Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 10 окт 2009
Индекс активности 505
Рейтинг автора 30
Город Сумы
Рецепты 4

Профиль ЛС

Чт, 29 окт 2009 18:49

Девочки, всем спасибо ! Раньше не могла поблагодарить - ездила на день рождения. Испытание в 200 км торт выдержал. Розы делала по мк от Раечки. Сначала сделала три двухцветных и на последнем этапе сушки (а сушила вверх ногами) они спали с зубочисток и рассыпались - было очень жалко, т.к. получились как живые. Пришлось сушить в фольге, вышло уже не то. Может кто знает на что их нанизывать, чтобы не падали?

Ученица

Регистрация 5 сен 2009
Индекс активности 672
Рейтинг автора 22
Город Germany
Блог 1
Рецепты 7

Профиль ЛС

Чт, 29 окт 2009 19:09

juliin, упасть и не встать Swoon

когда ты только успеваешь их делать?

Ученица

Регистрация 5 сен 2009
Индекс активности 672
Рейтинг автора 22
Город Germany
Блог 1
Рецепты 7

Профиль ЛС

Чт, 29 окт 2009 19:13

сегодня сестрёнке состряпала(она у меня помошник врача)
и только на фото видно что не ровно Confused

Сластёна Татка

Регистрация 9 окт 2009
Индекс активности 402
Рейтинг автора 13
Город Кишинев
Рецепты 10

Профиль ЛС

Чт, 29 окт 2009 19:22

creamissimo,
ВКУСНЫЙ ХАЛАТИК! ДАЙ ОТКУСИТЬ!!! НУ ПОЖАЛУЙСТААААААА!!!!!!!!!!!!!!!!! :girl_haha:

Сластёна Татка

Регистрация 9 окт 2009
Индекс активности 402
Рейтинг автора 13
Город Кишинев
Рецепты 10

Профиль ЛС

Чт, 29 окт 2009 19:28

juliin,
ММММММДДДДДДДДДДДДДДДДААААААААААААААААААА....................
Мне так не наваять..................... Give_heart

Золотые ручки!!!!!!!!!!!!!!!!! Эх, бедная я...................... Pooh_birth_day

Дай хоть понадкусывать...

Drunin

Пользователь

Регистрация 27 окт 2009
Индекс активности 15
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Чт, 29 окт 2009 20:25

Спасибо Вам девочки ,Всем, что оценили Very Happy

Drunin

Пользователь

Регистрация 27 окт 2009
Индекс активности 15
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Чт, 29 окт 2009 20:36

Juliin Просто восхитительно! А что сверху . мастика?
Раскожи как делаются зигзаги. Smile

зяблик

Пользователь

Регистрация 1 сен 2009
Индекс активности 269
Рейтинг автора 10

Профиль ЛС

Чт, 29 окт 2009 20:56

Татьяна Филатова Поле такое хорошее,яркое и в центре ромашка очень веселая.
Uyla9541 темновато,если добавить какого-нибудь яркого цвета было-бы не плохо.
Теа Такой торжественный торт,чем ты красила ленту,если кандурином,то как.
juliin, Цветы у тебя всегда шикарные и мешочек хороший ровненький,маленький,а денег-то мнооооого.
creamissimo, Халатик ровненький,но я бы сделала детали более выпуклые.
Это мой навороченный, так просили всего много и с юмором.Человечки конечно не очень симпатичные,но из меня лепило тот еще.

Сластёна Татка

Регистрация 9 окт 2009
Индекс активности 402
Рейтинг автора 13
Город Кишинев
Рецепты 10

Профиль ЛС

Чт, 29 окт 2009 21:48

зяблик,
Класс!!! Я попала в сказку увидев такой тортик!!! Умница!!! Embarassed

pysiKat

Пользователь

Регистрация 5 июл 2009
Индекс активности 649
Рейтинг автора 36
Город Екатеринослав
Рецепты 3

Профиль ЛС

Чт, 29 окт 2009 22:06

Девочки, очень красивые у Вас тортики, а халат на самом деле немного плоский. в след раз воротник и карман сделать потолще и будет СУПЕР Smile

Margosha

Пользователь

Регистрация 8 июл 2009
Индекс активности 527
Рейтинг автора 14
Город Одесса

Профиль ЛС

Пт, 30 окт 2009 00:15

Девочки, торты у всех просто высший класс! Все они просто изумительные, многие идей утаскиваю к себе в кладовку, надеюсь за это на меня никто не обидеться.
Сейчас редко захожу, только глянуть - очень много работы.
Хочется сказать вам Огромное человеческое СПАСИБО! Вы очень много помогаете, учите и дете такие нужные советы в этом не легком деле украшения тортов. Love

Вот мой обещанный отчет по тортам ( многие торты без украшения, или повторы я, естественно, ихне выставляю).
Это пожелание клиента : Сердце пронзенное стрелами.

это мой первый опыт работы с белковым кремом ( видимо руки не совсем из плечей растут)

и второй

Маша

Margosha

Пользователь

Регистрация 8 июл 2009
Индекс активности 527
Рейтинг автора 14
Город Одесса

Профиль ЛС

Пт, 30 окт 2009 00:21

и еще

И торт с живыми цветами, к сожалению фото не очень удачное, в жизни торт смотрелся гораздо эффектнее

И плод моих мучений Мишка Тедди

Маша

Rizhanka

Пользователь

Регистрация 21 авг 2009
Индекс активности 305
Рейтинг автора 9
Город Riga

Профиль ЛС

Пт, 30 окт 2009 00:59

Margosha, Теддик классный Smile

elena8

Кулинар

Регистрация 27 июл 2008
Индекс активности 518
Рейтинг автора 46
Город Испания
Блог 2
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пт, 30 окт 2009 01:26

kich Может уже поздно и ты сделала тортик ,но может тебе поможет этот журнал CARTOON CAKES http://picasaweb.google.es/elena848/CARTOONCAKES#

---------------------------------------------------------------------

uyla9541

Пользователь

Регистрация 21 янв 2009
Индекс активности 554
Рейтинг автора 46
Город красноярск
Рецепты 7

Профиль ЛС

Пт, 30 окт 2009 05:40

Margosha, Очень даже хорошо у тебя руки растут! Very Happy

Вопросик мона?Как на юбилейном так красиво,ровно розы нарисовала?А Тедди ,вообще,классный!!!!!!!!!С каких коржей сделан?И крем как серый сделала? Embarassed

Отредактировано 30 окт 2009 05:41, uyla9541

Сластёна Татка

Регистрация 9 окт 2009
Индекс активности 402
Рейтинг автора 13
Город Кишинев
Рецепты 10

Профиль ЛС

Пт, 30 окт 2009 06:32

Margosha,
Я в трансе! Красота да и только!!!!!!!!!!!!!! А руки растут с правильного места!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Smile

Антошка

Украшательница

Регистрация 11 фев 2009
Индекс активности 3 211
Рейтинг автора 437
Город Владивосток
Блог 6
Рецепты 22

Профиль ЛС

Пт, 30 окт 2009 06:48

рыбка05, Я согласна. Сделаю. Спасибо за подсказку. Air_kiss

А то я думала об этом и как-то не могла сообразить куда их передвинуть.

Отредактировано 30 окт 2009 06:50, Антошка

Я - Ирина и со мной только на "ты"! Rolling Eyes

Антошкины торты

Ученица

Регистрация 5 сен 2009
Индекс активности 672
Рейтинг автора 22
Город Germany
Блог 1
Рецепты 7

Профиль ЛС

Пт, 30 окт 2009 08:55

pysiKatзяблик, , спасибо , но я с кремом работаю,мне показалось что сильно жирно будет если я толстые линии сделаю

Ученица

Регистрация 5 сен 2009
Индекс активности 672
Рейтинг автора 22
Город Germany
Блог 1
Рецепты 7

Профиль ЛС

Пт, 30 окт 2009 08:56

зяблик, тортик отличный

Ученица

Регистрация 5 сен 2009
Индекс активности 672
Рейтинг автора 22
Город Germany
Блог 1
Рецепты 7

Профиль ЛС

Пт, 30 окт 2009 08:59

Margosha, кактус обалденный,не знаю но он мне больше других понравился(хотя я кактусы как цветы не люблю)а чашечка под ним тоже торт?

Ученица

Регистрация 5 сен 2009
Индекс активности 672
Рейтинг автора 22
Город Germany
Блог 1
Рецепты 7

Профиль ЛС

Пт, 30 окт 2009 09:05

Margosha, много крема ушло на мишку?

Verunchik70

Кулинар

Регистрация 25 июн 2008
Индекс активности 14 468
Рейтинг автора 644
Блог 6
Рецепты 83

Профиль ЛС

Пт, 30 окт 2009 10:06

creamissimo, ты права, у нас столько всего продается, что иной раз и не хочется торт украшать, шоко ленты меня выручают, прошли у нас торты на мастике (ето все раньше было), очень редко из мастики делаю цветочки на торты, сам торт никогда не обтягиваю мастикой, никто не кушает, цветочки хоть не жалко выбросить.
Американские мерки совсем другие,но куда нам было деваться, пришлось выучить все их измерения, удивительно что ты не нашла кукурузный сироп, здесь он в каждом магазине продается

Asmarine

Пользователь

Регистрация 15 ноя 2008
Индекс активности 706
Рейтинг автора 3
Город Калужская обл.
Рецепты 1

Профиль ЛС

Пт, 30 окт 2009 10:17

Ой, девочки, там ничего сложного, в креме-то. Взбила 2 белка с 4 ложками пудры и добавила 1,5 ч.л. предварительно замоченного и разогретого желатина. Точнее, сначала взбила белки с пудрой, а потом влила желатин, еще взбила и быстро нанесла. Застывает отлично! Венчики еле отскоблила)))))

===
Меня зовут Марина Smile

Margosha

Пользователь