Кулинарный архив

Anna Chervonyuk

Кокетка Модератор

Наверх

Регистрация 24 мар 2008
Индекс активности 16 176
Рейтинг автора 376
Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
Блог 20
Рецепты 758

Профиль ЛС

Пн, 31 май 2010 12:13

Натусик, сколько вкуснячего!!!

тортик супер!!! пицца Good

Ни дня без шоколада!!!
Испанская кухня.
Моя "Неизведанная Испания" с лёгкой подачи Ряри. Embarassed

Daba

оЛадушек

Наверх

Регистрация 5 ноя 2006
Индекс активности 6 632
Рейтинг автора 141
Город Латвия
Рецепты 39

Профиль ЛС

Пн, 31 май 2010 21:57

Натусик, Good

Обед замечателен! Good

Даже если Вас съели, всё равно есть два выхода Smile

--------------------------------------------------------
Лада

Боже, дай разум и душевный покой,принять то, что не в силах изменить,мужество изменить то, что могу,и мудрость отличить одно от другого.
"Молитва о душевном покое"

Anna Chervonyuk

Кокетка Модератор

Наверх

Регистрация 24 мар 2008
Индекс активности 16 176
Рейтинг автора 376
Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
Блог 20
Рецепты 758

Профиль ЛС

Вт, 1 июн 2010 00:44

Натусик, сосиски апетитнейшие!!!!

Ни дня без шоколада!!!
Испанская кухня.
Моя "Неизведанная Испания" с лёгкой подачи Ряри. Embarassed

Натусик

Иноагент

Наверх

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Вт, 1 июн 2010 00:59

Verunchik70, Веруня, приходи на обед, а не придёшь, я тебе вышлю! Pooh_birth_day

Anna Chervonyuk, Daba, спасибо, девочки! Smile

Отредактировано 1 июн 2010 01:00, Натусик

Наталья

Verunchik70

Кулинар

Наверх

Регистрация 25 июн 2008
Индекс активности 14 468
Рейтинг автора 644
Блог 6
Рецепты 83

Профиль ЛС

Вт, 1 июн 2010 02:33

Натусик, ой, спасибо Smile

, придется тогда ждать бандероль Very Happy

, а то идти далеко Pooh_lol

ВаляЧб

Пользовательница

Наверх

Регистрация 8 авг 2009
Индекс активности 5 014
Рейтинг автора 111
Город Ростов-на-Дону
Рецепты 19

Профиль ЛС

Вт, 1 июн 2010 22:47

Натусик, Супер и сосиски и хворост обалдеть, как вкусно

Натусик

Иноагент

Наверх

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Ср, 2 июн 2010 00:42

Verunchik70, Верунь, уже собрала посылочку и отправила первым самолётом, встречай! Wink2

ВаляЧб, спасибо, мамуля! Smile

Наталья

Натусик

Иноагент

Наверх

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Ср, 2 июн 2010 00:46

А вот наш сегодняшний рацион...

Грибной суп-пюре

Куриные розочки в тесте

К чаю пекла Блины с мясом

Наталья

Натусик

Иноагент

Наверх

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Ср, 2 июн 2010 01:09

Вот иногда полезно бывает просматривать свои старенькие кулинарные записи... Например сегодня, я залезла в одну из своих тетрадок с рецептами и обнаружила там такой рецептик, который когда-то нашла в каком-то журнале...

Куриные розочки в тесте
Начинка: лук репка- 3 шт, одна большая морковка, 2 куриные грудки, соль, перец и специи для курицы.
Тесто: 1 яйцо, 1 стакан тёплой воды, 0,5 ч.л. соли и муки сколько возьмёт тесто.
Заливка: 300мл воды, 200мл сливок, 1-2 сл.л. томатной пасты и тёртый сыр.

Лук нарезать кубиками

Морковь натереть на тёрке

Грудку мелко нарезать

Сначала обжарить лук, добавить к нему морковь, обжарить и в конце добавить грудку и жарить до готовности грудки.

Посолить, поперчить, перемешать и дать остыть.

Тем временем в глубокую миску влить воду, добавить соль и вбить яйцо, всё перемешать. Всыпать муку и замесить тесто. На столе присыпаннм мукой как следует вымесить тесто как для вареников или пельмений.
Тесто раскатать в большой тонкий прямоугольник.

Сверху равномерным слоем выложить начинку.

Аккуратно свернуть тесто с начинкой в рулет

Разрезать получившийся рулет на кусочки. И получившиеся розочки выложить в форму для запекания.

Всё смешать для заливки и аккуратно залить розочки.

Запекать в разогретой духовке до 200гр. 30 мин. Достать, посыпать сыром и снова в духовку на 15 минут.

Вот и всё! Very Happy

Приятного аппетита! Smile

Наталья

Chayka

Пользователь

Наверх

Регистрация 15 янв 2010
Индекс активности 599
Рейтинг автора 20
Город Полтава
Блог 1
Рецепты 12

Профиль ЛС

Ср, 2 июн 2010 01:45

Натусик, Наташенька,все твои тарелочки абалденно вкусные,прелесть!!! Good

Лариса

Отредактировано 2 июн 2010 01:46, Chayka

Лариса

Натусик

Иноагент

Наверх

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Ср, 2 июн 2010 02:16

Chayka, спасибо, Ларис! Smile

Наталья

Mila55

Леди-метеор

Наверх

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 309
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Ср, 2 июн 2010 02:35

Натусик, Интересный рецептик куриных розочек!!! Good

Блинчики замечательные и супчик-прелесть!!!Все очень вкусненько! Smile

Милые рецепты от Милы № - 19

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Натусик

Иноагент

Наверх

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Ср, 2 июн 2010 02:40

Mila55, спасибо, Людочка! Thank_you

Наталья

ВаляЧб

Пользовательница

Наверх

Регистрация 8 авг 2009
Индекс активности 5 014
Рейтинг автора 111
Город Ростов-на-Дону
Рецепты 19

Профиль ЛС

Ср, 2 июн 2010 07:46

Натусик, ВАУ! Доча! Супер вкусный обед приготовила

Куриные розочки вкуснятина неземная Good

супик грибной, да с сухариками, это ж объедение Good

а блинчики божественно хороши Good

Verunchik70

Кулинар

Наверх

Регистрация 25 июн 2008
Индекс активности 14 468
Рейтинг автора 644
Блог 6
Рецепты 83

Профиль ЛС

Ср, 2 июн 2010 08:14

Натусик, Натусик спасибо Smile

, твой обед опять супер вкусный, блинчики с мясом, супчик да еше такие красивые куриные розочки Good

Zhorzhetta

Кулинар

Наверх

Регистрация 26 янв 2007
Индекс активности 7 407
Рейтинг автора 224
Город Москва
Рецепты 67

Профиль ЛС

Ср, 2 июн 2010 14:51

Натусик, все такое вкусненькое, куриные розочки-прелесть!!!Хороший рецепт!!! Very Happy

Спасибо за кабачки, очень вкусно было Smile

Жанна

"Сначала она долго плакала, а потом стала злая..."
(М.Булгаков "Мастер и Маргарита")

Daba

оЛадушек

Наверх

Регистрация 5 ноя 2006
Индекс активности 6 632
Рейтинг автора 141
Город Латвия
Рецепты 39

Профиль ЛС

Ср, 2 июн 2010 23:29

Натусик, Аж, слюной подавилась от твоего обеда! Laughing

Zhorzhetta, Вот, вот что было только! Laughing

Даже если Вас съели, всё равно есть два выхода Smile

--------------------------------------------------------
Лада

Боже, дай разум и душевный покой,принять то, что не в силах изменить,мужество изменить то, что могу,и мудрость отличить одно от другого.
"Молитва о душевном покое"

SETFREE4EVER

Кулинар

Наверх

Регистрация 6 сен 2008
Индекс активности 2 635
Рейтинг автора 41
Город USA/Sacramento
Рецепты 7

Профиль ЛС

Чт, 3 июн 2010 03:31

Натусик, Наташенка, я столко всего у тебя тут пропустила Embarassed

так все вкусно! столко замечателных рецептов! сосиски в картошке просто заглядение!!! хворост обалдеть, такой румяненкий. Розочки просто вкуснятина. Я люблю такие рецептики, и гарнир ненадо готовить к ним Smile

празник для детишек замечателный устроила! молодец. Портрет Дашеньки восхитителный!! Желаю ей счастливого лета!! отдыхнуть и набраться сил Smile

я люблю свою семью!!!!!

Таня

SETFREE4EVER

Кулинар

Наверх