Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Украшения для тортов, десертов и др. №46

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
altava55
Пользователь
  • Регистрация 3 авг 2009
  • Индекс активности 8
  • Рейтинг автора 0
  • Город Татарстан, Зеленодольск
Профиль ЛС
Вс, 8 ноя 2009 11:42
Антошка!!!!!!!!!!!! Какие у Вас тортики!!!!!!!!!!!! Действительно, Вы и кулинар, и ювелир, и фальшивомонетчик в одном лице. В общем - рукодельница на все руки. Насчет тортика "Семья Барби" ничего сказать не могу. Фото получила по рассылке и подумала, что кухарочкам оно может пригодиться. Насчет куколок, я думаю, что это большие куколки. Удачи всем!
зяблик
Пользователь
  • Регистрация 1 сен 2009
  • Индекс активности 269
  • Рейтинг автора 10
Профиль ЛС
Вс, 8 ноя 2009 12:41
Туся как всегда очень аккуратно и красиво
Наталонька Да для доченьки-золушки
АнтошкаКсюнька,  Большое спасибо,гостям очень понравилось,хотя огрехов много,очень трудно было обтянуть ступеньки.
Бернардина, Помоему ты мужа закормила и избаловала,вот моему достаются одни обрезки,не считая дней рождения,и доволен
Филатова Татьяна
Я только учусь))
  • Регистрация 8 фев 2009
  • Индекс активности 444
  • Рейтинг автора 10
  • Город Оренбург
  • Рецепты 11
Профиль ЛС
Вс, 8 ноя 2009 12:44
Антошка, очень красиво, ты просто молодчина!!! Такую ювелирную работу проделал и с долларами и колье!!!!!!!!!СУПЕР!!!!!
lena32
Пользователь
  • Регистрация 14 май 2009
  • Индекс активности 318
  • Рейтинг автора 2
Профиль ЛС
Вс, 8 ноя 2009 13:13
Антошка, я в шоке. Я пробовала денюжку рисовать, так я знаю что это такое и чего это стоит. Как настоящие! Это очень тяжело, я больше сидела чем 2 часа и у меня вышло не очень и цвета плохо подобрала я , да и вообще не представляю как так можно было аккуратно , такие маленькие детали вырисовывать. у меня рука дрожит и краска почему-то растекается. И заказ я тогда потеряла ,потому что у меня не получились эти доллары. Отличная работа! Положу в копилочку)
Филатова Татьяна
Я только учусь))
  • Регистрация 8 фев 2009
  • Индекс активности 444
  • Рейтинг автора 10
  • Город Оренбург
  • Рецепты 11
Профиль ЛС
Вс, 8 ноя 2009 13:28
Девочки, подскажите плиз... у меня очень много бисквитных обрезков остаются, что  с ними делать? Картошку не знаю как делать Sad  Sad
Антошка
Украшательница
  • Регистрация 11 фев 2009
  • Индекс активности 3 211
  • Рейтинг автора 437
  • Город Владивосток
  • Блог 6
  • Рецепты 22
Профиль ЛС
Вс, 8 ноя 2009 13:55
Филатова Татьяна, Танюша, бисквитные обрезки можно пропитать любой пропиткой, можно с алкоголем, можно и без. И крем можно взять любой, какой тебе больше нравится. Пропитать коржи, размять их, и смешать с кремом. Потом можно слепить картошки и обвалять в какао с сахарной пудрой.
Бернардина
тортомечтательница
  • Регистрация 18 авг 2009
  • Индекс активности 958
  • Рейтинг автора 43
  • Город Киев
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вс, 8 ноя 2009 13:55
зяблик, так он у меня старается вообще сладкого не есть: только в прошлом году сбросил почти 20 кг веса, так что старается держать себя в рамках приличия. но это он так, в общем. На правах что ли совещательного голосаSmile. я не пеку на заказ - своих балуюSmile да знакомых. Но в среднем пара-тройка тортиков в месяц набегаетSmile
Бернардина
тортомечтательница
  • Регистрация 18 авг 2009
  • Индекс активности 958
  • Рейтинг автора 43
  • Город Киев
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вс, 8 ноя 2009 13:56
Филатова Татьяна, кстати, я эти картошки использую для украшения. а если речь идет о торте - шкатулке, так вообще безотходное производство выходитSmile
NASTENKA
Сластёнка
  • Регистрация 20 авг 2009
  • Индекс активности 288
  • Рейтинг автора 19
  • Город ОДЕССА
  • Блог 4
Профиль ЛС
Вс, 8 ноя 2009 15:03
Девочки, спасибки за оценки про мой тортик-сердечкоSmile
Тортики у Всех :girl_in_love:
рыбка05
Пользователь
  • Регистрация 27 мар 2009
  • Индекс активности 117
  • Рейтинг автора 4
Профиль ЛС
Вс, 8 ноя 2009 16:36
Филатова Татьяна,  Антошка уже написала про крема. Я еще добавляю тертый шоколад или орехи, изюм, смотря какой крем. Очень вкусно!  Еще можно из этой массы потом лепить что угодно, любые 3D фигуры. Посмотри у меня в фотографиях, я так сердце, киску, рыбку делала.
pysiKat
Пользователь
  • Регистрация 5 июл 2009
  • Индекс активности 649
  • Рейтинг автора 36
  • Город Екатеринослав
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Вс, 8 ноя 2009 19:12
Филатова Татьяна А еще можно эти обрезки заморозить, а потом измельчить, смешать с кремом и использовать для выравнивания тортов, или как уже девочки писали. Для объемных тортов Smile
  Девочки, красивые все тортикиSmile Very Happy Потому, что стольку труда затрачено на них. Каждый хорош по-своему
Ксюнька
Пользователь
  • Регистрация 10 дек 2008
  • Индекс активности 1 713
  • Рейтинг автора 43
  • Город Истра
Профиль ЛС
Вс, 8 ноя 2009 19:19
Бернардина, ну не знаю, что ещё можно придумать. Сделай банановый крем. Из бананов пюре, и смешать это пюре со взбитыми сливками и сахаром. С ананасами этот крем отлично сочетается. Или просто с орехами. А сама я с персиками часто делаю. А ещё добавляю в банановый крем шоколад натертый на терке.
Филатова Татьяна, а я их в миксере перемалываю.Получается мелкая крошка. Убрала в контейнер и в шкаф. А когда надо в торте выровнять что-нибудь, то я эту крошку смешиваю с кремом и обмазываю этой смесью.
Филатова Татьяна
Я только учусь))
  • Регистрация 8 фев 2009
  • Индекс активности 444
  • Рейтинг автора 10
  • Город Оренбург
  • Рецепты 11
Профиль ЛС
Вс, 8 ноя 2009 20:45
Ой, девочки, спасибо вам!!! Мне как раз нужно для объемных тортов))))) А если эту крошку смешать с варенка+масло, тоже самое получиться))))))
Бернардина
тортомечтательница
  • Регистрация 18 авг 2009
  • Индекс активности 958
  • Рейтинг автора 43
  • Город Киев
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вс, 8 ноя 2009 22:27
тортик для свекра. ленточка - для красоты, а не для прикрытия неаккуратной работыSmile.  фоткала уже в гостях. несовпадение полосок - белых и коричневых - задумано:че-то мне скучными показались сплошные и белые полосы. предназначался мужчине в летах. внутри: апельсиновый бисквит (простой и с какао), прослойка: заварки от саидовны+масло+чернослив+фнудук. по высоте вышел окол 17 см. тяжеленный, но вкууусный. Very Happy  
polli
Света
  • Регистрация 15 май 2009
  • Индекс активности 3 423
  • Рейтинг автора 131
  • Город Днепр...
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вс, 8 ноя 2009 23:25
Бернардина, да уж тортец - это коробка-подарок?  а что это за заварка от Саидовны?
Evdoksi
Пользователь
  • Регистрация 25 янв 2009
  • Индекс активности 130
  • Рейтинг автора 4
  • Город Ростов-на-Дону
Профиль ЛС
Вс, 8 ноя 2009 23:37
Делала тортик мужу на День рождения, он у меня армспортом занимается.
Так тяжело мне дался, одновременно делала заказной торт, еще ребенок с высокой температурой
Бернардина
тортомечтательница
  • Регистрация 18 авг 2009
  • Индекс активности 958
  • Рейтинг автора 43
  • Город Киев
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 9 ноя 2009 00:45
polli, коробка -не коробка... даже не знаю. наверно, что-то вроде того))). а заварка - это вещь! за что Саидовне огромное спасибо! http://zhanuli.kuharka.ru/blog/?action=view&recordid=1340
Ксюнька
Пользователь
  • Регистрация 10 дек 2008
  • Индекс активности 1 713
  • Рейтинг автора 43
  • Город Истра
Профиль ЛС
Пн, 9 ноя 2009 09:24
Девочоки, а заварку от Саидовны, под мастику можно?
polli
Света
  • Регистрация 15 май 2009
  • Индекс активности 3 423
  • Рейтинг автора 131
  • Город Днепр...
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пн, 9 ноя 2009 10:28
Бернардина, спасибо, это получается как крем, да?
Бернардина
тортомечтательница
  • Регистрация 18 авг 2009
  • Индекс активности 958
  • Рейтинг автора 43
  • Город Киев
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 9 ноя 2009 10:48
polli, я бы сказала, что это база для крема. я смешиваю со взбитым маслом. на вкус - легче, чем просто масло со сгущенкой. я бы сравнила это как заварной крем и просто малос с сахаром.
Бернардина
тортомечтательница
  • Регистрация 18 авг 2009
  • Индекс активности 958
  • Рейтинг автора 43
  • Город Киев
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 9 ноя 2009 10:50
да, кстати, забыла сказать: полосочки на торте, которые зигзугообразные, тоненькие, это мой 3,5-летний ребятенок делал. посему кое-где и не очень чтобы ровно.Smile. переделывать не позволил. так что можно сказать, продукт коллективного творчества
Филатова Татьяна
Я только учусь))
  • Регистрация 8 фев 2009
  • Индекс активности 444
  • Рейтинг автора 10
  • Город Оренбург
  • Рецепты 11
Профиль ЛС
Пн, 9 ноя 2009 12:16
Бернардина, Отличная коробочка) А с ребенком еще лучше работать, правда))))
NASTENKA
Сластёнка
  • Регистрация 20 авг 2009
  • Индекс активности 288
  • Рейтинг автора 19
  • Город ОДЕССА
  • Блог 4
Профиль ЛС
Пн, 9 ноя 2009 12:43
Бернардина, красивая коробочка, а полоски так действительно интересней смотрятся, ребёночек молодец Very Happy
Evdoksi, сколько шоколада, няма Smile
pysiKat
Пользователь
  • Регистрация 5 июл 2009
  • Индекс активности 649
  • Рейтинг автора 36
  • Город Екатеринослав
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Пн, 9 ноя 2009 13:05
Бернардина, хорошая коробочкаSmile Только бантик немного не гармонично смотрится с общим цветом. Но все равно хорошо! Присоединяюсь к вопросам о заварке. Confused
[BEvdoksi ][/B] Как я тебя понимаю, когда дети болеют. все из рук валится. Так, что ты совершила геройский поступок ! Smile
[BTea ][/B] Антошка Ксюнька. Зяблик. Туся,Алена,Зейнаб,Таня замечательные тортикиSmile Если вдруг кого случайно забыла-сорри. Мне у всех тортики нравятся Smile
AnnaRovnakova
Пользователь
  • Регистрация 19 окт 2009
  • Индекс активности 133
  • Рейтинг автора 5
  • Город Архангельск
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пн, 9 ноя 2009 13:09
У всех такая красота, а я всего то неделю не была)))
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 37, гостей 37, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100