Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Ловись рыбка большая и маленькая №9

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Вт, 6 янв 2009 01:46
Anna Chervonyuk, замечательная рыбка! Супер!!! Good
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Вт, 6 янв 2009 11:12
Nastenok, спасибо!!! For you!  а ты попробуй. очень легко делается. Smile
Натусик, спатибочки!! Flower
Gasja
мечта
  • Регистрация 24 июн 2008
  • Индекс активности 9 034
  • Рейтинг автора 16
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 6 янв 2009 14:05
Anna Chervonyuk, ааа. . .. ... это удар..... аж слюной захлебнулась - так аааапппетииитнаааа! Clapping  Clapping  Clapping  Good
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Вт, 6 янв 2009 15:51
Gasja, засмущала! Embarassed  пасибоньки!!! For you!
bnhtu
Пользователь
  • Регистрация 16 янв 2009
  • Индекс активности 1
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Пт, 16 янв 2009 23:16
Здравствуйте хозяюшки,кулинары!!!!
Уже почти год читаю вас форум.Глубокий поклон и уважение вашим талантам.Такой вкуснятины я еще нигде не видела!!!
 
Вот уже несколько дней мучаюсь над решением одной проблемы,сейчас поняла что без вашей помощи не справлюсь.Помогите!!!
 
Дочке прописали диету в состав которой в обязательном порядке должна входить рыба.А вот именно ее девушка  есть не желает ни в каком виде,ну хоть плачь...
Но есть один нюанс,детё за обе щеки уплетает самую простую рыбу(ну типа вареной)из школьной столовой.
Пробовала варить дома....не такая...прямо руки опускаются.
Может кто знает как делают "волшебную столовскую рыбку"? Спасите,помогите!!!!!
Отредактировано 17 янв 2009 19:04, bnhtu
Gasja
мечта
  • Регистрация 24 июн 2008
  • Индекс активности 9 034
  • Рейтинг автора 16
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пт, 16 янв 2009 23:22
bnhtu, ))) помоему все должно быть ОЧпросто... мне вот помниться столововский борщик нравился, а дома нитакой Sad, а том получилось Smile
 
загляну когда рицептик будеит Wink
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Сб, 17 янв 2009 12:00
bnhtu, может,дело в самой рыбе? Ты не ту варишь? В крайнем случае,пусть ребёнок спросит в столовой,какую рыбу и как именно её готовят? Не думаю,что это секретная информация Smile
Вообще-то мне лично кажется,что в столовых рыбу запекают на огромных противнях и на невысокой температуре,чтоб не зажаривалась.
Галченок
Кулинар
  • Регистрация 27 янв 2008
  • Индекс активности 1 476
  • Рейтинг автора 29
  • Город Подмосковье
  • Рецепты 15
Профиль ЛС
Ср, 21 янв 2009 21:41
Раба под овощной " шубкой"
 
Филе рыбы уложить в форму, смазанную маслом, посолить, поперчить.
Репчатый лук, нарезанный полукольцами, слегка обжарить, уложить на рыбу. Морковь натереть на терке, уложить сверху лука, смазать майонезом, запечь в духовке до золотистого цвета.
Идеальный рецепт для суховатых сортов рыб.
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 21 янв 2009 23:01
Галченок, Вкусный рецептик! правда название какое-то садистское  Very Happy  
 

Раба под овощной " шубкой"

Razz
Анже-лика
Вестница луны
  • Регистрация 3 мар 2008
  • Индекс активности 3 104
  • Рейтинг автора 6
  • Город г.Москва
  • Рецепты 13
Профиль ЛС
Ср, 21 янв 2009 23:22
Галченок, Очень симпатичная рыбка!!!! Вкусно!!!! Smile
Gasja
мечта
  • Регистрация 24 июн 2008
  • Индекс активности 9 034
  • Рейтинг автора 16
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Ср, 21 янв 2009 23:23
Галченок,

запечь  до золотистого цвета.
:girl_in_love:  :girl_in_love:  :girl_in_love:  :girl_in_love:  :girl_in_love:  :girl_in_love:
Mazaika
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 233
  • Рейтинг автора 233
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Профиль ЛС
Чт, 22 янв 2009 00:32
Галченок, очень вкусненько! Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 22 янв 2009 01:02
bnhtu, нет ничего проще  Razz  http://www.kuharka.ru/viewmessage.html?messageid=90404
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Чт, 22 янв 2009 12:24
Галченок, вкусненько!! Smile
Fimida
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Профиль ЛС
Пт, 23 янв 2009 21:05
Запеченная Скумбрия под сыром.  ( Рецепт взяла из ИНТЕРНЕТА )
 
   Выпотрошить скумбрию, отрезать ей голову и достать хребет. Хвост оставить! (я оставила еще и голову).Посолить, поперчить по вкусу. Нарезать лук полукольцами, морковь, помидор и обжарить на раст. масле.
Натереть на крупной терке сыр. Смешать сыр с пережаркой
Положить скумбрию на фольгу и выложить сверху смесь овощей и сыра. Примять руками начинку. Фольгу завернуть, чтоб рыба оказалась начинкой сверху. (можно выпотрошить из через брюшко и через спинку.....а фольгу я полностью не закрывала - сделала типа лодочки чтобы сыр подрумянился). Хвост чуть-чуть тоже пусть выглядывает из фольги.
Запечь в духовке 20 минут, при темп.200 градусов.

 

 
Topaz
кулинар
  • Регистрация 13 апр 2008
  • Индекс активности 1 605
  • Рейтинг автора 30
  • Город Москва
  • Блог 8
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Пт, 23 янв 2009 21:14
Fimida, Ольга,вот это рыбка!!! Супер!!!
Daba
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Пт, 23 янв 2009 21:33
Fimida,  Good Утащила в блокнотик! Razz
Виола
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 5 079
  • Рейтинг автора 201
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Пт, 23 янв 2009 22:38
Fimida, Очень аппетитно и красиво!!! Воообщем супер!!! Good
Анже-лика
Вестница луны
  • Регистрация 3 мар 2008
  • Индекс активности 3 104
  • Рейтинг автора 6
  • Город г.Москва
  • Рецепты 13
Профиль ЛС
Пт, 23 янв 2009 22:43
Fimida, Какая же красавица у тебя получилась!!!! Просто шикарно, молодец!!!! Рецепт забрала. Smile  Smile  Smile
Камелия
Карамелька
  • Регистрация 21 окт 2008
  • Индекс активности 4 417
  • Рейтинг автора 3 611
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 2
  • Рецепты 21
Профиль ЛС
Пт, 23 янв 2009 23:49
Fimida, как здорово! Такой интересный рецепт. Рецептик унесла. Very Happy
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Сб, 24 янв 2009 00:16
Fimida, обалденно!!! Good
Anna Mukorina
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 016
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Сб, 24 янв 2009 09:51
Fimida, Оля, какая рыба! Просто слов нет! И такой рецепт удачныйSmile
Камелия
Карамелька
  • Регистрация 21 окт 2008
  • Индекс активности 4 417
  • Рейтинг автора 3 611
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 2
  • Рецепты 21
Профиль ЛС
Сб, 24 янв 2009 23:45
Девочки вот и я со своей  жареной форелью
 
Rolling Eyes
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Вс, 25 янв 2009 13:53
Камелия, форелька это всегда очень хорошо!!!  Flower
Daba
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Вс, 25 янв 2009 15:39
Камелия, Лен, рыбка так и просится в рот! Не не просится - сама прыгает Laughing
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 40, гостей 40, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100