МОЯ КУХНЯ

Ответы

Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Ср, 13 фев 2008 19:11
Ксенчик, Аппетитные колбаски Smile
  Tifani, Вкусный тортик, я тоже готовила егоSmile
Кулинар
  • Регистрация 2 мар 2005
  • Индекс активности 488
  • Рейтинг автора 0
  • Город ile de france
Ср, 13 фев 2008 20:23
я тоже вчера сделала  этот тортик Smile Smile представляеш, открыла раньше дуhовку, он у меня упал, ну думаю дети разочаруются...но он даже в лепешечном виде такой вкусный был ......спасибо за рецепт
Карлсон форума
  • Регистрация 8 апр 2006
  • Индекс активности 2 484
  • Рейтинг автора 9
  • Город Siberia, Tomsk
  • Рецепты 17
Ср, 13 фев 2008 21:19
лиса,  10Ru,  Alisa,  ummSofia, спасибо, девочкиSmile
10Ru, ага, изюм узбекский настоящий положила Smile мама прислала, он такой сладкий...
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Ср, 13 фев 2008 23:46
Ксенчик, И здесь поблагодарю за колбаски!!!!!!!!!!  For you!
 

 
Tifani, Вкусненько как! Smile
Кулинар
  • Регистрация 15 окт 2007
  • Индекс активности 953
  • Рейтинг автора 8
  • Рецепты 17
Чт, 14 фев 2008 00:03
Ксенчик,  Very Happy Колбаски супер Clapping  Give_rose  Give_rose
Да  розовая вода не пошла у нас Embarassed весь запах пахлавы и орехов перебила Sad ну сильный запах прям как одеколон shok2  Confused
 
Ксюша спасибо за свиные палочки Give_rose   полный восторг Very Happy ,а с маринованным лучком просто объедение :girl_in_love:
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Чт, 14 фев 2008 00:33
Dilshoda, Спасибо, Дильшодочка!!! Thank_you
Emerald, Маришик, какую же красоту ты приготовила!Какая ты молодец! Clapping  И мне так приятно - я аж раздулась от гордости! :girl_dance:
Nelchik, Приходи, Нельчонок, я ещё наверчу! А эти колбаски мы растянули на 2 дня. Laughing  Laughing  Laughing
Fimida, Спасибо, Оленька!  Thank_you
Tifani, Спасибо тебе , милая!И какой же красивый у тебя тортик! Good  Да ещё с узбекским изюмом! ММММММММММм!!! tender
лиса, Леночка, если бы я могла , то угостила бы тебя всем , что у меня есть! Спасибо тебе! For you!
ummSofia, Рада, Танюш, что тебе понравилось! Very Happy Тортик надо держать в духовке не менее 30 мин.А так он не привередливый. Smile
Лав-Ира, Ириша, ну ты и молодец!!! Какие они у тебя красивые и вкусные!!!  Clapping Не устаю восхищаться твоей энергией и мастерством!!! Молодец!  Give_rose Нет слов! И мне очень приятно! tender
Карлсон форума
  • Регистрация 8 апр 2006
  • Индекс активности 2 484
  • Рейтинг автора 9
  • Город Siberia, Tomsk
  • Рецепты 17
Чт, 14 фев 2008 09:12
Emerald спасибоSmile
Emerald,  Лав-Ира, обалденные колбаски у вас, хозяюшки!!!Smile
Кулинар
  • Регистрация 30 янв 2008
  • Индекс активности 912
  • Рейтинг автора 1
  • Город Deutschland
  • Рецепты 2
Чт, 14 фев 2008 13:01
Emerald,

Пошла свинину доставать размораживаться
Сказано, сделано. Yes2 Да еще как вкусно... Good  Clapping
Кулинар
  • Регистрация 30 янв 2008
  • Индекс активности 912
  • Рейтинг автора 1
  • Город Deutschland
  • Рецепты 2
Чт, 14 фев 2008 13:02
Лав-Ира, Вкусные колбаски Clapping
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Чт, 14 фев 2008 20:50
Ксенчик, Спасибо тебе за Свиные колбаски!!! Вкусненько!!!
 
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Чт, 14 фев 2008 20:56
Fimida,  ОГО!! Целые КОЛБАСЫ!!!    Соблазняешь, мать...  Cool   Cool   Cool
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Чт, 14 фев 2008 22:15
Galadriel, Ну я старалась и готовить, и фотографировать, что бы было всё хорошо видно!!!!!
Кулинар
  • Регистрация 30 янв 2008
  • Индекс активности 912
  • Рейтинг автора 1
  • Город Deutschland
  • Рецепты 2
Пт, 15 фев 2008 11:57
Fimida, вкусненькоооо  Tell!!!  Tell!!!  Tell!!!
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Пт, 15 фев 2008 15:40
Fimida, Олюшка, ну ты и молодчинка!!! Какие колбаски навертела!  Shocked  Всем колбаскам колбаски - толстые , сочные!  Good  Утащила самую большую! :girl_wink:
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Пт, 15 фев 2008 15:42
Fimida, хороши!!!! Buba  Good
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Пт, 15 фев 2008 23:42
Девочки, попробуйте! Рецепт из армянской кухни . Нежный и очень необычный вкус!
 

ФРИКАДЕЛЬКИ "МЕГРИНСКИЕ"  рецепт здесь
 

 

 

 
Кулинар
  • Регистрация 2 мар 2005
  • Индекс активности 488
  • Рейтинг автора 0
  • Город ile de france
Сб, 16 фев 2008 00:33
спасибо за такие замечательнye рецепты!
я тоже сделала колбаски, только не из свинины, ну очень вкусно!  подавала с лимоном , соусом твоим, и  по быстрому кашу из 4 злаков Smile нам очень понравилось!
Кулинар
  • Регистрация 15 окт 2007
  • Индекс активности 953
  • Рейтинг автора 8
  • Рецепты 17
Сб, 16 фев 2008 20:23
Ксенчик,  Very Happy Спасибо Give_rose
Tifani Very Happy ,  10Ru Very Happy , спасибо,но это не колбаски,а свиные палочки Laughing
Emerald Very Happy  Fimida,  Very Happy Колбаски,что надо Good  Give_rose
Ксенчик,  Very Happy Класссссс Ok  Give_rose  Give_rose Give_rose
Жареные фрикадельки Blinking не встречала ещё такого Good  Give_rose
 
КОЛБАСКИ СВИНЫЕ ПО-АРМЯНСКИ здесь
 

 
СОУС ИЗ МАЦУНА здесь
 

 
ЛУКОВОЕ МАСЛО - BEURRE DE CIBOULETTE здесь
 
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Сб, 16 фев 2008 23:54
ummSofia, Танюш, я очень рада, что тебе понравились колбаски!  :girl_dance:  А из какого мяса ты делала?  :girl_smile:
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Вс, 17 фев 2008 00:06
Лав-Ира, Ириш, я преклоняюсь перед твоим мастерством!   Give_rose Ну скажи, как тебе удаётся так быстро и главное - красиво и вкусно всё приготовить?  Smile Молодец ! Clapping  Ты не представляешь, как мне приятно, что ты готовишь по моим рецептам.  Smile Честное слово, после твоих шедевров появляется такой стимул, что хочется ещё найти что-нибудь интересненькое и необычное! Cool  У тебя - огромный талант! И тонкий вкус. Love  Давно хотела спросить тебя, а кто ты по профессии? Хотя , наверное, это не имеет значения, ведь по призванию ты - настоящая художница и замечательная кулинарка!!! Give_rose  Give_rose  Give_rose  Give_rose  Спасибо тебе, ты очень меня порадовала. Очень! Thank_you
 
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Вс, 17 фев 2008 00:11
Лав-Ира, Ириш, забыла сказать, что жареные фрикадельки - очень вкусно и необычно, особенно в этом рецепте.
 
Кавказская пленница
  • Регистрация 31 окт 2007
  • Индекс активности 2 788
  • Рейтинг автора 10
  • Город PARIS - Москва
  • Рецепты 5
Вс, 17 фев 2008 00:24
После такого фейерверка блюд мне даже стыдно выставлять то, что хотела выставить. Crying or Very sad  Но это своего рода юмор. Very Happy  Я думаю, у всех бывают моменты , когда остаётся хлеб, который никуда не применить. Вот и у меня сегодня остались разнокалиберные кусочки  и я их решила употребить с пользой.
 
СУХАРИКИ- ХАНУРИКИ
 

 
- чёрствый хлеб ( белый)
- любое растительное масло
- соль
- сухой чеснок ( или давленый свежий)
- сухая зелень любая или любые другие специи по вкусу
 

- нарезать хлеб на кусочки и сложить их в салатник
- сбрызнуть маслом, посыпать солью, специями, травами , чесноком
- подсушить на сухой раскалённой сковороде
- снимать лучше руками , т.к. в процессе сушки часть посыпки подгорит , так вот чтобы эта гарь не попала в рот, лучше сухарики снять по одному
- я думаю, что вариантов таких сухариков можно придумать много, главное - принцип
 

А ханурики они потому, что все разного размера и от разных батонов - одним словом, совсем не аристократия. Razz  Но ужасно вкусно получилось! Wink
Карлсон форума
  • Регистрация 8 апр 2006
  • Индекс активности 2 484
  • Рейтинг автора 9
  • Город Siberia, Tomsk
  • Рецепты 17
Вс, 17 фев 2008 19:27
Лав-Ира, ой! а я тоже сделала колбаски свиные и с маринованным луком глядя на твои палочки - мужу очень понравилосьSmile Ксеньчик спасибо!
 
Карлсон форума
  • Регистрация 8 апр 2006
  • Индекс активности 2 484
  • Рейтинг автора 9
  • Город Siberia, Tomsk
  • Рецепты 17
Вс, 17 фев 2008 19:29
Ксенчик, жареные фрикадельки впечатляюще выглядятSmile
самые здоровские и вкусные сухарики это домашние, собственными руками сделанные, вкуснючие! надо тоже сделать... Smile
Кулинар
  • Регистрация 15 окт 2007
  • Индекс активности 953
  • Рейтинг автора 8
  • Рецепты 17
Пн, 18 фев 2008 00:10
Ксенчик,  Very Happy
Ксюшенька Embarassed  For you!  Love СПАСИБО Give_rose  Give_rose  Give_rose  Give_rose  Give_rose

а кто ты по профессии
парикмахер(дамский мастер)
 

Tifani, Классные колбаски Good  Give_rose
Я вообще  пришла к выводу что к мясу ничего не может быть вкуснее чем помидор и маринованный лук   Tell!!!

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели