Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Под водочку №2

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Сирень
Кулинар
  • Регистрация 8 июл 2007
  • Индекс активности 1 061
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Вс, 15 июл 2007 23:28
вечерок вчира удался ,сегодня день пропавший отлеживалась и ведро воды ужо выдула,,,хто не пил вина тот не знает вкуса воды)))) Smile
Ksuson
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Профиль ЛС
Пн, 16 июл 2007 00:28
Alisa, говорит "пда" - это вода, и ещё несколько слов на своём языке, но понятных. Smile
Kolibri
Кулинар
  • Регистрация 2 июл 2007
  • Индекс активности 483
  • Рейтинг автора 7
  • Город Турция (Кемер) - Россия (Москва)
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Пн, 16 июл 2007 13:56
Помидоры по-армянски.
 
Отобрать красивые, ровные помидоры. Разрезать их поперек на 2 части, но не до конца, а так,чтобы помидоры как бы открывались. Внутрь помидоров положить начинку (порезанную зелень петрушки, укропа, смешанную с раздавленным либо измельченным чесноком – на полпучка зелени 2-3 дольки чеснока). Помидоры сложить в кастрюли или глуюокую посуду. Вскипятить в кастрюле приблизительно 1,5л воды с 3-4 ст. л. соли, 2 ст.л. уксуса, перцем горошком и лавровым листом. Полученным маринадом задить помидоры, накрыть крышкой или тарелкой, положить гнет. Через 2-3 дня помидоры закиснут и будут готовы к употреблению. Это прекрасная летняя закуска.
 
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Пн, 16 июл 2007 20:19
Kolibri, красотень! Very Happy
Сирень,  Laughing  Laughing  Laughing сочуствую!
EleBu
Кулинар
  • Регистрация 17 апр 2007
  • Индекс активности 672
  • Рейтинг автора 3
  • Город Vilnius
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вт, 17 июл 2007 01:10
bysha, три дня уже качается, вот это даааа! А говорят вечного двигателя нет... Razz
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 17 июл 2007 02:00
bysha, Умерла перед монитором... захлебнулась  Very Happy
 
Kolibri, Эх, сюда бы хоть штучку...  Razz
Kolibri
Кулинар
  • Регистрация 2 июл 2007
  • Индекс активности 483
  • Рейтинг автора 7
  • Город Турция (Кемер) - Россия (Москва)
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Вт, 17 июл 2007 12:14
Emerald, У меня помидоры уже готовы, кушаю. Жаль только,что водку непью Smile - такая закуска пропадает Wink
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 18 июл 2007 00:00
Kolibri, ну неправда... не пропадает же  Very Happy
Сирень
Кулинар
  • Регистрация 8 июл 2007
  • Индекс активности 1 061
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Ср, 18 июл 2007 00:37
обожаю памидоры любые а про эти ваааапще малчу))))))))))
Принцеса
Кулинар
  • Регистрация 29 апр 2007
  • Индекс активности 57
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Ср, 18 июл 2007 21:42
Kolibri, Суппер Smile
Надин
Кулинар
  • Регистрация 5 янв 2007
  • Индекс активности 377
  • Рейтинг автора 5
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 15
Профиль ЛС
Пт, 20 июл 2007 11:23

У нас в этом году очень много салата на даче.  Салатики из него уже всем надоели и чтоб как то его использовать придумала вот такую закуску. Нарезала длинными дольками малосольный огурец, положила к нему веточку укропа и петрушки и завернула рулетиком в листы салата. Если делать со свежим огурцом, можшо сверху майонезом смазать! Под водочку все съели!
scrible-scrable
Colonel
  • Регистрация 24 сен 2005
  • Индекс активности 4 495
  • Рейтинг автора 7
  • Город USA
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пт, 20 июл 2007 20:25
Надин, Так ты делай знаменитый BLT бутерброд. Лист салата, срез помидора и обжаренный бекон. Тост намазать майо, положить слоями начинку.  Smile Я правда его дорабатываю. Или делаю по калифорнийски с авокадо и беру итальянский хлеб и жарю на сковородке с одной стороны.  Когда авокадо нет, добавляю лук. А без такого бутерброда в меня салат однозначно не лезет. Smile
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Вс, 29 июл 2007 12:18
Надин, мне нравяится рулетики из салатика, вкусно! Very Happy
Вот закусочка к зиме
Kolibri
Кулинар
  • Регистрация 2 июл 2007
  • Индекс активности 483
  • Рейтинг автора 7
  • Город Турция (Кемер) - Россия (Москва)
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Вс, 29 июл 2007 22:25
Nelchik, Грибочки заманчивые, супер!
EleBu
Кулинар
  • Регистрация 17 апр 2007
  • Индекс активности 672
  • Рейтинг автора 3
  • Город Vilnius
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пн, 30 июл 2007 22:45
Kolibri, это в России такие огурчики! Razz  Very Happy  Razz  Very Happy
Schnecke
Ich
  • Регистрация 20 янв 2006
  • Индекс активности 6 406
  • Рейтинг автора 41
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 31 июл 2007 22:19
Nelchik,если можно-мне всю чашку с огурчиками.....я их и без водки схрумкаю! Smile
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Ср, 1 авг 2007 09:28
Schnecke, это ведёрко, все съешь? Laughing  я их заквышиваю, потом по банкам и холодной зимой хрумкать буду Laughing Видишь полведра не дожило до зимы, съели малосольными Laughing
Kolibri, перегуляла наверно, вот и грибочки померещелись Laughing
Schnecke
Ich
  • Регистрация 20 янв 2006
  • Индекс активности 6 406
  • Рейтинг автора 41
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Ср, 1 авг 2007 23:06
Эх Nelchik.........я бы такое ведерко вечерком,перед телеком и замяла....,а может бы и картошечки отварила,укропчик сверху посыпала да с огурчиками......Oдно слово:сказка! Smile
lika
Кулинар
  • Регистрация 17 июл 2007
  • Индекс активности 760
  • Рейтинг автора 0
  • Город israel
  • Блог 1
Профиль ЛС
Чт, 2 авг 2007 00:15
Schnecke,  дорогая  куда же на ночь глядя этим заниматьса?
Kolibri
Кулинар
  • Регистрация 2 июл 2007
  • Индекс активности 483
  • Рейтинг автора 7
  • Город Турция (Кемер) - Россия (Москва)
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Чт, 2 авг 2007 00:20
EleBu, Ну это я перепутала, ты прости )))))) У меня в Москве о хлопот голова кругом ))))))))))))))))
 
Просто мне все время грибов хочется
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 2 авг 2007 01:05
Nelchik, У меня до зимы бы не дожило  Very Happy
А теперь еще и малосольных огурчиков захотелось...  Mad  Very Happy
Сирень
Кулинар
  • Регистрация 8 июл 2007
  • Индекс активности 1 061
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Чт, 2 авг 2007 12:44
ой а я этим летом еще ни разу не делала маринованные огурчики ..мы их обожаем ,нужно обязательно похрустеть такой вкуснятиной))) Smile
Schnecke
Ich
  • Регистрация 20 янв 2006
  • Индекс активности 6 406
  • Рейтинг автора 41
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Чт, 2 авг 2007 15:20
lika,у меня хроническая бессоница..............могу всю ночь не спать.... Surprised
elena jakobi
Кулинар
  • Регистрация 17 окт 2006
  • Индекс активности 286
  • Рейтинг автора 1
  • Город Rheine, NRW
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Сб, 4 авг 2007 22:50
Надин, прикольные рулетики! Smile
Nelchik, вот только водочки не хватает!!! Very Happy
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Вс, 5 авг 2007 20:17
elena jakobi, зимой будет Laughing  сейчас жарко, только пивко Razz
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 43, гостей 43, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100