Танчик Т-75, вкусненько.

Танчик Т-75молочина такие сочнэ и нежнэ ням ням
Dilshoda уххх какои нямка пирожочек, я тоже несдержалась и специально побежала за творогом благодоря твоему вкусняшке.
 
Devchyata a nu ka begom za kusochkom tvorozhno-yablochno-limonnogo piroga.
Tol'ko tvoroga ne hvatilo vsego lish' 200 gramm nashla, v sleduyushii raz sdelayu bol'she!!!
 

 

 
(slova I.Kutovoi, spasibo ei bolshoe!!!Pirog klasssnyyyyi)
 
СОСТАВ
ТЕСТО
200г сливочного масла, 0,5 стакана сахара, 2 яйца, ~2,5 стакана муки, 1 ч ложка разрыхлителя, ванилин
НАЧИНКА
~400г яблок (3 средних), 0,5 лимона, 600г творога, 1 яйцо, 3~4 ст ложки крахмала, 0,5 стакана сахара
 

Яйца разболтать с сахаром, ванилином и маслом комнатной температуры.
 
Вмешать муку с разрыхлителем. Должен получиться мягкий, не липкий комок теста.
Небольшую часть теста (~1/4) скатать валиком и положить в морозильник.
Остальное тесто руками распределить по дну формы (d=24~26см).
 
У половинки лимона натереть цедру и отложить. Выжать сок в миску.
Яблоки очистить от семян (кожуру можно не срезать) и потереть на крупной терке в миску с лимонным соком. Перемешать, чтобы сок распределился равномерно. Если яблоки кислые, то можно при желании добавить немного сахара.
 
Творог выложить в миску. Чтобы творог легче размешивался, его можно немного подогреть, например, в микроволновке. Творог перемешать с яйцом, сахаром, крахмалом и отложенной цедрой лимона.
Творог выложить в форму на тесто. Поверх него выложить яблоки.
Остаток теста достать из морозильника (оно должно хорошо заморозиться) и на крупной терке натереть поверх яблок.
 

Поставить в разогретую до t=180~200°C духовку на 30~40 минут.
 
Готовый пирог вынуть прикрыть сверху полотенцем. Когда он немного остынет, вынуть из формы.
 
Guten Appetite!

nazik, вах, дорогая какой пирог!   красивый и вкусный!!!    

лиса, tak chto davai komne v gosti kak nibud ok?? budem tut ploveshnik  i samsy delat'  

nazik, ваууу ето первое что я подумала когда увидела такую красоту!!!!   

nazik, Очень красивый пирожок! Мне хоть кусочек остался?  

nazik, пирожок какой чудесный!

nazik, Какой пирожок отличный, на следующей неделе такой попробую испечь. А форма сколько у тебя см? А то вроде пропорция большая.

nazik, Спасибо дорогая!
   nazik, мммм....какой пирожок!!!   С удовольствием беру свой кусочек!

Вчера делала Творожник или сметаник, от Шахеризады. Получился очень нежный и вкусный. Спасибо за рецептик!
 

 

Dilshoda, конечно конечно и дочульке тоже обязателно!!
Alisa, попробуи , только творог бери побольше и яблок не жалеи как яно у меня не было , а форма у меня большая 28 см, маленкои еше нет. Так что дерзаи!! Ksuson, Спасибо милая большое :фор еу:
Emerald,  Luna, дорогие вамкусочек даже если не останется быстренько испекем, нет проблемссс :П
Tomusik ох только что поела тепер  еше хочется сильноооо!!!!

Томусик, Очень крсивый творожник

Томусик, замечательный творожник!!!  

Спасибо!

Томусик, вау! Смотрится как пудинг просто!!!  

Томусик, тоже его делала. Действительно вкусно! А у тебя такой высокий и красивый!

Meshi,Mili,Спасибо большое

nazik, соблазнительница! Вкусный пирожок.
Томусик, нежный такой творожничек.Очень вкусно.

Томусик, Вах! Какой большой!

Томусик, отличный творожник!  

Томусик, замечательно!!!

Привет! Принимайте в вашу такую тёплую компанию! Как же здесь здорово и пирожками пахнет!

Ozzi,   добро пожаловать

Томусик Такой творожник вкусный!   А какой диаMетр формы? На фото как-будто ты удвоила продукты, это так?
 
Ozzi, Привет! Присоеденяйся!

Ozzi,   Добро пожаловать!!!