Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Рецепты из моих тетрадок-2

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Юльяна Б.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Профиль ЛС
Пн, 9 мар 2009 18:07
Алёна, спасибо!!! Smile
Камелия
Карамелька
  • Регистрация 21 окт 2008
  • Индекс активности 4 417
  • Рейтинг автора 3 611
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 2
  • Рецепты 21
Профиль ЛС
Пн, 9 мар 2009 23:54
Юльяна Б., Какие у тебя вкусные блюда.  Rolling Eyes Так и хочеться угоститься!  Smile Ты столько наготовила и так разнообразно! Surprised
Юльяна Б.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Профиль ЛС
Вт, 10 мар 2009 15:16
Камелия, спасибо!!! Угощайся!!! Smile
Юльяна Б.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Профиль ЛС
Вт, 10 мар 2009 15:28
ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

В мясной бульон положить порезанный кубиками картофель и промытую чечевицу, поставить на огонь.После закипания огонь убавить, и оставить варить на небольшом огне.В это время на сковороде обжарить (хорошо) порезанную кубиками морковь, затем добавить к ней порезанные кубиками репчатый лук, полукопченную колбасу и чеснок.
Когда картофель с чечевицей будут готовы, добавить зажарку.Варить 5 минут.
Юльяна Б.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Профиль ЛС
Вт, 10 мар 2009 15:33
МЯСО, ТУШЕННОЕ В СМЕТАНЕ

Мясо (любое, у меня была свинина) порезать небольшими кусочками, посыпать специями, добавить немного кетчупа (не солить, чтобы мясо не дало сок) и хорошо перемешать.Мариновать 1-2 часа. Затем обжарить до корочки, добавить к мясу обжаренные морковь и лук, залить сметаной.Посолить и поперчить по вкусу.Тушить на небольшом огне около 1 часа.
Юльяна Б.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Профиль ЛС
Вт, 10 мар 2009 15:37
СВИНИНА, ЖАРЕНАЯ В СУХАРЯХ

Свинину нарезать на порционные куски, немного отбить, обмазать смесью горчицы с лимонным соком.Оставить мариноваться 1-2 часа. Затем немного присолить, обвалять в сухарях и обжарить с двух сторон.
Все очень просто, но получается вкусно!
Отредактировано 10 мар 2009 15:42, Юльяна Б.
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Вт, 10 мар 2009 16:07
Юльяна Б., Вкусный обедSmile
Юльяна Б.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Профиль ЛС
Вт, 10 мар 2009 16:13
Alisa, спасибо!!! Flower
Helena76
Кулинар
  • Регистрация 21 мар 2008
  • Индекс активности 2 384
  • Рейтинг автора 21
  • Город germany
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Вт, 10 мар 2009 20:05
Юльяна Б., ВКУСНЕНЬКО Smile
Daba
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Вт, 10 мар 2009 20:36
Юльяна Б., Обалдеть! особенно отбивнушки покорили!!!! Smile
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Ср, 11 мар 2009 06:09
Юльяна Б., У тебя как всегда все по дамашнему очень вкусненько!!!! Smile
Юльяна Б.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Профиль ЛС
Ср, 11 мар 2009 13:04
Helena76, Daba, Verunchik70, спасибушки большое!!! Give_heart
natalia76
Кулинар
  • Регистрация 4 авг 2008
  • Индекс активности 485
  • Рейтинг автора 10
  • Город Дубаи
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Ср, 11 мар 2009 18:48
Юльяна Б., спасибо за "Манник на кефире"!Вкусно For you!
Юльяна Б.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Профиль ЛС
Ср, 11 мар 2009 19:09
natalia76, какой красивый получился!!!Рада, что понравился рецепт!!! Flower
Камелия
Карамелька
  • Регистрация 21 окт 2008
  • Индекс активности 4 417
  • Рейтинг автора 3 611
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 2
  • Рецепты 21
Профиль ЛС
Чт, 12 мар 2009 00:43
Юльяна Б., Хороший обед!  Good Очень вкусно! tender
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 644
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Чт, 12 мар 2009 06:14
natalia76, Какой красочный манник у тебя получился!!!! Smile
Юльяна Б.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Профиль ЛС
Чт, 12 мар 2009 12:08
Камелия, спасибо!! Smile
Юльяна Б.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Профиль ЛС
Пт, 13 мар 2009 12:22
ОВОЩНЫЕ ОЛАДУШКИ
(Идея взята с сайта Koolinar +мои дополнения)

Мелко порезать половину маленького кочна капусты, сложить в кастрюлю и сварить до мягкости в молоке или воде.Затем отбросить на дуршлаг, чтобы жидкость стекла.
Капусту переложить в миску, добавить к ней 1 большую натертую не очень крупно сырую картофелину, 2 натертых вареных яйца, около 100 г натертого сыра, 1 натертое яблоко, 1 небольшую мелко нарезанную луковицу, порубленную зелень и чеснок по вкусу, 1-2 сырых яйца, совсем немного муки или крахмала, соль и перец по вкусу.Хорошо перемешать.Жарить на разогретой сковороде с двух сторон.Подавать со сметаной.
Оладушки получились очень нежные и вкусные!!!
Отредактировано 13 мар 2009 12:58, Юльяна Б.
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Пт, 13 мар 2009 20:27
Юльяна Б., Интересный рецептикSmile А как вы их ели, как оладушки или с чем-то, как гарнир?Smile
Юльяна Б.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Профиль ЛС
Пт, 13 мар 2009 22:09
Alisa, спасибо!!! Smile А ели кто с чем-Сашка с мясом, мы с Дашей со сметаной!!! Кстати, они сейчас остыли, и мне больше холодные понравились!!
Daba
оЛадушек
  • Регистрация 5 ноя 2006
  • Индекс активности 6 632
  • Рейтинг автора 141
  • Город Латвия
  • Рецепты 39
Профиль ЛС
Пт, 13 мар 2009 22:53
Юльяна Б., Очень интересно!!!! Smile
jamilyne
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 471
  • Рейтинг автора 176
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 167
Профиль ЛС
Пт, 13 мар 2009 23:47
Юльяна Б., юлечка, красота какая!! мясЫ просто изумительные, а оладушки настоящий хит сезона!!  Smile
jamilyne
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 471
  • Рейтинг автора 176
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 167
Профиль ЛС
Пт, 13 мар 2009 23:52
natalia76, натуля, чудесный манник!!а фотография  - просто заглядение!!Smile
Оленька
Кулинар
  • Регистрация 3 фев 2007
  • Индекс активности 1 816
  • Рейтинг автора 21
  • Город Украина г.Николаев
Профиль ЛС
Сб, 14 мар 2009 00:23
Юльяна Б., заманчивы оладушки.
natalia76, красиво.
Юльяна Б.
Влюбленная в море
  • Регистрация 2 июл 2008
  • Индекс активности 11 198
  • Рейтинг автора 100
  • Город Москва
  • Рецепты 133
Профиль ЛС
Сб, 14 мар 2009 13:41
Daba, jamilyne, Басяня, спасибо всем!!!! Flower
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 88, гостей 87, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100