Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Сб, 29 ноя 2008 00:01

Anna Chervonyuk, Какие красивые фотки!!! такие замки... вот бы воочию посмотреть Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Кокетка Модератор

Регистрация 24 мар 2008
Индекс активности 16 176
Рейтинг автора 376
Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
Блог 20
Рецепты 758

Профиль ЛС

Сб, 29 ноя 2008 11:51

Emerald, спасибо!! мне этим очень нравится Европа. столько замков.а в душе я мечтательница! хожу по этим замкам и мечтаю. Rolling Eyes

Ни дня без шоколада!!!
Испанская кухня.
Моя "Неизведанная Испания" с лёгкой подачи Ряри. Embarassed

Кокетка Модератор

Регистрация 24 мар 2008
Индекс активности 16 176
Рейтинг автора 376
Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
Блог 20
Рецепты 758

Профиль ЛС

Сб, 29 ноя 2008 18:27

Мой неудавшийся эксперимент. Куриные филе, бейкон и ананас нарезаются меленько, смешиваются с молоком и яйцом. Оставляем в холодильнике на 2 часа завёрнутые в "колбаску" в алюминевую бумагу. После положить на противень и готовить, пока всё не будет готово. Кусочки ананаса карамелизируем. После кладём немного в тарелку, разравнивая, накрываем карамелизированным ананасом. Вкусно получилось. Но на вид не очень. Confused

Ни дня без шоколада!!!
Испанская кухня.
Моя "Неизведанная Испания" с лёгкой подачи Ряри. Embarassed

Лакомка

Регистрация 24 янв 2008
Индекс активности 5 650
Рейтинг автора 9
Город Украина
Блог 5
Рецепты 21

Профиль ЛС

Сб, 29 ноя 2008 19:13

Anna Chervonyuk, Вот уж глупости!!!Очень даже красиво и самое главное аппетитно!!У меня сразу слюновыделение началось!!Так,что тарелку забираю,а тебе печеньки...Вообщем мы с тобой поменялись!!!

Юльяна Б.

Влюбленная в море

Регистрация 2 июл 2008
Индекс активности 11 198
Рейтинг автора 100
Город Москва
Рецепты 133

Профиль ЛС

Сб, 29 ноя 2008 19:27

Anna Chervonyuk, очень вкусно!!!Сочетание курицы с ананасом всегда удачное!!! Smile

Лучший способ воспитать хороших детей-это сделать их счастливыми ( Уайльд)

Кокетка Модератор

Регистрация 24 мар 2008
Индекс активности 16 176
Рейтинг автора 376
Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
Блог 20
Рецепты 758

Профиль ЛС

Сб, 29 ноя 2008 21:35

Танита, по рукам!!! сижу в ожидании печенюшек. даже чаёк уже нагрела!! :girl_sigh:

Юльяна Б., на вкус-то хорошо получилось, но вид мне очень не понравился. Sad

Ни дня без шоколада!!!
Испанская кухня.
Моя "Неизведанная Испания" с лёгкой подачи Ряри. Embarassed

Лакомка

Регистрация 24 янв 2008
Индекс активности 5 650
Рейтинг автора 9
Город Украина
Блог 5
Рецепты 21

Профиль ЛС

Сб, 29 ноя 2008 21:42

Anna Chervonyuk, А их тебе сразу отправила.....Что,ещё нету?

Кокетка Модератор

Регистрация 24 мар 2008
Индекс активности 16 176
Рейтинг автора 376
Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
Блог 20
Рецепты 758

Профиль ЛС

Вс, 30 ноя 2008 18:43

Танита, видно опять почтальён все слопал. а потом жалуются, что у них такая тяжёлая работа. Mad

Ни дня без шоколада!!!
Испанская кухня.
Моя "Неизведанная Испания" с лёгкой подачи Ряри. Embarassed

Наза

Наше чудо!

Регистрация 18 окт 2006
Индекс активности 12 058
Рейтинг автора 1 190
Город Азербайджан
Рецепты 1024

Профиль ЛС

Пн, 1 дек 2008 12:41

Anna Chervonyuk, Аннушка, очень даже аппетитный вид,
даже, я бы сказала, очень вкусно выглядит, и товарный вид хорош!!! Smile

Ксенчик

Кавказская пленница

Регистрация 31 окт 2007
Индекс активности 2 788
Рейтинг автора 10
Город PARIS - Москва
Рецепты 5

Профиль ЛС

Пн, 1 дек 2008 16:01

Anna Chervonyuk, Очень красивый город! Анечка, спасибо за экскурсию! тебе надо идти в туризм, это твоё! Smile

Мир вашему дому!

Кокетка Модератор

Регистрация 24 мар 2008
Индекс активности 16 176
Рейтинг автора 376
Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
Блог 20
Рецепты 758

Профиль ЛС

Пн, 1 дек 2008 16:10

Наза, спасибо!! Love

просто я ем глазами. если вид не очень я не попробую.
Ксенчик, спасибочки!! For you!

я рада, что было интересно!! а туристический бизнес я уже окончила. только диплом получить осталось!! Very Happy

Ни дня без шоколада!!!
Испанская кухня.
Моя "Неизведанная Испания" с лёгкой подачи Ряри. Embarassed

Ксенчик

Кавказская пленница

Регистрация 31 окт 2007
Индекс активности 2 788
Рейтинг автора 10
Город PARIS - Москва
Рецепты 5

Профиль ЛС

Пн, 1 дек 2008 16:33

Anna Chervonyuk, А! Я же говорю, рыбак рыбака видит издалека! Поздравляю! For you!

В нашем полку прибыло, только я пока с ребёнком сижу!Что дальше будет - не знаю! Very Happy

А у тебя какие перспективы насчёт работы? Cool

Мир вашему дому!

Кокетка Модератор

Регистрация 24 мар 2008
Индекс активности 16 176
Рейтинг автора 376
Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
Блог 20
Рецепты 758

Профиль ЛС

Вт, 2 дек 2008 11:36

Ксенчик, ты во Франции заканчивала? Это университетское образование или ПТУ? потому что в Германии это не считается высшим образованием? Я пока в отелях работаю на Reception. Дальше посмотрим. Просто у нас город маленький и кроме отелей и тур.агенст ничего больше нет. А у вас как дела обстоят? А где ты до родов работала? Air_kiss

Ни дня без шоколада!!!
Испанская кухня.
Моя "Неизведанная Испания" с лёгкой подачи Ряри. Embarassed

Emerald

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Чт, 4 дек 2008 00:44

Anna Chervonyuk, а можно такое блюдо украсить ромашкой из ананаса Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Кокетка Модератор

Регистрация 24 мар 2008
Индекс активности 16 176
Рейтинг автора 376
Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
Блог 20
Рецепты 758

Профиль ЛС

Чт, 4 дек 2008 11:36

Emerald, можно и ромашкой, только концы подогнуть под смесь, чтоб качанчик казался. и карамелизировать. For you!

Ни дня без шоколада!!!
Испанская кухня.
Моя "Неизведанная Испания" с лёгкой подачи Ряри. Embarassed

Кокетка Модератор

Регистрация 24 мар 2008
Индекс активности 16 176
Рейтинг автора 376
Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
Блог 20
Рецепты 758

Профиль ЛС

Вс, 7 дек 2008 22:30

Sopa de ajo.
Чесночный суп .
Это самый традиционный испанский суп, который можно отведать в любой провинции и почти в каждом ресторане. Этот суп был обычной едой для бедных, так как всегда можно было найти головку чеснока и кусок тврдого хлеба и хамон.

Рецепт здесь

Ни дня без шоколада!!!
Испанская кухня.
Моя "Неизведанная Испания" с лёгкой подачи Ряри. Embarassed

Aja

Кулинар

Регистрация 25 янв 2006
Индекс активности 2 661
Рейтинг автора 20
Город Санкт-Петербург
Рецепты 10

Профиль ЛС

Вс, 7 дек 2008 22:35

хороша бедная семья, где всегда найдётся Хамон! Laughing

Алина

Кокетка Модератор

Регистрация 24 мар 2008
Индекс активности 16 176
Рейтинг автора 376
Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
Блог 20
Рецепты 758

Профиль ЛС

Вс, 7 дек 2008 23:14

Aja, просто здесь это базовая еда. во всех домах можно в холодильнике найти кусочек хамона. испанцы без хамона и чёрисо не могут жить. Very Happy

а вообще-то, можно и без хамона сделать. я в некоторых местах ела и без и всё равно вкусно. сейчас исправлю в рецептике. Smile

Отредактировано 8 дек 2008 01:37, Anna Chervonyuk

Ни дня без шоколада!!!
Испанская кухня.
Моя "Неизведанная Испания" с лёгкой подачи Ряри. Embarassed

Кокетка Модератор

Регистрация 24 мар 2008
Индекс активности 16 176
Рейтинг автора 376
Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
Блог 20
Рецепты 758

Профиль ЛС

Вс, 7 дек 2008 23:18

Nubes.
Облачки .
*Я заляпалась хуже чем ребёнок. Когда взбивала массу, она увеличивается в два-три раза и всё заляпала вокруг. Пришлось переливать в другую ёмкость и взбивать по частям. Потом сверху я покрылась сахарной пудрой и сама была похожа на облачко, так как на мне был розовый халат в придачу. :girl_haha:

У меня немного взялось желе на дне, когда я перевернула пласт. У меня две версии по этому поводу. Или я не дала ему хорошо застыть ( не могла удержаться и он простоял в холодильнике чуть меньше часа). Или в следующий раз добавить чуть меньше воды.

Рецепт здесь

Ни дня без шоколада!!!
Испанская кухня.
Моя "Неизведанная Испания" с лёгкой подачи Ряри. Embarassed

Юльяна Б.

Влюбленная в море

Регистрация 2 июл 2008
Индекс активности 11 198
Рейтинг автора 100
Город Москва
Рецепты 133

Профиль ЛС

Пн, 8 дек 2008 19:20

Anna Chervonyuk, все как всегда замечательно!!!! Smile

Очень вкусно!!!! Good

Лучший способ воспитать хороших детей-это сделать их счастливыми ( Уайльд)

Кокетка Модератор

Регистрация 24 мар 2008
Индекс активности 16 176
Рейтинг автора 376
Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
Блог 20
Рецепты 758

Профиль ЛС

Пн, 8 дек 2008 20:16

Юльяна Б., спасибочки большое!! рада тебя видить у моего стола!! Air_kiss

Ни дня без шоколада!!!
Испанская кухня.
Моя "Неизведанная Испания" с лёгкой подачи Ряри. Embarassed

Лакомка

Регистрация 24 янв 2008
Индекс активности 5 650
Рейтинг автора 9
Город Украина
Блог 5
Рецепты 21

Профиль ЛС

Пн, 8 дек 2008 22:21

Anna Chervonyuk, Какой супчик,пойду рецепт почитаю!!А сердечки вообще вкуснота!!так и хочется ими полакомиться!!!!!

Кокетка Модератор

Регистрация 24 мар 2008
Индекс активности 16 176
Рейтинг автора 376
Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
Блог 20
Рецепты 758

Профиль ЛС

Пн, 8 дек 2008 23:52

Танита, спасибо!! Air_kiss

супчик очень вкусный получается. очень советую. его и без хамона можно делать. а сердечки у меня не получились. я поняла, что надо было дать немного больше времени, что "схватилось" и дольше взбивать. но оказалось, что моим именно так понравилось.сказали, что если бы небыло желе сверху было бы скучно. Very Happy

Ни дня без шоколада!!!
Испанская кухня.
Моя "Неизведанная Испания" с лёгкой подачи Ряри. Embarassed

Лакомка

Регистрация 24 янв 2008
Индекс активности 5 650
Рейтинг автора 9
Город Украина
Блог 5
Рецепты 21

Профиль ЛС

Пн, 8 дек 2008 23:59

Anna Chervonyuk, А я думала желе-это специально....Очень удачная неудача!!!!!

Ксенчик

Кавказская пленница