natashasubbotina, спасибо)))за мастику написала выше, а за бусины побоялась так клеить оч далеко везти побоялась отпадут))))

Принимайте мои девочки

natashasubbotina - Наташ, ты я смотрю Карамельку переплюнуть хочешь? У тебя конвейер по выпечке коржей наверное, самараскаточная машинка для мастики, во точно - как в сказке Эдвард с руками-ножницы ( если кто знает), там всё само печётся, украшается. Блин, от куда столько времени на такую красоту??? Ты позже меня пришла на кухарку ( не знаю конечно когда ты начала заниматься тортоукрашательством) , а вон что вытворяешь. Ну короче говоря мне всё нравится, и главное торты твои аккуратные, сделаны оч.хорошо. А ещё вопрос: ты где живёшь? На каком языке пишешь?
tatjanasab - так ты желатиновую делаешь? Или ММ с сиропом. У меня ММ-мастика вообще без воды, толь с лим.соком, совсем малость, а можно и без него.

Ой, сколько красоты опять)))!!!
Моя попытка сделать мастику под мрамор
И мультгерои поближе ( очень доча просила слепить )

Тарталетточка, я тоже делаю из мм, только на половину с крахмалом, а для цветов так вообще можно на одном крахмале делать ,сохнут в миг и оч хорошо раскатывается, еще зависит от самих мм я делаю из "тучек", из "бон- пари" и других мастика совсем другая почему то выходит

natashasubbotina, мне особенно второй торт понравился, такой "ООООО!, how sweeeeeet"
Я училась "плести" корзинки! ))) по тутошнему МК, кстати.
Sofie, ММ мастика. Я её уже делала и с лимонным соком, и с водой, и с вареньем, и с сиропом, и с жидкими красителями. На остальные виды мастики я пока и не заглядываюсь.
Alisafox, не знаю, что там с мрамором - но Гена вышел идеально! Да и Чебурашка, как в оригинале...
yana_star, я сначала делала с одним сортом ММ, которые не жарят на огне - запах совсем не понравился, химическая вонь. А сейчас беру только "американские" - всё супер, запах приятный.

Девочки, мастерицы и кудесницы, добрый вечер вам и хороших выходных!
VasutkaVal, очень красивые тортики! Винкс - очень красиво, а кошечка - вообще отпад! Как будто из мультика вышла на минуточку попозировать для фотографии))) Кремовый с Винни мне тоже очень понравился! Я с кремом так работать не умею( Пока! Лиловый тортик - сама нежность! Розочка безподобна!!
Аленушка 83, Классный торт! Машинки супер! Я пока боюсь их лепить((
sveto4ka_bc, спасибо! Я за него переживала больше всего! Но в следующий раз будет не так страшно! А твой тортик с мишкой ооочень красивый и милый! Мишка как настоящая игрушка! А микро-поезд... нет слов! Ты,наверно, с микроскопом работала?
Sofie, спасибо! Но сейчас я бы ее сделала раз в 100 лучше! У меня там мастика не правильная - слишком много пудры( А твои тортики - просто бомба!!! Мишка с собачкой - шедевры!!! Завидую белой завистью!)))
natashasubbotina,Тортик просто классный! Яркий, красочный! Паровозик супер!!!!
tatjanasab, плетение корзинки мне понравилось, бантик очень хорошенький, голубенькие цветочки тоже неплохие. А ромашечкам нужно было лепесточки сделать остренькими! Для попытки № 2 хорошо! И даже очень!
yana_star, это у тебя беда с композицией?!?!?! Ты что?!? Композиция просто супер! Такой красивенный пион, розочки, вообще все цветы классные!!!! Кремовый тоже очень хорошенький!
Тарталетточка, свадебный торт очень красивый и нежный! Лебеди шикарны!!! Розочки классные!!!
natashasubbotina, первый тортик красивый, но мне чего-то не хватило( Возможно зеленых листиков. Цветок просто супер!!! А вот детские - просто суперррр!!!!
Alisafox, Гена с Чебурашкой классные! По моему мрамор получился - переходы видны)))

Тарталетточка, Нежный тортик получился, лебеди и вправду - тонкая работа!
yana_star, Супер букетик! По- моему очень органично составлен! И с кремом тортик хорошенький, воздушный такой!
tatjanasab, Спасибо)! Корзинка как будто из бересты сделана, интересно смотрится. С цветочками надо еще тренироваться, мне они тоже тяжело даются.

natashasubbotina, Мастерица! Тортики супер)))! А банты какие классные!

Татка621, Красивая Барби получилась!
Натуша, Айфон правдоподобный получился! Молодец!
Аленушка 83, Интересный тортик с машинками! И машинки сами как настоящие игрушечные вышли)!
OlElena1981, прям бери и рисуй!

sveto4ka_bc, Детский оооочень аккуратненький! И такой прям детский, детский!!!
Sofie, Для доченьки понравился! В первом немного цвет непонятный, может фото такое .

Привет всем!Я как всегда забежала,но не надолго.
natashasubbotina,от нравится мне твой с маком и шариками.Всё время любуюсь.
Alisafox,привет,землячка.Лепка супер.
А вот мои
без винкс

Alisafox - классные чебурашка и Гена, как из мульта. А цвет торта- супер. Спосибо за хвалу, первый торт коричневый с кандурином
tatjanasab - ну надо же, даже с вареньем? Надо попробовать.
irina333 - да ладно, захвалила прям, но оч. приятно. Спосибо.
atihovich - классная фея, такие крылышки красивые. Молодец!!!

tatjanasab,

свернулся и расслоился!

Танюш,надо было добавить просто растительного масла,и снова подогреть его.
natashasubbotina, все тортики замечательные,согласна с Sofie, тортики аккуратные,продуманные,тоже поражаюсь когда ты мх успеваешь делать.Молодец!!!
Alisafox, спасибо! Хороший тортик,лепка отличная!!! Мне только декора нехватает к фигуркам,незнаю травки,деревца...А мраморные переходы по-моему получились.
irina333, спасибо!Не бойся машинок лепить,смотришь на игрушку и лепишь.Их гораздо проще лепить,чем людей.Мелкой работы много-приклеивать окошки,колёсики...Но можно окошки не клеить,а просто прорисовать контуры,и приклеить лишь глаза и молнию.
atihovich, у единички верхний хвостик длинноват.А так всё нормально,хороший тортик.
Тарталетточка, буду ждать МК лебедей

Девочки привет. Покажу вам мой новый тортик. Торт-катастрофа или торт-летяга История такая: мне заказали торт на 3 кг. на юбилей мужчине, сказали не хотим ничего, ни цветов ни фигурок (т.к. это все вес), может только бантик. ну бантик так бантик. Я люблю когда я могу дать полет своей фантазии, но еще я люблю когда мне заказчик дает нужное ему направление(хотя бы приблизительно цвет, и приблизительно дизайн) здесь же не было ничего.... Душа как-то не лежала к этому торту, я до последнего не могла определиться с цветом, просто точно знала, что будет золотой бант. Мы с мужем все таки решили, что торт будет глубокого синего цвета и что это будет подарочная коробка. В 3 часа ночи когда торт был практически готов и бант посажен....... муж его свалил со стола на пол...... Девочки, сказать что у меня был шок это ничего не сказать, я думала что упаду в обморок. Слава Богу, что он не перевернулся вверх тормашками, а упал на подложку, но все равно ужасно сместился посередине упал, пришлось практически все переделывать заново, покрывала заново еще и бант побился и пришлось петли доделывать заново. Вот и промаялась с ним до 9 утра, потому что в 10-30его уже забрали... Вот такая грустная история а вот и сам торт

sveto4ka_bc, Свет не смотря но то что он летун у тебя ,но получился красивый!Мне нравятся такие торты-ничего лишнего!!!Классный!!! А на что ты клеила петли бантика? Тоже хочу попробовать бантик сделать,но как-то боязно...

atihovich, классный торт! Феечка классная получилась!
 
Sofie, мне действительно очень нравятся твои тортики!
 
Аленушка 83, спасибо! Буду пробовать!

Тарталетточка, спасибо, очень понравился твой свадебный, аккуратно и красиво выполнено
tatjanasab, спасибо большое, ты молодец, что пробуешь делать цветочки, все приходит с опытом и следующие твои работы будут намного лучше и красивее. Листики предварительно суши что бы они держали определенную форму и немного волни их они тогда живее смотрятся
Натуша, терпения нам обоим и крепких нервов
yana_star, замечательные цветочки, нехватает цветочных курсов Кремовый хорошенький, радостный какой то
natashasubbotina, первый замечательный и третий оч. красивый, а вот второй с бантами очень перегружен, много всего и практически одного цвета, но я думаю, что это пожелание клиента?
Alisafox, лепка шикарная, персонажи как из мультика, не отличишь.
irina333, спасибо большое.
atihovich, красивенький позитивный тортик, винкс хорошо получилась, крылышки загляденье
Аленушка 83, Ой, спасибо, бант делала по МК с нашего форума, сами петли клеила на айсинг

irina333, Спасибо)!
atihovich, приветик)! Классная куколка, крылышки очень интересно сделаны! Из чего они? А ты из какого города?
Sofie, Ааааа, а мне цвет немного напомнил какао или может кофе с молоком. Немного грустный Хотя цветок его бодрит)))!
Аленушка 83, Полностью согласна с тобою на счет декора. Если бы тортик был на заказ, однозначно: травка, цветочки, скамейка, подарки, деревце. Одним словом, всё как в мультике)))! А тут: мрамор хотела попробовать я, фигурки - малышке !
sveto4ka_bc, Торт супер!!! Цвет такой глубокий синий!!! Даже и не верится, что он упал???!!!

Танюш,надо было добавить просто растительного масла,и снова подогреть его.

Блин, а я сливочное нафигачила. Ну, и вылила потом это дело в умывальник. ) Спасибо - сегодня делаю кекс с помадкой из белого шоколада. Чувствую, твой совет мне пригодится...
atihovich, а солнышко не первом фото уже с веснушечкамиииии! А чем можно так мордашку вырисовать?!
sveto4ka_bc, ой, всякое бывает! У меня регулярно что-то переворачивается, растекается по духовке, бумага пекарская горела в духовке вот тоже... Но когда такое на заказ - это ппц.
Но торт роскошный. И по бокам красивые ромбы - грамотно.
Я уже взялась за листочки - спасибо за советы, каждый для меня - просто находка!

natashasubbotina, это работы профессионала!!!!!
sveto4ka_bc, грустная история,но с хорошим концом! КЛАССНЫЙ ТОРТ ПОЛУЧИЛСЯ!!!!!

Привет девочки!
tatjanasab, симпатичный тортик, над цветочками конечно еще работать, а корзиночка мне понравилась своим нестандартным решением по цвету - очень интересно.
yana_star, цветы красивые, из какой мастики ты лепишь? С кремом я тоже не дружу))
Тарталетточка, Алён, красивый тортик. Немного толстоваты цветочки, лебеди замечательные))
natashasubbotina, классные тортики, только во втором что-то много всего.
Alisafox, отличная лепка!!! Просто шикарная! Молодец. А что в детских не выставила?
atihovich, феечка замечательная, крылья красивые получились. А почему такая форма у тортика?
sveto4ka_bc, Светик, вот жеж неприятность... это один из страхов кондитера - падающий торт. Но ты с честью вышла из ситуации. Так понимаю верх-крышку переделала? Бока, видно, немного оплыли - четкость потеряли, но это конечно увидит только тот, кто этим занимается, клиент и не заметит)) Рисунок под наклоном - явно устала до жути) Но бант и нижний жгутик просто отпадные - смотрятся отлично и забирают внимание на себя. Синий с золотом - очень выигрышное сочетание! А синим всю мастику красила или это покупная цветная?
И своих парочку принесла
Свадебный, 8кг. Низ - королевский, середина - апельсиновый торт, верх - красный бархат. Невеста минималистка - просила светлые цветы, никаких листьев и чтобы цветов было мало - всего 6. Ну я конечно добавила еще несколько от себя, а то слишком пусто показалось))

Ну и очередной клон, 5кг

Sofie, Спасибо ))) так получается, что сарафанное радио у нас работает очень хорошо))) Живу в Молдавии , надписи преимущественно на молдавском.
Alisafox,Спасибо)) Клевый Гена и Чебурашка, единственное что немного портит - это каемка по низу торта, толстовата она, вот если бы немного тоньше было бы на отлично))
tatjanasab, Спасибо))
atihovich, Спасибо)) хорошенькая фея да и вообще все хорошо...а облака наверное не колесиком вырезала, потому что края немного угловатые, колесиком получается ровнее
Аленушка 83, Спасибо)) как то успеваю
sveto4ka_bc,Спасибо)) Да , ты права - это пожелание клиента А мне нравится твой вымученный , сочетание цветов супер и никаких огрехов не видно))
Мальва, Спасибо, это мой самый ненавистный торт, мне этот образец априори не нравится , вот и заказывают его уже не в первый раз, видимо срабатывает закон подлости))) твои хороши придраться не к чему ну а головы ты наверное уже с закрытыми глазами делаешь)))
 
Девочки у меня сегодня два супербыстрых, думала отдохну сегодня, а не вышло, утром заказали на сегодняшний вечер , вот что получилось

Мальва, Марин твои тортики ну очень профессионально смотрятся,свадебный бесподобен!!!
natashasubbotina, ну ты стахановка,за день два торта
Куколка замечательная,во втором оттенок зелёного не нравится.А так всё супер!!!

девочки, добрый вечер, ваши все тортики просто прелесть, многие взяла на заметку
natashasubbotina, это ж надо за 1 день и 2 торта, только это заслуживает восхищения, но и тортики сами хорошо получились
natashasubbotina, такие тортики красивые, все так аккуратненько, цвета нежные, очень все понравилось
Alisafox, само покрытие торта не очень понравилось, а вот Гена с Чебурахой просто шик блеск красота, высше всех похвал
atihovich, единичка какая-то кривоватая, а украшен красиво и девочка такая сидит, все хорошо
sveto4ka_bc, многострадальный тортик все таки хорошо получился, а по нему и не скажешь, что у него крылья есть))))
Мальва, ну здесь вообще не знаю как и прокомментировать, орихидеи бесподобны, нет ли у тебя МК???
а клон все на одно лицо, как живые
нужен ваш совет - какой бисквит лучше всего сделать для торта и начинку, пекла всего 1 раз пьяную вишню, ну не умею бисквиты делать, а заказали именно его
помогайте рецептиками проверенными