Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Почки, печень, лёгкое, сердце!

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Пт, 24 мар 2006 23:57
Emerald, вкусные оладушки получатся,не сомневаюсь! Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Сб, 25 мар 2006 00:11
Натусик, это у Daemon надо спросить Wink
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Сб, 25 мар 2006 00:34
Emerald, спросим! Very Happy
Myrzya
Хозяюшка
  • Регистрация 15 мар 2006
  • Индекс активности 208
  • Рейтинг автора 3
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пт, 7 апр 2006 09:50
Девочки, у меня муж обожает куриный желудочки, всегда готовила, но что все не так. А в этот раз приготовила скушал всё и сразу  Very Happy  теперь буду всегда готовить по этому рецептику. Smile
 

 
Куриные желудочки в сметанном соусе
 

Куриные желудки – 1 кг
Мука – 1 ст. ложка
Лук репчатый – 1 шт.
Сметана – 3-4 ст. ложки
 
Куриные желудки очистить от лишнего жира и пленки, отварить в воде с добавлением соли, в течение 1.5 - 2 часов. Откинуть на дуршлаг, остудить, разрезать каждый желудочек на три части.
Лук припустить на растительном масле, добавить муку, размешать и, продолжая помешивать, влить куриный бульон. Дать смеси закипеть и добавить сметану. Выложить, в получившийся соус, желудочки и тушить их на медленном огне 1,5 - 2 часа.
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 7 апр 2006 09:52
Myrzya, Очень аппетитно! правда так долго готовится Smile
Myrzya
Хозяюшка
  • Регистрация 15 мар 2006
  • Индекс активности 208
  • Рейтинг автора 3
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пт, 7 апр 2006 10:01
Emerald, да готовится очень долго, наверное можно сократить время приготовления, но будут ли тогда желудочки такими мягкими... я попутно занималась другими делами, поэтму время пролетело не заметно  Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 7 апр 2006 10:12
Myrzya, а я тоже многие мясные блюда очень долго тушу  Smile
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Пт, 7 апр 2006 12:44
Myrzya, Очень вкусненько.. я тоже по этому рецепту готовлю.. Smile
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Пт, 7 апр 2006 15:14
Myrzya, вкусное блюдо.Я тоже люблю желудочки,правда что-то давно не готовила. Smile
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Пт, 7 апр 2006 23:38
Myrzya, наверное вкусно! Razz  Я ни разу куриные желудочки не готовила и не пробовала... Попробовать что ли? Cool  Smile
Amba
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Сб, 8 апр 2006 08:14
Myrzya, очень аппетитные желудочки получились!  Smile
Myrzya
Хозяюшка
  • Регистрация 15 мар 2006
  • Индекс активности 208
  • Рейтинг автора 3
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 10 апр 2006 13:01
Алёна,  спасибки  Smile
  Lapka,  а у меня муж постоянно их покупает, вот и готовлю Smile
Натусик,  вкусно, попробуй приготовь. Мой муж был доволен, скушал сразу всё что было приготовдено Laughing
Amba, спасибо  Smile
Солнышка
Поварёнок
  • Регистрация 28 мар 2006
  • Индекс активности 811
  • Рейтинг автора 4
  • Город Москва
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Пн, 10 апр 2006 13:47
Myrzya, очень вкусное блюдо Smile
suslik
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Профиль ЛС
Пт, 5 май 2006 13:38
Печень с яблоками
Отредактировано 7 сен 2012 22:52, Anna Chervonyuk
Солнышка
Поварёнок
  • Регистрация 28 мар 2006
  • Индекс активности 811
  • Рейтинг автора 4
  • Город Москва
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Пт, 5 май 2006 13:49
suslik, класс!  Smile
Свет, а много получается? Ооочень хочется попробовать, а кроме меня никто такое не ест  Confused Если половину сделать не лопну? Razz
suslik
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Профиль ЛС
Пт, 5 май 2006 14:51
Солнышка, Спасибо!!!!Я  бы  сказала, если половину, наверно  на  2  раза  хватит, или по аппетиту!!!! Smile
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Пт, 5 май 2006 15:25
suslik, Вкусно..
suslik
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Профиль ЛС
Пт, 5 май 2006 20:04
Алёна, Спасибо  !!!!!!!!!! Thank_you
Tifani
Карлсон форума
  • Регистрация 8 апр 2006
  • Индекс активности 2 484
  • Рейтинг автора 9
  • Город Siberia, Tomsk
  • Рецепты 17
Профиль ЛС
Сб, 6 май 2006 09:51
suslik, ням-ням!!!... Одно из самых удачных сочетаний вкусов - яблоки и печеньSmile молодчинка!!!
Солнышка
Поварёнок
  • Регистрация 28 мар 2006
  • Индекс активности 811
  • Рейтинг автора 4
  • Город Москва
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Сб, 6 май 2006 13:31
suslik, спасибки, буду пробовать...Smile
Zuhra
--
  • Регистрация 7 июл 2005
  • Индекс активности 4 398
  • Рейтинг автора 24
  • Город Вена
  • Блог 12
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Сб, 6 май 2006 17:30
suslik, супер! не знала что печень с яблоками можно приготовить Smile
suslik
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Профиль ЛС
Сб, 6 май 2006 20:46
Tifani,  Солнышка,  Zuhra, Спасибо  ,девочки  , дорогие .!!!
Яблоки действительно  чудесно  сочетаются  с  печенью !
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Сб, 6 май 2006 21:25
suslik, супер оригинальное сочетание.Я тоже теперь так сделаю.Мне идея ну очень нравится. Smile  Very Happy
suslik
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Профиль ЛС
Сб, 6 май 2006 21:31
Lapka, Спасибо !!! Думаю., что  печеночка  понравится!!!Потом  расскажи о  впечатлениях .
Amba
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Вс, 7 май 2006 12:24
suslik, классно! Очень красиво, и вкуснота! Мне нравится сочетание печени с яблоками!  Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 40, гостей 40, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100