Творожно-гречневая запеканка в мультиварке

Творожно-гречневая запеканка в мультиварке

Приготовление

Раньше часто делала такую запеканочку,а в последнее время что-то совсем забыла про этот вкусный рецептик...
А тут надо было пристроить остатки творога и от вчерашнего ужина осталась вареная гречка,вот и решила её приготовить .
Точные пропорции не пишу,т.к. обычно все делаю на глаз ,да и особая точность здесь не нужна.Гречки у меня была мисочка емкостью 500 мл,но не очень полная.Творога было примерно 180-200 г обычного и одна баночка (125 г )мягкого вот такого
 

 
творог- 300-350 г (125 г мягкого и 180-200 г обычного)
гречка вареная
2-3 яйца( у меня были рыночные очень крупные-взяла 2 шт)
сахар по вкусу
немного ванильного сахара( по желанию)
 
Миксером хорошо размешала творог с сахаром,ванилью и яйцами,затем добавила вареную гречку и перемешала.Соль не добавляла,т.к. гречку варила с солью.Масса получилась немного жидковатая.Можно использовать только обычный творог или обычный творог со сметаной- в зависимости от того,что есть под рукой. Ведро мультиварки смазала сливочным маслом,выложила творожно-гречневую смесь и готовила на режиме"Выпечка" 60 минут.Можно приготовить и в духовке.
 

 
Было очень вкусно со сметанкой и абрикосовым вареньем
 

 
Приятного аппетита!!!
Леди-метеор
  • Регистрация 02.06.2009
  • Индекс активности 19 905
  • Рейтинг автора 1 549
  • Рецепты 783
Вт, 10 ноя 2015 00:00

  • Просмотров — 7943
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 98 544
  • Рейтинг автора 4 943
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1517
Вт, 10 ноя 2015 01:50
Прикольная запеканка! А у меня дома так с рисом делали Smile
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 905
  • Рейтинг автора 1 549
  • Город Москва
  • Рецепты 783
Вт, 10 ноя 2015 09:47
Emerald, Да тут любая каша пойдет....Вкусно,быстро и отличный пристрой остатков продуктов. Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт