sveto4ka_bc, трудоемкая работа , я вот алфавит прикупила, да не удачно, там размер не был указан, я подумала как для надписей, а оказалось для печеньков. Да еще английским шрифтом. А подумала что 4, это был наверное подставка Все понятна, я уже подумала, что у тебя холодильник огромный
Юлия21, спасибо, что не обижаешься
Мальва, а ты глазурь покупаешь или сама делаешь. если покупаешь, то какая фирма и где берешь?Аленушка 83, я про розочки , то есть ты их на рисовала или сделал аппликацию?

Натуша, покупаю в магазине для кондитеров, она в каплях на развес продается, а какой фирмы я не помню.

Натуша, это техника аппликации-разукрашки.Мне нравится что быстро и ярко получается.Рисуется контур шоколадом растопленным,затем в холодильник,что бы застыли.Желатин замачивается,очень густой.Потом как разбухнет,будет масса как мармелад,по кусочкам отрываю,на водяной бане растворяю,добавляю нужный краситель,чуть подостынет-и в шприц медицинский и заливаю внутри контуров,но уже на самом торте.В общем подробно посмотри у м еня в рецептах есть.что непонятно,спросишь,я отвечу

Натуша, Лена_Киев, sveto4ka_bc, natashasubbotina, Marilyn, mia, спасибо)

Мальва, в следующий раз попробую испечь одним бисквитом)
 
Юлия21, краситель справится! А блеск конечно не помог бы.
 
Аленушка 83, это точно! Успех окрыляет!
 
ЛЮТИК87, спасибо большое!
 
Ogalya, спасибо большое! Красила я гелевыми красителями (Российскими). Замесила белую мастику, потом разделила на части и добавляя по капле красителя в каждый кусочек мастики разминала. Ошиблась только в пропорции красителя для Бараша (красителей у меня мало и я смшивала синюю с красной краской) - слишком темным-загорелым он у меня получился) Все детали клеила на кондитерский клей Гуми Арабик производства Украса. Я им впервые пользовалась и осталась очень довольна! Развела горячей водой, постоял полчаса-час и готово! Клеит быстро, просто и прочно!
 
Натуша, спасибо!
 
sveto4ka_bc, спасибо большое!

Девочки, принимайте мой новенький. Немного предыстории. Звонит мне моя подружка и говорит, что мамина сотрудница хочет заказать торт Божью коровку. Мы созвонились и она мне говорит, что вообще не знает чего хочет, ни одного моего торта она не видела. Договорились встретиться. Я пришла к ним домой показываю им все свои торты, а им тупо ничего не нравится, Коровка вообще фу, говорят, что вообще мастику не любят и не хотят торт с ней Я им говорю, что с кремом не работаю пускай заказывают у других людей, короче они согласились на мой торт, нашли образец который им понравился (Автору огромное спасибо) они внесли свои коррективы, на том и разошлись. Торт 2 яруса получился 5 кг, а договаривались мы на 4 кг. Я ей сегодня звоню говорю что больше торт вышел на 1 кг, но давайте сойдемся на том, что вы мне оплатите 0,5 кг перевеса. Та кона такая недовольная была, а мне так обидно в 5 утра сегодня легла в 8 встала, столько труда вложено и всего-навсего на 50 грн. больше попросила даже за упаковку и подложку не взяла.... Аж вся охота этим заниматься отпала, и еще когда отдавала- ноль эмоций, такое равнодушие... Неужели он такой некрасивый???? Наболело мне девочки, простите, что забросала вас своими проблемами, просто некому пожаловаться кроме вас, а вы меня 100% поймете
Ну и сам торт

sveto4ka_bc, Света отличный тортик!!! Ярковат немного,слишком много цветовой гаммы задействовано.Но с другой стороны-он же детский,поэтому и якрко,и позитивно смотрится,столько мелкой работы!!! Умничка!!!
Не переживай ты,так,просто есть люди сами испечь не могут и денег жалко им на торт,понимаешь?Это уже всё,диагноз Тортик очень эффектный получился,а равнодушная она была-что бы тебе просто настроение испоритить.Ну,что там могло не понравиться,если они сами всё обговорили???Я скажу-ЖАДНОСТЬ!!!
У меня такая же басня была,когда женщина заказывала Наполеон сыну,и оговаривала торт-что бы он ей,а не сыну понравился,а тортик маленький-тяжело там всё размещать.Мотивация маленького торта-не кому есть,все на диете.Тогда вопрос-зачем вообще торт заказывать,если есть не кому?В итоге ни видом,ни вкусом она оказалась не довольна...В итоге оказалось,она хотела с сметанным кремом наполеон,но надо было об этом говорить,а не соглашаться на вариант с заварным кремом...Следом заказывают,ТАКОЙ же наполеон,женщина-нотариус,и она в восторге от торта,так что-НЕ УГАДАЕШЬ!!!Я иногда думаю,что лучше,если видно что заказчик с "тараканами в голове",то лучше вообще отказаться от заказа...
Так,что Светик,не переживай!!!Вспоминай в такие моменты про других,хороших заказчиков!!!!

Юлия21, сумочка- мне чуть цвета тускловаты А кастрюлька клас!!!Ну еще Юль, нужно с выравниванием и цветом поработать(без обид))))))
мартинка, рубашечка супер!!!!!И открыточка тоже.Класс!!!!
natashasubbotina, sveto4ka_bc, ну я уже не знаю как вас , девицы комментировать))))Одни достоинства))))
sveto4ka_bc, Светочка не переживай, к хамству никогда нельзя привыкнуть.У меня тоже было такое забирали торт с таким лицом будто я им должна еще и доплатить.Хотя я тоже всегда иду на уступки и перевес часто "дарю".Ну их в баню, благодарных клиентов больше))))Это тебе
Кто то тут на сайте писал что просили торт с Машей и медведем, а еще чтоб были волки, зайцы . белки и корзинка с морковью.И все это на 2 по моему кг.Когда объяснили что не получиться так, нахамили....

Аленушка 83, спасибо, Лена. Я вот себя тоже так успокаиваю, только как то не получается Торт в живую (лично для меня) гармонично смотрелся, а в оригинальном тортике бант тоже разноцветный, только покрытие на нижнем ярусе синее, а не салатовое. Наверное тот торт был для мальчика, а мой для девочки.
Спасибо тебе еще раз за поддержку!!!!!

Тарталетточка, Алена, спасибо. Они и не хамили, просто как то осадок остался от разговора. Спасибо вам девченки. Я не могу все держать в себе, это меня съедает и я очень рада и благодарна, что можно просто так взять к вам обратиться и получить огромную поддержку и заряд позитива. СПАСИБО

sveto4ka_bc,очень миленький тортик, мишка такой аккуратный. Не обращай внимание на таких людей, им самим в жизни плохо живется вот они и другим хотят испортить жизнь. Есть такой контингент. А тортик твой очень даже красивый(свечка классная получилась). ТЫ МОЛОДЕЦ!!!

sveto4ka_bc Светочка,ей жалко с деньгами раставаться и тортика хочется вот и ищит причину. Торт очень красочный по-настоящему детский!

sveto4ka_bc, Не расстраивайся! Всякие клиенты бывают! А тортик у тебя замечательный получился!

sveto4ka_bc, отличный тортик, буйство красок - ну так это же для ребенка)) Столько деталей мелких, лепка отличная - я б еще за сложность накинула цену))А ты внимания не обращай - ну такой вот человек, будь готова, что еще про вкус чего-нибудь наврёт)) Люди думают - а что там, тортик украсить - каждый может и за что они такие деньги берут.. Мало кто понимает, что это труд титанический и ночи бессонные. А труд свой надо ценить! Ну, будем надеяться, что вменяемых клиентов всё же больше))

ЛЮТИК87, Спасибо
sveto4ka_bc, Очень веселый яркий и позитивный тортик, лепка на отлично!!! Так что не вешай нос, я вообще таким клиентам сразу отказываю, потом ходишь с таким чувством будто в душу плюнули....ну их....все у тебя хорошо получилось , не они , так их гости оценят тортик наверняка!!!
Тарталетточка, Спасибо))))
Сегодня дам повод для критики, паровозик лепила в слепую, утром отключили интернет, фото конечно же не сохранила, тянула время , думая что вот вот включат....не тут -то было, пришлось придумывать на ходу причем быстро, соответственно пострадало качество, но это пол беды, после обеда позвонила подруга, у ее сына завтра день рождения , и тот сегодня в школе пообещал угостить детей тортиком, что не входило в планы мамы, короче кексы я испекла а украшали муж с детьми)))) вот такой у меня сегодня веселый денечек выдался девочки))) Принимайте

Сколько красоты за последнее время сделано!!! Все такие умнички)))
natashasubbotina, паровозик отличный, по цвету гармонично и идея супер с пироженками (люблю пироженки) Божья коровка покорила. Бутылка на мой взгляд получилась, честно, не поняла даже , где в ней коски И вообще все твои торты рассматриваю с удовольствие, и все в них нравится, недочетов никаких не вижу, мастерица!!!
sveto4ka_bc, отличный тортик и мишка как настоящая детская игрушка получился, много работ проделано!!! Не стоит опускать руки!!! Свадебный вообще отпад!!!
Юлия21, кастрюлька забавная такая, сумочка тоже хороша, только немножечко реалистичности не хватает
мартинка, цветы на открытке как настоящие смотрятся и выравнивание очень хорошее)) только вот циферки выбиваются из картины общей
Мальва, все таки как здорово смотрятся капкейки и торт, это такое дополние друг друга, давно хотелось,чтобы в темке появились капкейки или пироженки, ура, они появились. Отлично по цвету сочетается цветок с тортом. А вот человек паук меня вообще "убил" такая красота, столько реалистичности, 5++++ Мини симпотяжка
irina333, на фото не видно ,что с выравниваем.... Но если видишь недочет, ничего, думаю что пару тортиков еще и все получится, набьешь руку. Смешарики неплохие
Ogalya, сама идея паровозика хорошая, а с разукрашивавшем ты права, что-то не так пошло. А почему ты выбрала разукрашивать поверх, а цветная мастика, не получается с ней ? А машинка отличная)) молодец
Аленушка 83, обожаю шоколадных бабочек, а особенно делать их!!! Цветочный торт вообще супер, и плетение мне понравилось, повторюсь, уже писала об этом, но люблю торты кремовое, но с мастичными украшениями. Цвета в меру, отличное цветочное поле))) Возьму на заметку,как ты делаешь аппликацию, спасибо)
Perce-neige, очень нежный тортик, умница, мне кажется с кремом вообще сложно работать
ЛЮТИК87 ничего себе первые тортики, УМНИЦА!!!! А выравнивать дума ты уже ой как скоро научишься! Очень понравился Лунтик))
Alisafox, хороший тортик, отлично поработала, а ремень прям как настоящий
OlElena1981, тортик хорошенький , соглашусь с Аленушка 83, по цвету

natashasubbotina, все удалось, не смотря что по памяти))))

natashasubbotina, Наташ,что могу сказать-у тебя отличная память!!! Тортик удался!!! И кексы отличные!!!
LenulikS, Спасибо,за тёплые слова и отзывы,прям захвалила меня и засмущала Спасибо!!! Подробно эта аппликация у меня в рецептах,если что можешь спрашивать,чем могу помогу,подскажу

ЛЮТИК87, Нина50, irina333, Мальва, natashasubbotina, LenulikS, СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ
Ваша поддержка бесценна!!!!!!! В душе столько тепла и добра после ваших слов. Еще раз всем-всем ОГРОМНОЕ СПАСИБО

sveto4ka_bc, очень яркий и красивый тортик.
natashasubbotina, веселый паровозик)

LenulikS, Спасибо
Тарталетточка, Спасибо
Аленушка 83, Спасибо
sveto4ka_bc, На здоровье!!!
Marilyn, Спасибо

sveto4ka_bc, Тю, ты что, не знаешь такой тип клиента?! А-ля "мы сами такие понтовые, нас хрен чем удивишь. А ну-ка, сжонглируй тут быро портрет Ленина, пока пилой, привязанной к ж...пе дрова пилишь. Ну и песни пой в это время, собсвеного сочинения. Чтоб на Тимоти было похоже. А мы тут постоим - посмотрим, оценим, губки подожмем. И скорее укакаемся, чем похвалим!".
Да простит меня твоя подруга и её замечательные знакомые.
Сама всегда опешиваю от такого показного хамства, а таких надо брать на слабо - Вы что, не заказывали торты с мастикой?! Да это ж самый тренд! Вам, наверное, не по деньгам? Нууууу... Моя работа стоит недешево, я Вас по знакомству в график всунула. И т.д.
 
Тфу, самое главное забыла - торт очень удачный! 100%! Тока фоткать такую красоту надо на соответсвенном фоне!!! Что опять же доказывает старую истину - подача иногда важнее, чем смысл. И свечка там прикольная, и мишка очень симпотный вышел!

natashasubbotina, А много времени уходит на такие маффины? И как ты их делаешь - по заготовкам каким-то? Такие классные. И ещё вопрос - что сверху, чтобы мастика не потекла?

tatjanasab, спасибо большое

Тока фоткать такую красоту надо на соответсвенном фоне!!!

я тогда так расстроилась, что упаковала торт, а потом только вспомнила, что его не сфотографировала. Пришлось аккуратненько размотать и быстро пофотографировать

sveto4ka_bc, Светик, я тебе уже говорила - торт шикарный, детский, яркий, позитивный!!!
У меня тоже заказала дама (директор ломбарда) торт на 3 кг и говорит:" мне всё равно, что будет внутри и всё равно как он выглядит, главное, чтобы туфелька на высоком каблуке была и вообще есть его я не буду, просто надо подарить сотруднице" Я конечно была в шоке, но думаю у богатых свои причуды, а мне и лучше не буду парится по поводу торта. Но как всегда получился перевес, я ей об этом сообщаю, а она говорит, что ей столько не надо, ей и 3 кг много, ну заплатила за 3 и на том спасибо, я вздохнула с облегчением. А вчера звонит она мне и говорит, что торт им очень понравился и оказалось его мало, она теперь хочет заказать 3-ярусный! Рассказываю мужу, а он говорит- даже не вздумай брать этот заказ! Вот так
А перевесы я всегда дарю, ещё не один заказчик не проявил желание заплатить мне за перевес А однажды перевесила аж на 1,5 кг!!!
natashasubbotina, отличный паравозик! Я тоже не помню как он должен выглядеть! А маффинки просто чудо! У тебя замечательные помощники! В семье наша сила!