Кулинарный архив

ВаляЧб

Пользовательница

Наверх

Регистрация 8 авг 2009
Индекс активности 5 014
Рейтинг автора 111
Город Ростов-на-Дону
Рецепты 19

Профиль ЛС

Вт, 20 июл 2010 19:31

Mila55, Черешня, пупсишка, Спасибо вам за добрые слова Thank_you

ВаляЧб

Пользовательница

Наверх

Регистрация 8 авг 2009
Индекс активности 5 014
Рейтинг автора 111
Город Ростов-на-Дону
Рецепты 19

Профиль ЛС

Вт, 20 июл 2010 21:38

Mila55,

при такой жаре полный обед,да еще и с выпечкой! А у нас стало чуть посвежее- прошел маленький дождик

Вот и у нас вчера прошёл совсем маленький дождик К ночи даже окна открыла для всежего воздуха Very Happy

Вот сегодня на поздний завтрак Cool

часикам так к 12-ти и сварила этот супчик, уж очень стосковались по горячему :girl_haha:

А выпечку у меня печёт моя мультиварочка Very Happy

Я ставлю её на подоконник, ухожу из кухни, потом она меня зовёт Smile

Милочка!У тебя Вкусный Банановый день Rolling Eyes

Удачная утилизация продуктов Good

Кекс восхитительный получился Good

И мороженное с фруктами: самое то в жаркий день Good

Nataleta, Наташенька! Ох как вкусно ты накормила своего голодного мужа Good

У тебя, ну прямо - рыбный день :girl_fish:

Лосось и мидии с креветками - вкуснятина неземная Very Happy

и рулет сказочный Good

Черешня,

Какая перловочка! Я так уже почему-то соскучилась по ней...... А уж пироги!!! Это ты сама пекла? ..... И какой интересный этот зверь - мультиварка - даже пироги мультиварит! Умничка!!!

Ирочка! Своей мультиварочке я готова петь гимны :scenic:

Это моя палочка-выручалочка Victory

До появления мультиварки в моём доме даже не водилась перловка Dntknw

Сейчас перловая каша один из самых наших любимых гарниров Very Happy

И с выпечкой она меня выручает Rolling Eyes

кексы и бисквиты получаются замечательные Meeting

По жаре пользуюсь исключительно мультей Rolling Eyes

Варит, парит, печёт :girl_in_love:

Nataleta

Пользователь

Наверх

Регистрация 26 май 2010
Индекс активности 1 053
Рейтинг автора 33
Город Гуанчжоу
Рецепты 18

Профиль ЛС

Вт, 20 июл 2010 21:41

ВаляЧб, спасибо, Валюша, за добрые слова. Действительно, получился рыбный день, легкий и вкусный.

Mila55

Леди-метеор

Наверх

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Ср, 21 июл 2010 00:03

Черешня, Ирочка,спасибо!У нас тоже жара и плитой пользуюсь очень редко.... Embarassed

пупсишка, Леночка,спасибо!Кекик вкусненький был,вот спадет жара,тогда обязательно повторю.... Very Happy

Nataleta, Наташа,спасибо!Отличный у тебя ужин!И опять любуюсь твоими кокотницами! Good

ВаляЧб, Спасибо!А насчет мультиварки я тоже задумалась.....Для начала подарю дочке на День рождения(у нее в августе),а то у нее духовки нет и микроволновка сломалась,а потом и себе приобрету пожалуй.... Smile

Милые рецепты от Милы № - 19

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Nataleta

Пользователь

Наверх

Регистрация 26 май 2010
Индекс активности 1 053
Рейтинг автора 33
Город Гуанчжоу
Рецепты 18

Профиль ЛС

Ср, 21 июл 2010 11:50

Mila55, сама ими не нарадуюсь. Smile

А ты за кокотницами не ездила?

Mila55

Леди-метеор

Наверх

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Ср, 21 июл 2010 12:09

Nataleta, По такой жаре не хочется таскаться по магазинам....С сыном договорилась,что,как только жара спадет,он меня отвезет (я думаю,что одними кокотницами я не ограничусь),чтобы не таскать на себе покупки....От нас это совсем близко...

Милые рецепты от Милы № - 19

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Nataleta

Пользователь

Наверх

Регистрация 26 май 2010
Индекс активности 1 053
Рейтинг автора 33
Город Гуанчжоу
Рецепты 18

Профиль ЛС

Ср, 21 июл 2010 12:16

Mila55, да, туда действительно надо на машине ехать, для нас там просто рай земной. Very Happy

Буду ждать твои хвастушки. Smile

Mila55

Леди-метеор

Наверх

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Ср, 21 июл 2010 12:50

Nataleta, Тогда денег надо будет взять с собой побольше.... Very Happy

Милые рецепты от Милы № - 19

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Nataleta

Пользователь

Наверх

Регистрация 26 май 2010
Индекс активности 1 053
Рейтинг автора 33
Город Гуанчжоу
Рецепты 18

Профиль ЛС

Ср, 21 июл 2010 15:02

Mila55, сразу мешок бери, там есть где разгуляться Very Happy

Mila55

Леди-метеор

Наверх

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Ср, 21 июл 2010 16:53

Nataleta, Very Happy

Милые рецепты от Милы № - 19

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Mila55

Леди-метеор

Наверх

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Чт, 22 июл 2010 20:16

Спагетти с грибами

Баклажаны с сыром

Милые рецепты от Милы № - 19

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Иринка-Картинка

Рукодельница - модератор

Наверх

Регистрация 11 дек 2009
Индекс активности 2 028
Рейтинг автора 181
Город Минская область
Рецепты 28

Профиль ЛС

Чт, 22 июл 2010 21:02

Как же я давно здесь не была!!!
Mila55, ах, какая тарелочка со спагетти аппетитная! Rolling Eyes

У вас уже баклажаны пошли? Shocked

Выставлю и я свои пару-тройку творений!

В эти дни было еще прохладно... Very Happy

поэтому в рационе и супчик, и выпечка... Very Happy

СУП ГОРОХОВЫЙ С ОВОЩАМИ, РИСОМ И МАКОМ

БУЛОЧКИ-ПЛЮШКИ "ХРИЗАНТЕМЫ" (лопали их и с супом, и с салатом Very Happy

)

ПРОСТО ОВОЩНОЙ САЛАТИК (на то время, еще из покупных огурчиков-помидорчиков Smile

...)

Это Обед-ужин следующего дня Very Happy

САЛАТ "ДАЧНЫЙ"

ВЕГЕТАРИАНСКИЙ ПШЕННЫЙ ПЛОВ С САЛАТОМ "ДАЧНЫЙ"

Иринка-Картинка

Рукодельница - модератор

Наверх

Регистрация 11 дек 2009
Индекс активности 2 028
Рейтинг автора 181
Город Минская область
Рецепты 28

Профиль ЛС

Чт, 22 июл 2010 21:07

Вот еще... пока есть время и связь на проводе, надо пользоваться!!! Very Happy

Тут жара набирает понемногу силу... Very Happy

САЛАТ "НЕЖНЫЙ"

ГРЕЧКА С САЛАТОМ "НЕЖНЫЙ", ТУШЕНОЙ СПАРЖЕВОЙ ФАСОЛЬЮ

На УЖИН был только
САЛАТ УКРОПНО-ОГУРЕЧНЫЙ

А этим мы питались весь следующий день, только салатик подрубала по мере необходимости Very Happy

...
ПЛОВ С КУРИЦЕЙ И УКРОПНО-ОГУРЕЧНЫМ САЛАТИКОМ (плов готовил Олежик - захотелось ему чего-то существенного Very Happy

, а в салат я добавила немного уксуса, а то жирно получилось Smile

)

Иринка-Картинка

Рукодельница - модератор

Наверх

Регистрация 11 дек 2009
Индекс активности 2 028
Рейтинг автора 181
Город Минская область
Рецепты 28

Профиль ЛС

Чт, 22 июл 2010 21:10

Ну и напоследок: наша постная пятница Very Happy

СУП ГОРОХОВЫЙ С ПАУТИНКОЙ, СО СНЫТЬЮ

УКРОПНАЯ ФОКАЧЧО

Ну, и, конечно же,
САЛАТИК ОВОЩНОЙ

Mila55

Леди-метеор

Наверх

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Пт, 23 июл 2010 00:18

Иринка-Картинка, Ириш,у нас баклажаны продают круглый год,только зимой импортные и не очень вкусные,а это уже наши-отечественные.Очень люблю баклажанчики....А ты ,я смотрю,столько всего наготовила!!!Выпечка у тебя отличная! Good

Милые рецепты от Милы № - 19

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Саванна

мама Машеньки

Наверх

Регистрация 10 окт 2008
Индекс активности 674
Рейтинг автора 19
Рецепты 30

Профиль ЛС

Пт, 23 июл 2010 05:41

спасибо девочкам за рецепты в теме "Сказочные кушанья арабской кухни". благодаря им у нас был очень вкусный ужин!

КЯФТА

МАКАРОНЫ ПО-АРАБСКИ

САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ И ХУММУСА (НУТА)

Саванна

мама Машеньки

Наверх

Регистрация 10 окт 2008
Индекс активности 674
Рейтинг автора 19
Рецепты 30

Профиль ЛС

Пт, 23 июл 2010 05:50

УЖИН В МЕКСИКАНСКОМ СТИЛЕ

ТАКОС

ФАХИТОС

КАБАЧКИ И ЦУККИНИ С ГРИЛЯ

Саванна

мама Машеньки

Наверх

Регистрация 10 окт 2008
Индекс активности 674
Рейтинг автора 19
Рецепты 30

Профиль ЛС

Пт, 23 июл 2010 06:03

Восточная кухня

Spring rolls

Пряная курица (рецепт в Тайской кухне)

Салмон домашнего копчения

ВаляЧб

Пользовательница

Наверх

Регистрация 8 авг 2009
Индекс активности 5 014
Рейтинг автора 111
Город Ростов-на-Дону
Рецепты 19

Профиль ЛС

Пт, 23 июл 2010 11:17

Мама дорогая! Сколько вкусных тарелочек
Mila55, Ух, как аппетитно Спагетти, да ещё и грибочками - это очень вкусно Good

Баклажаны с сыром Good

интересно

буду пробовать Very Happy

Иринка-Картинка, ВАУ! Ир! Видно - ты освободилась от грядок и хлопот Rolling Eyes

Нашла время показать свои вкусняшки Smile

Всё так аппетитно выглядит И супчики, и салатики А выпечка СУПЕР
Саванна, Роскошное разнообразие Захотелось всего попробовать Very Happy

СУПЕР - угощения - вкусно, красиво, аппетитно
Всем многократное
А я пошла борщ варить Very Happy

На выходные жду в гости внучку-бооольшую любительницу борща Rolling Eyes

Благо, что за окном ещё до +30*С Laughing

Иринка-Картинка

Рукодельница - модератор

Наверх

Регистрация 11 дек 2009
Индекс активности 2 028
Рейтинг автора 181
Город Минская область
Рецепты 28

Профиль ЛС

Пт, 23 июл 2010 14:46

Mila55, ВаляЧб, спасибо, девочки! Smile

Просто у нас такая жара стоит днем, что я завешала в доме все окна, закрыла все двери и сидим с лялей в относительной прохладе Smile

... А так как практически не варю, только выскакиваю за овощами на грядки, рублю салаты, собираю бутерброды, пьем холодные морсы с ягодами... а грядки - поздно вечером, когда жара спадет Very Happy

... Вот и получается, что время есть свободное - торчу на сайте Very Happy

, правда, ляля в доме бушует, всё вверх дном переворачивает Very Happy

... приходится иногда и убираться Embarassed

...
ВаляЧб, Валюш, у вас + 30 - это прохладно??? Shocked

а жарко - это сколько? Surprised

а я уже забыла когда супы варила Crying or Very sad

...
Саванна, мама дорогая!!! Shocked

Убила наповал... Ты каждый день посвящаешь разным национальным блюдам???? Shocked

Какая же умница!!! А можно ссылочку на "Макароны по-арабски" и "Такос"? Embarassed

а что внутри "Spring rolls"? Very Happy

Zhorzhetta

Кулинар

Наверх

Регистрация 26 янв 2007
Индекс активности 7 407
Рейтинг автора 224
Город Москва
Рецепты 67

Профиль ЛС

Пт, 23 июл 2010 14:54

Саванна, убила изобилием и красотой!!! Smile

Иринка-Картинка, как всегда полезная вкуснятина, да еще и со своего огорода!! Smile

Mila55, обожаю баклы!!! Smile

я скромненько пристроюсь со своей стряпней

картошка, сосиска, огурец - классика

налепила пельменей

ну и постные щи

все

Жанна

"Сначала она долго плакала, а потом стала злая..."
(М.Булгаков "Мастер и Маргарита")

ВаляЧб

Пользовательница

Наверх

Регистрация 8 авг 2009
Индекс активности 5 014
Рейтинг автора 111
Город Ростов-на-Дону
Рецепты 19

Профиль ЛС

Пт, 23 июл 2010 15:54

Иринка-Картинка,

у вас + 30 - это прохладно??? а жарко - это сколько?

Жарко - Это под +40* и за +40* Twisted Evil

А до +30* это очень даже терпимо Very Happy

Ириш! А для тебя жарко-это сколько? Surprised

а я уже забыла когда супы варила ...

А гогоховый? Very Happy

Zhorzhetta, Жанночка! Аппетитные у тебя тарелочки Сосиска, пельмени - это всегда быстро и вкусно, а главное нехлопотно по жаре Very Happy

Mila55

Леди-метеор

Наверх

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Пт, 23 июл 2010 16:34

Zhorzhetta, Так захотелось домашних пельмешков..... :girl_sigh:

Саванна, Супер!Такое разнообразие! Good

Милые рецепты от Милы № - 19

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Саванна

мама Машеньки

Наверх

Регистрация 10 окт 2008
Индекс активности 674
Рейтинг автора 19
Рецепты 30

Профиль ЛС

Пт, 23 июл 2010 19:38

ВаляЧб, Иринка-Картинка, Mila55, Zhorzhetta,
спасибо, дорогие, за добрые слова!!! мне очень приятно!

Иринка-Картинка, я просто люблю изучать кухню народов мира, экспериментирую с блюдами. и так получаются тематические ужины.
МАКАРОНЫ ПО-АРАБСКИ - простое и вкусное блюдо!

в Spring rolls'ах 2 вида начинки. 1-я: китайская капуста, морковка, прозрачная вермишель (предварительно замачивала в воде), кукуруза. все поджарила в воке, добавила сой соус. 2-я начинка: морская капуста, крабовое мясо, креветки (порезанные), кусочки рыбного филе. я впервые делала роллсы, поэтому были ошибки. не дождалась, пока роллсы остынут окончательно, и сложила их друг на друга. и они размягли.

насчет такосов не знаю, есть ли на форуме. блюдо тоже простое. берем кукурузные тартильи (не знаю, наверное, у вас тоже есть такие), послойно укладываем жареный фарш (есть спец.специи, но можно просто сделать поострей), сметана, помидоры (очистить от семян и порезать кубиками), зеленый салат (порезанный мелко), натертый сыр. можно и фасоль положить.
я люблю некоторые мексиканские блюда, хотя многие, по сути, очень похожи друг на друга Laughing

Zhorzhetta, с нескрываемой завистью смотрю на твои пельмешки. ты заметила, на тарелочке их стало меньше? Very Happy

Mila55

Леди-метеор

Наверх

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Пт, 23 июл 2010 21:27

А это мой сегодняшний обед-ужин....

Милые рецепты от Милы № - 19

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Войти

Обед или ужин № 66

Ответы

Разместить комментарий

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Контакты