Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Обед или ужин №31

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 10 июл 2007 22:04
Nelchik,  Daba,  Наза,  EleBu, Спасибочки! Smile
 
EleBu, с бабушкой конечно же полегче Smile
 
Kolibri, Картофельная запеканка очень вкусная! Smile Курочка, салатик - все очень аппетитно!
 
Наза, Куриный соус какой сочный! а из баранины еще лучше  Very Happy  
Десерты у тебя как всегда обалденные! А от ляля, шашлыка просто балдю  Very Happy
 
Daba, Карбонад вкусный! пуговки мои детки любят, а я вот от цветной капусти не отказалась бы Smile
 
Ленулька, Ленкин, очень все вкусно! Хороший у тебя подарок  Very Happy
 
Окса, мурррр... картошечка с селедкой! Красота!
 
Meshi, Вот вкусно, ничего не скажешь Smile
 
EleBu, Хочу такой веер!!!
 
Nelchik, Ух, какой шашлык! Леща захотелось и кабачков!
 
Vanessa, Сколько всего вкусного!!!!!!! Прям аппетит проснулся Tell!!!
 
elena jakobi,  Мне салатик, пожалуйста!  Very Happy
 
Emiliana, Красиво и видно очень вкусно!
 
mangomango, Хорошее начинание! Good
А какой у тебя вербейник шикарный!!!
 
А у меня вчера был куриный суп, макароны с чесноком, овощной салатик и черешня Smile
 

 

 

 

 
А сегодня куриный суп и еще придумала вот такое блюдо: рыбу запеченную по-московски - подавала с картофелем и гребешками  Smile
 

 
С Игорем виртуально пива попила  Very Happy
 

 
А сейчас пойду всех мороженым накормлю Smile
EleBu
Кулинар
  • Регистрация 17 апр 2007
  • Индекс активности 672
  • Рейтинг автора 3
  • Город Vilnius
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вт, 10 июл 2007 22:22
Emerald, как все вкусно! И очень красивые фотки у тебя получаются, аппетитные tender
Сирень
Кулинар
  • Регистрация 8 июл 2007
  • Индекс активности 1 061
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Вт, 10 июл 2007 22:43
как жэ все вкусненько у вас приготовлено ,а мы сегодня доедали расольник а вечером сварила картошки молодой, пожарила свининки ,и сделала салатик острый (помидоры , огцрцы, лук,листики салата ,перчик болгарский желтого цвета ,лук зеленый еще добавила и укропчик ,посолила поперчила выдавила чиснока молодого ,заправила маслицем постным)жаль что мне никак не выставить фотки маих блюд .хотя все стараемся с сынулей младшеньким фотографировать  Sad
elena jakobi
Кулинар
  • Регистрация 17 окт 2006
  • Индекс активности 286
  • Рейтинг автора 1
  • Город Rheine, NRW
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Вт, 10 июл 2007 22:45
Emerald, а мне пожалуйста рыбки! И всего остального! Razz  Laughing
Ленулька
Мама Принцессы
  • Регистрация 19 апр 2006
  • Индекс активности 451
  • Рейтинг автора 4
  • Город Москва
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Вт, 10 июл 2007 22:47
elena jakobi,  Наза,  Emiliana,  Kolibri,  Emerald,  mangomango,  девочки, мне срочно нужна новая клавиатура - это залита слюнями!!!! Какие же вы мастерицы, просто нет слов!!!!  Good  Blinking  Wow
Можно я к вам скромненько пристроюсь?
У нас сегодня грибной супчик

и маринованная свинина, жареная в аэрогриле с овощным салатиком
Бука
Мечтательница
  • Регистрация 4 апр 2007
  • Индекс активности 2 343
  • Рейтинг автора 2
  • Город Мытищи
  • Блог 9
Профиль ЛС
Вт, 10 июл 2007 22:59
Девочки, у вас такая вкуснятина!
А тут и я со своим ужином Smile
Закусочка


Курочка в сливочно-ореховом соусе с картошечкой

И на десерт мороженое с киви и манго. Извиняюсь, десерт подтаял Sad
Оленька
Кулинар
  • Регистрация 3 фев 2007
  • Индекс активности 1 816
  • Рейтинг автора 21
  • Город Украина г.Николаев
Профиль ЛС
Вт, 10 июл 2007 23:12
Какая у всех вкуснятина.Тоже хотела бы рассказать о своей готовке,но когда нет фото-звучит не вкусно.Красота,что Вы все есть и Ваши рецепты.ТАК ДЕРЖАТЬ!!!!!!
Kolibri
Кулинар
  • Регистрация 2 июл 2007
  • Индекс активности 483
  • Рейтинг автора 7
  • Город Турция (Кемер) - Россия (Москва)
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Вт, 10 июл 2007 23:28
Бука, Как все изысканно! Просто прелесть!
mangomango
Кулинар
  • Регистрация 8 июл 2007
  • Индекс активности 50
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Вт, 10 июл 2007 23:41
Бука-это даже не еда, а прямо-таки ювелирные изделия! Есть жалко Smile , пытаюсь облизать монитор...
Emerald, а я и не знала, что у меня растет вербейник Surprised, ну желтенькие цветы и желтенькие. Сам растет, ни-че-го не просит Smile.
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Вт, 10 июл 2007 23:56
mangomango, спасибочки Smile
 
Emiliana, ага,значит мы не одни тут такие!!!..и тебе спасибо!!!!! Smile
 
Nelchik,  Smile
 
Kolibri,  Smile
 
mangomango, ничего получается,у нас у всех в начале то же самое было,главное не дрейфь,фотографируй и вперед Smile
 
elena jakobi, а я бы с удовольствием угостила Smile
 
Emerald, спасибо,дорогая!!!! Smile  Ох и сочные у тебя всегда блюда,прелесть!!!.. Smile все вкусно, красиво,эстетично!.. но вот рыбкааа... самая вкуснючая,а с пивом удачная шутка... Может в следующий раз со мной выпьешь?!... Razz  Smile  Very Happy
 
Сирень, дорогая,очень хорошо поужинали,славно!!!Мы уверены,что в ближайшее время увидим все твои блюда!.. Smile
 
Ленулька,  Very Happy  зачем скромненько?.. Такой супчик янтарный,да и свининка такая аппетитная!!!!..А ты говоришь скромненько?!.. Shocked  Smile
 
Бука,  Smile  Ой молодец,ой умничка,и золотые рученьки!!..До чего красиво все уложено, слов нет, ах какая курочка!!!.. Smile  Smile
 
Басяня, ну что ты дорогая!!..А ты расскажи нам,чем кормишь- поишь своих близких, чем их радуешь,нам очень даже интересно Smile
Kolibri
Кулинар
  • Регистрация 2 июл 2007
  • Индекс активности 483
  • Рейтинг автора 7
  • Город Турция (Кемер) - Россия (Москва)
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Ср, 11 июл 2007 00:13
А у нас на ужин сегодня было:
 
чечевичный суп-пюре (если кому-то интересно, его рецепт есть в разделе "Турецкая кухня" и в разделе "Мастер-класс")
 

 
макароны с мясной подливкой
 

 
и овощной салатик со сметанным соусом
 
mangomango
Кулинар
  • Регистрация 8 июл 2007
  • Индекс активности 50
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Ср, 11 июл 2007 00:54
Наза, спасибо за поддержку, я стараюсь Smile .
Kolibri, чечевмцв - одна из самых любимых мной "ед", готова есть постоянно. Просто с соевым соусом и кукурузным маслом. А уж супчик-то! Эх, макароны с такой подливкой(мечтательно) - хоть посмотрю на чью-то радость Very Happy .
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Ср, 11 июл 2007 01:43
У НАС РЫБА ЗАПЕЧЕННАЯ В ПЕЧКЕ С КАРТОШЕЧКОЙ:
 

 
ПИРОГ С ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ: рецепт тут  http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?p=215150#215150, а если захотите к столу,милости прошу опять же сюда Smile  Very Happy
 

 

 

 

 
А ЭТО АРБУЗ С СЫРОМ И ХЛЕБОМ:
 
Kolibri
Кулинар
  • Регистрация 2 июл 2007
  • Индекс активности 483
  • Рейтинг автора 7
  • Город Турция (Кемер) - Россия (Москва)
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Ср, 11 июл 2007 01:51
mangomango, Спасибо Smile
 
У меня в арсенале есть один рецептик из чечевицы - надо будет специально для тебя выложить на досуге Smile
Kolibri
Кулинар
  • Регистрация 2 июл 2007
  • Индекс активности 483
  • Рейтинг автора 7
  • Город Турция (Кемер) - Россия (Москва)
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Ср, 11 июл 2007 01:52
Наза, Как обычно - выше всяких похвал. У меня дома закончились фрукты - нужно срочно на базар Smile
Kolibri
Кулинар
  • Регистрация 2 июл 2007
  • Индекс активности 483
  • Рейтинг автора 7
  • Город Турция (Кемер) - Россия (Москва)
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Ср, 11 июл 2007 02:00
mangomango, вот пара моих любимых рецептиков из чечевицы. Пишу здесь, ибо просто не знаю, куда воткнуть
 
Чечевица с фаршем
 
Сварить чечевицу (граммов 500) до полуготовности, в другой кастрюле растопить 2 ст. ложки сл. масла, поджарить в масле 2 мелко нарезанные луковицы. Добавить 200 гр. фарша и тушить 4-5 минут с луком. Положить в мясо томатпасту по вкусу, залить 3-4 стаканами (в зависимости от количества чечевицы) мясного бульона, посолить, поперчить и выложить чечевицу. Готовить на очееень маленьком огне в течение часа.
 
Тушеная чечвица с грибами
 
Красную чечевицу замочить и отварить до полуготовности. Грибы мелко порезать, лук порубить, морковь натереть на крупной терке. В сковороду в пропорции 1:1 налить воду и оливковое масло и томить в ней овощи и грибы под крышкой. Можно добавить томатную пасту или протертые помидоры без кожицы. Посолить по вкусу, можно добавить специи. Когда грибная масса будет готова, переложить ее к чечевице, добавить 1 ст. ложку сливочного масла и томить еще минут 20. Снять с огня и уже в готовую смесь добавить измельченный в блендере чеснок и зелень.
mangomango
Кулинар
  • Регистрация 8 июл 2007
  • Индекс активности 50
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Ср, 11 июл 2007 02:51
Kolibri, спасибо за рецепты. Мне нельзя  "красное" мясо и помидоры( последние обожаю, в Турции нюхала, но не ела Sad )+все "производные" - сок и соусы. Попробую приготовить с грибами - у нас "прут" маслята. Чеснок и петрушка в сочетании с чечевицей-подарок человеческой имунной системе, подтверждено медиками. Только запах потом от съевшего - Very Happy!
Наза, если Вы будете показывать  ежедневно тОлько тарелочку с инжиром, то я - Ваша поклонница навечно (и тутовник, тутовник), ага!
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Ср, 11 июл 2007 08:57
Ленулька, да у скромненько, одно мяско чего стоит! Very Happy
Бука, хорошо отметили годовщину, а к такой закусочке что-то прилагаеться Laughing
Kolibri, У вас что в Турции холодно?  Пожалуйста накорми таким обедом девчат из Германии или из  России, где прохладно! Laughing Вкусно! Very Happy
Наза, Я бы не отказаласть от такого ужины (фиг с ней, фигурой) А персики и инжир у вас свои или покупные? Все таки свои Ай я яй, не хорошо, дразнится Laughing
Meshi
Шёлковая
  • Регистрация 3 дек 2006
  • Индекс активности 1 851
  • Рейтинг автора 2
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Ср, 11 июл 2007 09:34
Ох, даже и с утра вкусно придти полакомиться обеденными блюдами, такое все разнове и вкусное!
Kolibri, хорошие рецептики с чечевицей, я очень люблю ее.
Emiliana
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Ср, 11 июл 2007 10:46
Зарекалась уже несколько раз - не читать натозак форум. Желудочный сок уже переработал желудок. Вам не жалко меня?
Наза,  Kolibri,  Бука,  Ленулька, Emerald, всех одним махом: вкуууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууусноооооооооооооооооооооооооооо!!!!!!!!!!!!!!!!! Ооооооооооооооооооооооооооочень вкуууууууууууууууууууууууууусноооооооо!!!!!!!!!!!!!!!
Сирень
Кулинар
  • Регистрация 8 июл 2007
  • Индекс активности 1 061
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Ср, 11 июл 2007 10:49
Бука, вот это ужин как праздник , да чтоб я каждый день так ужинала няяяяяяямки  Very Happy  Ленулька, дорогая ,она нам всем ужэ нужна с вашими вкусняшками на экране Very Happy
Бука
Мечтательница
  • Регистрация 4 апр 2007
  • Индекс активности 2 343
  • Рейтинг автора 2
  • Город Мытищи
  • Блог 9
Профиль ЛС
Ср, 11 июл 2007 11:06
Kolibri,  mangomango, спасибочки огромное!
Наза у тебя как всегда все самое вкусное! Smile  
Nelchik, прилагалось бы, но мне пока нельзя ничего(в связи с лечением), а муж один пить не захотел. Smile
Бука
Мечтательница
  • Регистрация 4 апр 2007
  • Индекс активности 2 343
  • Рейтинг автора 2
  • Город Мытищи
  • Блог 9
Профиль ЛС
Ср, 11 июл 2007 11:06
Emiliana,  Сирень, спасибо, вам, девочки! Smile
Kolibri
Кулинар
  • Регистрация 2 июл 2007
  • Индекс активности 483
  • Рейтинг автора 7
  • Город Турция (Кемер) - Россия (Москва)
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Ср, 11 июл 2007 12:24
Nelchik, У нас сейчас просто страшная жара  Sad  Но муж приходит домой глубокой ночью, отпахав с самого утра, и такой ужин ему просто необходим. Супчик сварганила, чтобы помочь его больному горлу Smile А сама я весь день жую фрукты Smile
Kolibri
Кулинар
  • Регистрация 2 июл 2007
  • Индекс активности 483
  • Рейтинг автора 7
  • Город Турция (Кемер) - Россия (Москва)
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Ср, 11 июл 2007 12:26
Meshi, Надеюсь, тебе понравятся эти блюда. А чечевичный суп, с лимончиком - это мммм...Просто сказка Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 73, гостей 72, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100