Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Селёдочка под "Шубой"

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Танита
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Профиль ЛС
Ср, 10 сен 2008 11:40
ДРИМ,  Юльяна Б., Спасибочки большое!!!!! Smile
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Сб, 13 сен 2008 17:55
Танита, Танюш, рада что понравилось, а утебя ущё и украшено красиво, прям как на праздник Very Happy Надо тоже как нибуть приготовить (Алинчик любит селедочку под шубейкой Smile )
Galadriel
Киевская эльфиня
  • Регистрация 16 мар 2007
  • Индекс активности 7 320
  • Рейтинг автора 52
  • Город Киев
  • Рецепты 69
Профиль ЛС
Сб, 13 сен 2008 18:46
Танита,  виртуально объела все края.. Cool
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Вс, 14 сен 2008 00:01
Танита, Танюшка, супер шубка! Tell!!!  Good
Vitalinka
Мама сладкой зайки Юлечки
  • Регистрация 16 окт 2006
  • Индекс активности 3 244
  • Рейтинг автора 0
  • Город Н.Новгород
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вс, 14 сен 2008 17:19
Танита, какая вкуснятина!!! Smile
Maxima
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 181
  • Рейтинг автора 319
  • Рецепты 104
Профиль ЛС
Вс, 21 сен 2008 01:10
Моя селедочка под шубой. Кладу селедку в серединку, т. е. шубка у селедки со всех сторон.
 
Хрюшка
Кулинар
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 7
  • Рейтинг автора 0
  • Город Германия
Профиль ЛС
Вс, 21 сен 2008 14:00
Nelchik, делала шубу по вашему рецепту уже раза 3, только без яиц и горошка. Получается ну оооочень ням-ням!  Wow
suslik
Клубничкина
  • Регистрация 26 окт 2005
  • Индекс активности 3 404
  • Рейтинг автора 23
  • Город Москва
  • Рецепты 84
Профиль ЛС
Вс, 21 сен 2008 14:41
Nelchik
Много мы ели разных селедочек под шубой ( и все очень вкусные и  любимые нами)
А я предлагаю нашу , семейную
Делаем основу ( картошку,  морковку, яйцо, яблоко, лук и горшек + майонез) Режем мелко мажем и выкладываем на дно селедочницы

затем выкладываем селедку в один или два слоя

сверху свеколку

и мажем майонезом

Даем настояться  минимут часа три, а потом

Гениально !!!!  НАдо  попробовать !
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Пн, 22 сен 2008 00:24
Maxima,  suslik, девочки, какие у вас вкусые селёдчки под шубками!  Good Я просто обожаю такие вещи! Rolling Eyes
Vitalinka
Мама сладкой зайки Юлечки
  • Регистрация 16 окт 2006
  • Индекс активности 3 244
  • Рейтинг автора 0
  • Город Н.Новгород
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Пн, 22 сен 2008 10:56
Maxima, очень аппетитная селедочка!!! Smile
Наталья М
Кулинар
  • Регистрация 5 окт 2007
  • Индекс активности 384
  • Рейтинг автора 8
  • Город Алматы
Профиль ЛС
Пн, 22 сен 2008 14:50
Nelchik,  огромное спасибо за Ваш рецепт селедки. К сожалению нет фото, но гостям ооочень понравилось, да и делается гораздо проще чем обычно.
Танита
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Профиль ЛС
Пн, 22 сен 2008 15:55
Nelchik,  Galadriel,  Натусик, Девчат,спасибо большущее!!!! Smile
Танита
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Профиль ЛС
Пн, 22 сен 2008 15:56
SuperVitalinka, Спасибочки!!!! Smile  
Maxima, Красивенькая какая!!!!!!! Smile
Галченок
Кулинар
  • Регистрация 27 янв 2008
  • Индекс активности 1 476
  • Рейтинг автора 29
  • Город Подмосковье
  • Рецепты 15
Профиль ЛС
Ср, 24 сен 2008 13:22
А воти моя селёдочка под шубой, мои мужчинки уж очень уважают....
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Пт, 26 сен 2008 19:46
Хрюшка,  Наталья М, девочки, рада что понравилось Very Happy
Наталья, действительно быстрей получается  Laughing (меня можно на ты Wink2 )
suslik, поробуй, может и у вас приживется этот рецепт Smile ,
Maxima,  Галченок, раздразнили селедочкой, давно не делала Cool
Melisenta
Кулинар
  • Регистрация 30 июл 2006
  • Индекс активности 31
  • Рейтинг автора 2
  • Город Москва
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Пн, 29 сен 2008 11:39
А вот мой  рецепт шубки, поедается и готовится очень быстро Very Happy .  На дно салатника сыр 100гр. лучьше острый; сельдь( я беру филе с дымком или с укропом)240гр, мелкими кубиками можно добавить красный лук ,1\2 луковицы; 3 яйца, свёкла. Всё кроме селёдки Smile  трётся в мелкую тёрку. Слои приблизительно 1 см. Все слои кроме селёдки( т.к. филе с маслом), промазываются майонезом. Праздничный вариант этой селёдки, слои делаются тоньше и повторяются дважды.
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Пн, 29 сен 2008 12:50
Melisenta, Какая селодечка аппетитная, попробую как-нибудь так сделать Smile
Наталья М
Кулинар
  • Регистрация 5 окт 2007
  • Индекс активности 384
  • Рейтинг автора 8
  • Город Алматы
Профиль ЛС
Пн, 29 сен 2008 13:15
Nelchik, договорились!!!
Евгеша
Кулинар
  • Регистрация 21 сен 2008
  • Индекс активности 153
  • Рейтинг автора 3
  • Город Калининград
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 7 окт 2008 02:13
а я раньше селедку под шубой ни когда не ела, я свеклу не ем..
ну вот уже второй год раза 2-3 в год делаю и ем с удовольствием
только я без сыра делаю, с марковкой
Melisenta, но хочу и твой вариант  попробывать очень аппетитно
Танита
Лакомка
  • Регистрация 24 янв 2008
  • Индекс активности 5 650
  • Рейтинг автора 9
  • Город Украина
  • Блог 5
  • Рецепты 21
Профиль ЛС
Вт, 7 окт 2008 10:41
Галченок, Красивенькая шубка!! Smile
Melisenta, Как интересно сделано,мне форма понравилась очень!!! Smile
Маруся Андрюшина
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 282
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Профиль ЛС
Вт, 7 окт 2008 11:17
А я все овощи запекаю в духовке или в микро,вкус более концентрированный,сока от овощей не натекает,в общем,шуба более шубистая выходит на вкус.Первый слой-картошка и лук,потом-селёдка,и тоже,не меньше 2х раз повторяю всё это дело Smile
Melisenta
Кулинар
  • Регистрация 30 июл 2006
  • Индекс активности 31
  • Рейтинг автора 2
  • Город Москва
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Вт, 7 окт 2008 14:06
Евгеша, спасибо я раньше селедку под шубой тоже не ела, и делала исключительно для гостей.Рецепт дали на работе , третий год делаю только по этому
рецепту, вкус необыкновенный нежный, сливочный.Забыла в рецепте написать желательно дать постоять сутки ....
 

Танита, спасибо,  да форма конечно Very Happy ,эта порция была сделана просто на выходные, и поэтому в баночке, для удобства размещения в холодильнике.
Vitalinka
Мама сладкой зайки Юлечки
  • Регистрация 16 окт 2006
  • Индекс активности 3 244
  • Рейтинг автора 0
  • Город Н.Новгород
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 7 окт 2008 19:34
Галченок,  Melisenta, очень аппетитная шубка!!! Smile
Fimida
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Профиль ЛС
Чт, 9 окт 2008 19:35
Моя "Шубейка" Very Happy
Отредактировано 12 ноя 2013 13:56, Anna Chervonyuk
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Чт, 9 окт 2008 20:03
Fimida, Соблазнительная селедочка Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 38, гостей 38, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100