Рыба с грибами и сливками в мультиварке

Рыба с грибами и сливками в мультиварке

Приготовление

Нужно: Филе рыбы - 800г, шампиньоны ( у меня были замороженные) - 250г, репчатый лук - 1 шт, морковь - 1 шт, сливки 10% - 1 стакан, растительное масло, приправа для рыбы, соль, перец, мука.
 
Рыбное филе нарезать на порционные куски.
В тарелку насыпать муку, добавить соль, перец и приправу для рыбы.
 
Рыбу обвалять в смеси муки со специями и обжарить в режиме "Жарка" с обеих сторон по 5 минут с каждой стороны. Рыбу вынуть из чаши мультиварки.
 
Лук нарезать полукольцами, морковь нарезать соломкой.
Обжарить в режиме "Жарка" в течение 10-ти минут.
Грибы нарезать ломтиками и добавить к овощам, посолить, поперчить и продолжать жарить ещё минут 5-7.
 
Достать из чаши овощи с грибами.
 
В мультиварку положить куски рыбы, добавить овощи с грибами, полить сливками. Готовить 20 минут в режиме "Выпечка".
Подавать с картофельным пюре и салатом из свежих овощей.
 

 
Приятного аппетита! Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19.04.2005
  • Индекс активности 27 305
  • Рейтинг автора 2 753
  • Рецепты 921
Вт, 21 апр 2015 01:59

  • Просмотров — 5697
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 165
  • Рейтинг автора 4 704
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1426
Вт, 21 апр 2015 03:12
Очень вкусно! Сделаем Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 305
  • Рейтинг автора 2 753
  • Город Москва
  • Рецепты 921
Вт, 21 апр 2015 03:14
Emerald, спасибо, Марусь! Smile Получилось и правда вкусно! Tell!!!
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 397
  • Рейтинг автора 221
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Вт, 21 апр 2015 04:03
Натусик, и я сделаю такую!!! Мне очень понравилось!!! Very Happy
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 305
  • Рейтинг автора 2 753
  • Город Москва
  • Рецепты 921
Вт, 21 апр 2015 22:51
Спасибо, Жанночка! Smile Рыбка нежная и вкусная получилась! Tell!!!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт