Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

ВКУСНЯШКИ-5

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Ср, 19 ноя 2008 16:20
Девочки мои милые огромное спасибо вам за теплые слова..очень рада что нравятся мои рецепты  Love
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Ср, 19 ноя 2008 16:20
А у нас опять Зебра Агнешки.. очень любим мы ее  Embarassed
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Ср, 19 ноя 2008 16:26
УЗЕЛКИ С ПЕЧЕНЬЮ
 

 
Все очень просто... Smile
Берем слоеное тесто.. размораживаем. Печень обжариваем с луком. Солим , перчим. Дать немного остыть. Все хорошо измельчаем в комбайне и  я ещё добавляю кусок сливочного масло, начинка получается нежнее. Тесто делим на квадраты , ставим на серединку начинку и кончики склеиваем к серединке, чтоб получился узелок. Обмазываем взбитым яйцом  обсыпаем кунжутом. Печем. Быстро и очень вкусно .
Юльяна Б.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Профиль ЛС
Ср, 19 ноя 2008 16:36
Алена, как всегда просто здорово!!! Smile
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Ср, 19 ноя 2008 17:15
Алёна, Человека с художественным даром видно во всем, даже в кулинарии, очень красивые блюдаSmile
Викусик
Кулинар
  • Регистрация 23 окт 2008
  • Индекс активности 2 810
  • Рейтинг автора 49
  • Город Bielefeld,Germany
  • Рецепты 17
Профиль ЛС
Ср, 19 ноя 2008 19:37
Алёна, как всегда, убила !!!!! Wow
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 19 ноя 2008 23:29
Алёна, представляешь, а я даже ни разу эту агнешку и не делала, а ведь наслышана о ней Smile
Helena76
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Ср, 19 ноя 2008 23:52
Алёна, потрясная зебра .такая высоченная получилась .поделись пожалуйста рецептиком  Smile я тоже ее пеку но у меня она так не выходит Sad
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 20 ноя 2008 00:07
Helena76, http://www.kuharka.ru/talk/kladovka/kulina/3502.html?p=0#message_182994  Smile
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Чт, 20 ноя 2008 07:51
Алёна, Какой прекрасный торт у тебя вышел, а узелки очень аппетитно смотрятся!!!!!!!!!!!!!!!
kotsl
Пользователь
  • Регистрация 18 ноя 2008
  • Индекс активности 21
  • Рейтинг автора 0
  • Город Самара
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Чт, 20 ноя 2008 10:38
Алёна, восхищаюсь твоими тортиками. Может и я до такого когда-нибудь дорасту  Embarassed Ты молодец. Здоровья и благополучия тебе и твоей семье  For you!
НА
Кулинар
  • Регистрация 26 сен 2008
  • Индекс активности 1 042
  • Рейтинг автора 12
  • Блог 1
  • Рецепты 11
Профиль ЛС
Чт, 20 ноя 2008 11:27
Ай какой тортик. И простой в приготовлении. Утащила в блокнотик, спасибо.
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Чт, 20 ноя 2008 11:58
Алёночка, ух и зебра у тебя, всем зебрам зебра!!!!!  Good И узелочки очень интересные!!!!!  Ok И вообще ты большая умничка и я тебя ЛЮ!!!!!  Give_heart
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Чт, 20 ноя 2008 16:27
Юльяна Б., Alisa, Link, Emerald, Helena76, Verunchik70, kotsl, НА, лиса, большое спасибо девочки  Smile
Emerald, Мариша зря не попробуешь.. рецепт шикарный.. быстро и очень вкусно.. я даже один раз разрезала и взбитой сметанкой намазала.. вкусный тортик вышел  Smile
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Чт, 20 ноя 2008 16:31
КИЕВСКИЕ КАШТАНЫ
(от Isabel)

 
250 г. сливочного масла
2 желтка
2 ст. ложки сметаны
1 ч. л.соды погашенная уксусом
около 3 стаканов муки
измельченные грецкие орехи
измельченное печенье для обсыпки
шоколадная глазурь
 
смешать масло, желтки , сметану, соду, орехи, муку и вымесить тесто. (в тесто сахар добавляь не надо!) Дать постоять в холодильнике час. Скатать шарики с размером в грецкий орех, выпечь в теч 15 мин. Сварить шоколадную глазурь - 3 ст. ложки какао, 6 ст. ложек сахара, 6 ст. ложек молока. Обмакивать шарики в глазури, а затем в крошке. Поставить в холодильник на пару часов.Приятного аппетита!
Мои примечания : сл. масло заменила на сл. маргарин, с маслом выпечка для меня слишком жирная. орехов ушло 1 стакан, глазури варила двойную порцию, люблю когда много шоколада. Печенье ушло 200 гр.  Рецепт очень понравился  Smile
Юльяна Б.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Профиль ЛС
Чт, 20 ноя 2008 16:41
Алена, обалдеть!!!Очередная вкуснятина!!! Smile
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Чт, 20 ноя 2008 22:16
Алёна, Представляю, как это вкусноSmile
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Чт, 20 ноя 2008 23:24
Алёна, Аленушка, я всегда восхищяюсь теми, кто может печь вот такие, на мой
взгляд, сложные торты, у тебя они так красиво выходят, и я еще раз
убеждаюсь, что у тебя это призвание, талант, молодец ты, слов нет, и ты сильный человек,
ти это еще раз вызывает во мне приятные чувства гордости!!!
А последние торты только на выставку!!!
И вся остальная выпечка просто сказка!!! Smile
 
А это от меня!!!
 
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Пт, 21 ноя 2008 07:23
Алёна, Опять у тебя вкусненько, рецептик унесла в свой блокнотик!!!!!!!!!!!
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Пт, 21 ноя 2008 10:35
Алёночка, слов нет, какая вкуснятина!!!!!!!  tender
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Пт, 21 ноя 2008 10:43
Юльяна Б., Alisa, Наза, Verunchik70, лиса, большое спасибо девочки ..они на самом деле очень вкусные...
Просто с ресторана что заказывают мне иногда торты..звонили ..хотят домашнюю мелкую выпечку и пирожные на Новый год..  вот и пробую .
Наза, Спасибо моя дорогая.. ты не представляешь как мне приятно.. розочки бесподобные  Smile
 
Я с очередным тортиком.. вчера имела два заказа.. один был без украшения, так хотели.. второй вот такой
Helena76
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Пт, 21 ноя 2008 15:38
Алёна, хороший тортик и каштанчики понравились .попробую при случае Smile
Юльяна Б.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Профиль ЛС
Пт, 21 ноя 2008 15:38
Алена, потрясающе!!!!Просто супер!!!!! Good
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Пт, 21 ноя 2008 17:41
Алёна, Очень красиво, как быстро ты руку "набила"Smile Я тут вчера читала разговор девочек в Выпечке от тортах на заказ, они жаловались, что клиенты слишком мало платят. А у тебя хоть какая-то прибыль от этого есть или ты ради интереса этим занимаешься больше?Smile
Helena76
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Пт, 21 ноя 2008 20:28
Алёна, насмотрелась на твою зебру и вот тоже решила произвести мне понравилась я думаю что ее хорошо использовать в качестве основы под торт .форму брала большую и получилось очень много .спасибо за рецептик For you!
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 37, гостей 37, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100