1miamlik2, Очень вкусный салатик!

1miamlik2, люблю такие салатики!

Ай, какая рыбка вкусная была
 

АннаБелка, Emerald, Данира, Натусик, спасибо угощайтесь
Emerald, Марина ммм какая красивая и аппетитная рыбка, спасибо тебе
 
Вареники с картофелем и печенью

Свинина на овощной подушке

СУП С ЗЕЛЁНЫМ ЛОБИ

1miamlik2, Свининка, суп - очень вкусные! но мне так таких пельмешек хочется

Emerald, спасибо, угощайся! Я сейчас стараюсь, чтоб пельмени или вареники всегда были в морозилке, очень лень мне готовить

1miamlik2, ах, какие вареники! Свинина и супчик шикарные! Ну не может у тебя быть по другому!

Натусик, ну засмущала Я сейчас все что делаю, это леплю пельмени и салаты делаю самые простые, очень не хочется иногда готовить.

1miamlik2, да все не хотят иногда готовить... я вообще всегда

Emerald, да но у меня что-то это очень часто последнее время

Пекла пирожки с капустой . Тесто от нашей Наташи Натусик

И с картошкой (на заказ)

 
Наташа если ты не против я скопирую рецепт себе сюда, что долго его не искать.
 
Пирожки с капустой
 
Молоко - 1 стакан (250 мл.),
Дрожжи свежие - 30г или сухие 7-10г
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Маргарин растопленный - 80г
Яйца - 2 шт
Мука - 600г
Растительное масло - 1-2 ст.л.
 
Для начинки:
капуста
томат паста
соль
 
желток + молоко для смазывания пирожков
 
Делаем опару.
В стакан тёплого молока добавляем 1 ст.л. сахара и дрожжи. Всё хорошо размешиваем, чтобы дрожжи растворились.
Теперь можно добавлять муку. Всыпаем 200г просеянной муки. Хорошо размешиваем и убираем в тёплое место.
Теперь готовим сдобу.
В миску разбиваем яйца, добавляем щепотку соли. Важно! Все продукты должны быть комнатной температуры. Добавляем 2 ст.л. сахара и растопленный маргарин или масло. Хорошенько размешиваем с помощью ложки до однородного состояния.
Когда опара подошла. Вводим в неё сдобу. Хорошо размешиваем. Теперь в несколько приёмов всыпаем муку. Сначала всыпаем 200г. Перемешиваем хорошенько. Затем ещё всыпаем муку, но смотрим, чтобы не забить мукой тесто. Тесто должно получится не тугим, а воздушным. Продолжаем замешивать ложкой, а потом уже руками. В конце замеса добавляем 1 ст.л. растительного масла. Тогда тесто легче будет вымешивать. Убираем тесто накрыв полотенцем в тёплое место на 15 минут.
Тесто подошло. Обминаем тесто и опять убираем в тепло, чтобы оно ещё раз подошло. Тесто подошло. Можно делать пирожки, пироги и т.д.
 
Готовим начинку: На разогретом масле обжариваем слегка капусту, добавляем томат-пасту и соль, перемешиваем. Добавляем немного воды, закрываем и тушим 25 минут на медленном огне.
 
Формируем пирожки и выложив на противень даем им подняться, смазываем взбитым желтком с молоком и выпекаем при 180 градусах 20-25 мин.

Любимая рубрика "завтраки"
 
Вафли из цуккини без муки с яичницей

 
Яичница болтунья с авокадо на блине

1miamlik2, Ксюшенька, какие красивые пирожки у тебя получились!!! Очень рада, что тебе это тесто понравилось!
 

Наташа если ты не против я скопирую рецепт себе сюда

Конечно! Ни вопрос!
 
Какие вафли интересные и необычные! И яичница на блине обалденная!

1miamlik2, Завтраки вкусные! но пирожки какие

Натусик, Emerald, девочки спасибо большое

Фаршированные овощи

1miamlik2, А что дети предпочитают?

Emerald, Маина они у меня пока не привередливые, едят все что дашь, Старший иногда от чего-то отказывается, но только в пользу сладкого. Хитрит уже, говорит не буду, дай конфет, а я не даю, тогда ест что дали
 
Салат "Весна у моря" с брокколи, черри и креветками

Минтай жареный в сухарях


 
Налепила Вареники из сырого картофеля с салом

1miamlik2, ого сколько вкуснятыны ты нам принесла! Мне бы рыбки...

1miamlik2, все очень вкусно! Мне всего( и побольше,побольше )понемногу

1miamlik2, столько всего вкусного! Мне рыбка больше всего приглянулась.

Натусик, Maxima, loumoon, угощайтесь с удовольствием.
 
Тако с рыбой и креветками

 
Рисовый суп с фрикадельками

 
Омлет с помидорами

 
Cуп лапша