Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Обед или ужин №68

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 311
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Пн, 18 окт 2010 16:44
Олюшка76, Какой вкусненький обед!!!!Буженинка очень аппетитная,а зразы -вообще красота!!!Цветочки получились действительно намного симпатичнее!!!!А я это тесто никогда не пробовала-надо будет запомнить....
Я всегда беру Талосто или порционное немецкое ФРОСТА.С талостовским такая пышная выпечка не получается, хотя и вкусная,а немецкре тесто просто шикарное,но оно маленькими порционными квадратиками уже нарезано. Very Happy
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Пн, 18 окт 2010 18:55
опоссум, спасибо большое!!!!
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Пн, 18 окт 2010 18:58
Олюшка76, все тарелочки вкусненькиеSmile Smile Smile, а цветочек очень пышненький получился!!!!!Smile
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Пн, 18 окт 2010 20:58
Милые девчата, пока ездила к деткам в гости, тут новый домик "обедов и ужтнов", а какие вкусные блюда выставили кухарочки-хозяюшки,глаза разбегаются, аппетит разгорается, все просто неудержимо здорово, до того аппетитно выглядят тарелочки!!!! Smile Молодцы наши девчата!!! Smile
Наза
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 190
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Профиль ЛС
Пн, 18 окт 2010 21:06
Zhorzhetta, Жанночка, дорогая моя, Мереженьку с шестилетием поздравляю, здоровья ему и много радости на всю жизнь!!!!
 
опоссум
Пользователь
  • Регистрация 14 янв 2009
  • Индекс активности 877
  • Рейтинг автора 19
  • Город Ярославль
Профиль ЛС
Пн, 18 окт 2010 22:17
Олюшка76, супчик загляденье, буженинка объеденье, зразы с картошкой - вкуснятина! Tell!!! А на цветочки эти я тоже все поглядываю, надо собраться и сделать.
опоссум
Пользователь
  • Регистрация 14 янв 2009
  • Индекс активности 877
  • Рейтинг автора 19
  • Город Ярославль
Профиль ЛС
Пн, 18 окт 2010 22:48
У нас было на днях было:
рассольник
пангассиус и кабачок с чесноком и майонезом
пекла пироги с ливером, капуста с яйцом, яблоки с корицей ,
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 311
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Вт, 19 окт 2010 02:58
опоссум, Рассольничку захотелось.....Сколько у тебя сегодня выпечки!!!! Wow
 
А я сегодня пекла наш любимый Сливочно -ржаной хлебушек
 

 

 
Делала Кабачковый рулетс мясом
 

 
и шоколадный тортик по рецепту - Шоколадные пирожные
 
Отредактировано 19 окт 2010 02:59, Mila55
Олюшка76
мудриус-тупиус
  • Регистрация 19 авг 2010
  • Индекс активности 719
  • Рейтинг автора 35
  • Город Саров
  • Блог 2
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Вт, 19 окт 2010 09:47
Mila55, я первый раз тоже для цветочков "Талосто" купила, хоть и написано 256 слоев, но что-то как-то не катит. А вот "Морозко" я даже слегка расскатала, показалось толстовато, и результат отличный, буду его теперь брать, а то дети с этитми цветочками одолели, особенно младшему понравились Very Happy Для штучных изделий я тоже Фросту беру, мне дрожжевые слоёные пирожки очень нравятся из него.
У тебя хлеб такой классный получился, надо тоже испечь. Мякоть в разрезе очень понравилась. Мил, а ты дрожжи какие используешь? У нас раньше хорошие дрожжи хлебопекарные продавали (название не помню, но на них надпись была - незаменимы для домашних хлебопекарен), а сейчас никак подобрать не могу, чувствую запах и вкус в готовом хлебе Crying or Very sad и хлеб печь совсем забросила, то не поднимится, то пузырём надуется, и пахнет фу-фу-фу
опоссум, всё очень аппетитно, а панагассиус - это рыба? Embarassed
Отредактировано 19 окт 2010 11:36, Олюшка76
опоссум
Пользователь
  • Регистрация 14 янв 2009
  • Индекс активности 877
  • Рейтинг автора 19
  • Город Ярославль
Профиль ЛС
Вт, 19 окт 2010 11:44
Mila55, ага, я когда пеку, стараюсь сразу много начинок сделать, чтобы разными пирожками побаловаться Very Happy
Все время смотрю на твой хлебушек и облизываюсь, никогда не ела домашнего. Рулетик очень аппетитный, а тортик так и просится в рот Cool
опоссум
Пользователь
  • Регистрация 14 янв 2009
  • Индекс активности 877
  • Рейтинг автора 19
  • Город Ярославль
Профиль ЛС
Вт, 19 окт 2010 11:46
Олюшка76, спасибо! Да, пангассиус - это рыба, люблю его за то,что филе, не надо чистить. Laughing
Отредактировано 19 окт 2010 11:46, опоссум
Zhorzhetta
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 407
  • Рейтинг автора 224
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Профиль ЛС
Вт, 19 окт 2010 13:54
ВаляЧб, Mila55, опоссум, Mazaika, musha, Stas_net, Emerald, Verunchik70 , спасибо за поздравления и оценку моей стряпни!!! Razz
Отредактировано 19 окт 2010 13:57, Zhorzhetta
Zhorzhetta
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 407
  • Рейтинг автора 224
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Профиль ЛС
Вт, 19 окт 2010 13:56
Наза, Назочка, спасибо!! Smile
 
Mila55, какой шикарный хлеб!!! Рулет изумительный, ну а торт - это что-то Rolling Eyes
 
опоссум, вкусные тарелочки, и выпечки столько!!! Smile Надо и мне рассольнику сварить, давно его не варила Smile
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 311
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Вт, 19 окт 2010 18:07
Олюшка76, Спасибо!Я теперь тоже буду такое слоеное тесто покупать.Я использую обычно дрожжи Саф-момент или DR.OETKER.А когда попадаются в магазине свежие,то беру сразу пачек 10(по 100 г ),режу на4 и3 части каждую пачку ,заворачиваю каждый кусочек в фольгу и кладу четвертушки в один пакет, а остальные в другой и пакеты подписываю,чтобы не перепутать.Кладу в морозилку и пользуюсь по мере необходимости..Они хранятся по полгода и после разморозки ничем не отличаются от свежих.А хлебушек этот очень , вкусный получается- давно нашла где-то в интернете рецептик , доработала его под себя и теперь он стал одним из любимых. Smile
опоссум, Zhorzhetta, Спасибо! Smile Smile
Danuula
Взбалмошная кулинарка =)))
  • Регистрация 15 авг 2008
  • Индекс активности 1 349
  • Рейтинг автора 79
  • Город Запорожье
  • Блог 3
  • Рецепты 64
Профиль ЛС
Ср, 20 окт 2010 01:01
опоссум, какое разнообразие (особенно в выпечке! Wink2 )! Good Здорово!
Mila55, ой............. как же хлебушка теперь домашнего свежевыпеченого на ночь глядя захотелось!!! Embarassed Help! ЗАГЛЕДЕНЬЕ! Я, кстати, тоже кабачки на днях куда-то в блюдо яКэСь пристрою (спасибочки, что напомнила о их существовании в моем холодильнике своими фоточками аппетитнейшими!!! Flower )
Danuula
Взбалмошная кулинарка =)))
  • Регистрация 15 авг 2008
  • Индекс активности 1 349
  • Рейтинг автора 79
  • Город Запорожье
  • Блог 3
  • Рецепты 64
Профиль ЛС
Ср, 20 окт 2010 01:05
А вот таким был наш сегодняшний домашний ужин-посиделки с подругой и нашими детками:
 

 

 

 
- для деток To_become_senile
 
- для нас Drinks
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 20 окт 2010 02:09
musha, Mazaika, опоссум,
 
Олюшка76, Как все вкусно! но вот давно зразы не делала... Smile
 
опоссум, мне плз пирожок с капустой... мой не любят, а себе одной печь не могу Sad
 
Mila55, Хлебушек просто отпад!
 
Danuula, очень вкусно посидели Smile
 
А мы вчера ездили в ИКЕЮ... там и покушали Smile
 

 

 

 

 

 
Мордаху состроил Very Happy
 

 

 
Все кушают, а мне не дают Very Happy
 

 
С горя поиграл немного Smile
 

 
Сегодня у меня борщ и картошка с мясом и грибами... рецепт сейчас напишу, если не засну Smile гречка с сосисками и компот из своих слив Razz
 

 

 

 
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Ср, 20 окт 2010 02:34
опоссум, вкуснятина! Rolling Eyes Особенно пироги мне понравились! Tell!!!
Mila55, Людочка, хлебушек, кабачковый рулетик обалденный и шоколадные пирожные выше всяких похвал!!!! Я давно на твои пироженки глаз положила... Rolling Eyes Very Happy
Danuula, вот это посиделки... Rolling Eyes Может ты меня как нибудь на такие посиделки пригласишь? Tell!!! Very Happy
Emerald, Мариш, ну какой прелестный твой мелкий, я просто не могу, руки чешутся!!! Вот бы я его потискала!!! tender А старший как вырос, я его и не узнала!!! Meeting И средний уже такой мужичок маленький! Ok Very Happy Борщика я бы съела тарелочку и картошечки с мяском отведала бы, гречку обожаю, сосиску слопала и кампотиком запила... Rolling Eyes Объелась!!! Crying or Very sad Laughing
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Ср, 20 окт 2010 07:34
опоссум, сколько много вкусной выпечки принеслаSmile, а расольник давно не варила, так захотелось
 
Mila55, выпечка без слов вкусненькаяSmile, унесла рецептик сливочно-ржаного хлебушка, на выходных хочу сделать
 
Danuula, вкусненько вы посидели, и выпечка хорошaSmile
 
Emerald, мариш, как я поняла ето вы так свою годовшину отметилиSmile, любви и согласия на долгие годыSmile, а мальчишки твои как выросли быстро, но домашний обед мне пришелся больше по душе, боршик и сливовый компотик люблюSmile
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Ср, 20 окт 2010 07:45
Пирожки с картошкой

 
Рыбный суп

 
Плов

 
Жареная рыба (красная рыба)

 
Просто безе

 
Компот
Олюшка76
мудриус-тупиус
  • Регистрация 19 авг 2010
  • Индекс активности 719
  • Рейтинг автора 35
  • Город Саров
  • Блог 2
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Ср, 20 окт 2010 11:00
Mila55, спасибо за информацию, дрожжи в фольге замораживать не пробовала, а просто в пакете получалось не очень Sad Обязательно пропробую, как раз на днях купила свеженькихSmile
Danuula, как всегда профессиональные фоткиSmile
Emerald, ужин в Икеа хорошо, но домашние тарелочки всё же смотрятся на несколько порядков выше, молодец Give_rose . Мальчишки прелесть
Verunchik70, раздразнила жареными пирожками и "просто безе". Жареную рыбку сто лет не ела. Нужно себя любимую обязательно побаловать :girl_dance:
Отредактировано 20 окт 2010 11:02, Олюшка76
Mila55
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 21 311
  • Рейтинг автора 1 861
  • Город Москва
  • Рецепты 880
Профиль ЛС
Ср, 20 окт 2010 13:20
Emerald, Спасибо!Какие у тебя мужчинки симпатичные!Сема такой уже большой!!!!Он на Володю похож мне кажется.А старшенький уже совсем жених.... Very Happy Обед отличный,мясо с грибочками -просто супер!!!
Натусик, Спасибо!
Verunchik70, Как все вкусненько!!!Сейчас бы супчика с пирожком,да рыбкой жаренной :girl_in_love: закусить......
Олюшка76, Да,просто в пакете не очень удобно,а каждый кусочек в фолге- очень удобно и хранятся они так очень долго.
Ольга-я
Кулинар
  • Регистрация 4 сен 2006
  • Индекс активности 933
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Ср, 20 окт 2010 14:25
Mila55, Я пекла сегодня Творожные булочки по твоему рецепту. Как же это вкусно, они такие мягкие получаются. Спасибо тебе за рецепт. Я вообще люблю твою кулинарную тетрадочку.
опоссум
Пользователь
  • Регистрация 14 янв 2009
  • Индекс активности 877
  • Рейтинг автора 19
  • Город Ярославль
Профиль ЛС
Ср, 20 окт 2010 16:15
Danuula, спасибо! А у тебя просто обалденаая пицца, пирожок умопомрачительный и горячий шоколад волшебный! В общем все вкусно Very Happy
опоссум
Пользователь
  • Регистрация 14 янв 2009
  • Индекс активности 877
  • Рейтинг автора 19
  • Город Ярославль
Профиль ЛС
Ср, 20 окт 2010 16:17
Emerald, пожалуйста угощайся! А мне борщика, если можно, и компотика Tell!!!
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 60, гостей 60, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100