ловись рыбка большая и маленькая №9

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Викусик
Кулинар
  • Регистрация 23 окт 2008
  • Индекс активности 2 810
  • Рейтинг автора 49
  • Город Bielefeld,Germany
  • Рецепты 17
Профиль ЛС
Пт, 24 окт 2008 13:54
,
Snow Queen
Klassno !!
Викусик
Кулинар
  • Регистрация 23 окт 2008
  • Индекс активности 2 810
  • Рейтинг автора 49
  • Город Bielefeld,Germany
  • Рецепты 17
Профиль ЛС
Пт, 24 окт 2008 13:56
Anna Chervonyuk Spasibki !!!
Snow Queen
Кулинар
  • Регистрация 4 мар 2008
  • Индекс активности 593
  • Рейтинг автора 7
  • Город Балашиха
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пт, 24 окт 2008 14:03
Link, спасибо, но до тебя мне еще далеко  Very Happy
Лёлька
Начинающий кулинар
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 356
  • Рейтинг автора 2
  • Город Днепропетровск
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Пт, 24 окт 2008 14:05
Link,  а раскажи про рулетики
Викусик
Кулинар
  • Регистрация 23 окт 2008
  • Индекс активности 2 810
  • Рейтинг автора 49
  • Город Bielefeld,Germany
  • Рецепты 17
Профиль ЛС
Пт, 24 окт 2008 14:46
лёлька, рулеты- это вообще необычная история. Ты когда-нибудь пекла эклеры ? Так вот, для рулетов я и взяла заварное тесто.Его надо тонко размазать
перед выпечкой и в горячем виде закрутить. Охладить,развернуть,смазать сметаной, посыпать укропом, выложить кусочками копчёного лосося и завернуть.
Викусик
Кулинар
  • Регистрация 23 окт 2008
  • Индекс активности 2 810
  • Рейтинг автора 49
  • Город Bielefeld,Germany
  • Рецепты 17
Профиль ЛС
Пт, 24 окт 2008 14:48
Snow Queen , ni4ego slozhnogo, power !
Helena76
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Пт, 24 окт 2008 15:30
Link, вкусные рулеты  Smile  Razz  Snow Queen, вкусный карп Smile
Snow Queen
Кулинар
  • Регистрация 4 мар 2008
  • Индекс активности 593
  • Рейтинг автора 7
  • Город Балашиха
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пт, 24 окт 2008 15:38
Helena76, Smile спасибо.
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Пт, 24 окт 2008 22:29
Snow Queen, очень вкусненькая рыбка получилась!!  Smile
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Сб, 25 окт 2008 00:15
Snow Queen, Вкусная рыбка! Smile
Maxima
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 181
  • Рейтинг автора 319
  • Рецепты 104
Профиль ЛС
Пт, 31 окт 2008 23:49
Snow Queen, обалдеть, какая красота! Рыбку просто обожаю.
А у меня Щука в томатном соусе.
http://www.kuharka.ru/recipes/fish/450.html
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Пт, 31 окт 2008 23:54
Snow Queen, очень аппетитно! Tell!!!
Maxima, Юленька, какая красота!!! Meeting Супер!!! Clapping
Fimida
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Профиль ЛС
Сб, 1 ноя 2008 00:12
Maxima, Безумно вкусно!!!!!!!!!!!!!! Good
Саванна
мама Машеньки
  • Регистрация 10 окт 2008
  • Индекс активности 674
  • Рейтинг автора 19
  • Рецепты 30
Профиль ЛС
Сб, 1 ноя 2008 00:27
сом с суфле
 
филе сома складываем в пакет для маринада, добавляем лимоннно-перцовую приправу и сок одного лимона. в холодильник на несколько часов.
укладываем рыбу (вместе с маринадом) и заливаем суфле.
 
4 крупных яйца
молоко
зелень
чеснок
тертый сыр
 
все смешиваем и заливаем рыбу. в духовку на 30-40 минут
 
Саванна
мама Машеньки
  • Регистрация 10 окт 2008
  • Индекс активности 674
  • Рейтинг автора 19
  • Рецепты 30
Профиль ЛС
Сб, 1 ноя 2008 00:30
рыба с розмарином
 
замаринованную рыбу (филе сома складываем в пакет для маринада, добавляем лимоннно-перцовую приправу и сок одного лимона. в холодильник на несколько часов), посыпаем розмарином сухим и заварачиваю в фольгу. запекается в духовке 30-40 минут
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Сб, 1 ноя 2008 10:51
Саванна, рыбка замечательная !!!  Good
Apfel
Кулинар
  • Регистрация 10 июн 2008
  • Индекс активности 67
  • Рейтинг автора 0
  • Город Германия
Профиль ЛС
Сб, 1 ноя 2008 19:55
Pыба запеченная под майонезом

800 гр филе рыбы (судак или треска, или любая другая)
1 луковица
1 болгарский перец
сок 1/2 лимона
2 помидора
150 гр сыра
2 зубочка чеснока
100-120 гр майонеза
Рыбку нарезать кусочками, посолить, поперчить и сбрызнуть соком лимона. Перемешать и оставить, а тем временем нарезаем лук кольцами, перец полукольцами, помидоры тонкими дольками, сыр трем на терке, чеснок пропустить ч/з пресс для чеснока или очень мелко нарезать. Смешать в миске помидоры, сыр, чеснок и майонез.Духовку разогреть до 200 градусов, жаровню с высокими краями (т.к. будет много сока) смазать ОМ, на дно выложить слой лука, потом слой перца, сверху уложить рыбку и выложить на нее помидорную смесь, равномерно ее распределив. Запекать 20 минут.
 
источник: Vlada с jazzedcook.com
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Вс, 2 ноя 2008 01:03
Саванна, ооочень вкуууусно!!! Good
Apfel, замечательный рецепт!  Tell!!!
Саванна
мама Машеньки
  • Регистрация 10 окт 2008
  • Индекс активности 674
  • Рейтинг автора 19
  • Рецепты 30
Профиль ЛС
Вс, 2 ноя 2008 08:11
Раечка, Натусик, спасибо , девочки!
Люси
Пользователь
  • Регистрация 30 окт 2008
  • Индекс активности 23
  • Рейтинг автора 2
  • Город Киев
Профиль ЛС
Вс, 2 ноя 2008 08:23
Apfel, вот это рыбка, супер!!! Friends  Люблю рыбку во всех ее проявлениях! Yahoo
Лёлька
Начинающий кулинар
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 356
  • Рейтинг автора 2
  • Город Днепропетровск
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Вт, 4 ноя 2008 13:21
Link, спасибки, обязательно сделаю Smile
Luna
Кулинар
  • Регистрация 6 дек 2005
  • Индекс активности 2 153
  • Рейтинг автора 24
  • Город Finland
  • Рецепты 42
Профиль ЛС
Вс, 9 ноя 2008 16:06
Америку не открою,но вдруг идейка да пригодитсяSmile
Берем рыбку у меня форель делаем надрезы в рыбке поглубже и начиняем ее плавленным сыром(Виола например)ну и конечно предварительно посолив,поперчив.получается рыбка с нежным вкусом плавленного сыраSmile

Fimida
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Профиль ЛС
Вс, 9 ноя 2008 17:27
Luna,  ШИКАРНО!!!!!!!!!!  Good
Zhorzhetta
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 407
  • Рейтинг автора 224
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Профиль ЛС
Вс, 9 ноя 2008 18:39
Luna, ой как вкусненько, хочу!!!! Smile
lira70
Кулинар
  • Регистрация 23 окт 2007
  • Индекс активности 967
  • Рейтинг автора 364
  • Город Москва
  • Блог 202
  • Рецепты 12
Профиль ЛС
Вс, 9 ноя 2008 20:09
ВСЕМ ПРИВЕТ!
я обычно сижу в мультиваркея, но вот сегодня  я вот с
рыбкой... форелька..
большая была..(рецепт из журнальчика)
Вымочила в молоке 4 часа
в форму масла налить( а я простопо брызгала- этого мало..)
потом выложить рыбку( предварительно посолить и поперчить) на блюдо, намазать майонезом и в духовку до готовности.

Картошка для пюре варилась в сковарке (7 минут)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 67, гостей 67, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100