Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Украшения для тортов, десертов и др. №4

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
LadyM
Южная мелодия
  • Регистрация 27 май 2006
  • Индекс активности 3 315
  • Рейтинг автора 3
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Вс, 17 дек 2006 13:35
shani, здорово!!! красотень!!! Good
Леночка,скажи пожайлуста, какая это мастика у тебя и какие краски ты покупаешь?
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Вс, 17 дек 2006 13:44
shani, Идейки хорошие, только зайчик очень грустный  Smile
Ksuschka
Кулинар
  • Регистрация 15 ноя 2006
  • Индекс активности 2 086
  • Рейтинг автора 2
  • Город Германия
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Вс, 17 дек 2006 13:54
shani, спасибо Thank_you А торт у тебя замечательный Good
Раечка,

Ksuschka, сыночек весь в маму! Растет будущий кондитер!
неа.....полицай Razz  Laughing
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Вс, 17 дек 2006 14:04
Ksuschka, это здорово, когда своя миллиция дома!  Laughing
Lesya
Домашний ангел
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 3 723
  • Рейтинг автора 4
  • Город the Netherlands
  • Рецепты 16
Профиль ЛС
Вс, 17 дек 2006 14:10
Ksuschka, какой паровозик чудесный! Сынулька молодчина - творческая личность Smile
Ksuschka
Кулинар
  • Регистрация 15 ноя 2006
  • Индекс активности 2 086
  • Рейтинг автора 2
  • Город Германия
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Вс, 17 дек 2006 14:33
Lesya,  Thank_you У тебя доча тоже молодец Smile
shani
Кулинар
  • Регистрация 10 июл 2006
  • Индекс активности 502
  • Рейтинг автора 9
  • Город Израиль
Профиль ЛС
Вс, 17 дек 2006 22:21
Раечка,
лиса,
Alisa,
Ksuschka,
девочки рада что идейки вам понравились!
LadyM,
спасибо!это не мой торт.я нашла эти идейки на израильском сайте. на счет красителей я думаю что это красители WILTON.мне лично они очень нравятся.
Ksuschka
Кулинар
  • Регистрация 15 ноя 2006
  • Индекс активности 2 086
  • Рейтинг автора 2
  • Город Германия
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Вс, 17 дек 2006 23:03
лиса,

Ksuschka, это здорово, когда своя миллиция дома!
  Pooh_lol Только сейчас увидела Cool
Mai
Кулинар
  • Регистрация 11 дек 2006
  • Индекс активности 18
  • Рейтинг автора 0
  • Город Melbourne, Australia
Профиль ЛС
Пн, 18 дек 2006 07:38
Девочки, помогите пожалуйста. Я купила: Soft Icing Mixture и не знаю что делать с ним чтобы получилось такие красивые узоры, я имею ввиду что туда добавлять: масло? воду? ...или хотя бы дать мне адрес страницы сайта. Я читала почти все страницы но не нашла.
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Пн, 18 дек 2006 11:20
Mai,а что написано на упаковке?
Я раз заказывала, пришла коробка с белым порошком. У тебя (ничего что на ты?) такая же?
Если это тоже порошок, то его следует развести с водой в такой пропорции: на 500 гр порошка 6 стол.л.воды перемешать при помощи миксера на средних оборотах(только не взбивалкой , а тем что просто перемешивают массу). Обязательно дать постоять 10 минут, укрыв влажным полотенцем. Затем можно при помощи насадок и конд. мешка (шрица) наносить узоры на бумагу для выпечки и сушить. Если используется ICing для покрытия торта, то необходимо добавить больше воды.
Насадки и мешки (шрицы) перед употреблением  должны быть обезжирены. Остаток массы, хорошо упаковав , можно заморозить. После разморозки необхлдимо ее хорошенько размешать, добавив чуть-чуть сах. пудры
Slastjena
Чудо синеокое
  • Регистрация 22 авг 2006
  • Индекс активности 3 169
  • Рейтинг автора 9
  • Город Germany
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Пн, 18 дек 2006 23:46
Ksuschka, .умничка твой сыночек, помощник твой ! Глядишь, действительно кондитером станет Razz
shani, хорошие идейки Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 19 дек 2006 02:16
Какой-нибудь журнальчик завтра составлю... сейчас уже поздно Smile
Mai
Кулинар
  • Регистрация 11 дек 2006
  • Индекс активности 18
  • Рейтинг автора 0
  • Город Melbourne, Australia
Профиль ЛС
Вт, 19 дек 2006 03:02
Раечка, спасибо за ответ.
На упаковке только рецепт : Vanilla Shortbread.
Ingredients: Starch (Wheat or Maize), Cane Sugar.
Это белый порошок.
Вот фото упаковки:


---
Раечка, конечно можно на ты Very Happy
Siberia7
Я не волшебник, я только учусь
  • Регистрация 17 ноя 2006
  • Индекс активности 621
  • Рейтинг автора 7
  • Город Восточная Сибирь
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Вт, 19 дек 2006 12:42
несу вот... накосячилааааааааа... Cool
Ksuschka
Кулинар
  • Регистрация 15 ноя 2006
  • Индекс активности 2 086
  • Рейтинг автора 2
  • Город Германия
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Вт, 19 дек 2006 12:48
Slastjena, спасибки Smile Да, он у меня хороший помощник Razz А ты куда пропала? Cool
Колибри*, красиво получилось, ничего не накосячила Razz
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Вт, 19 дек 2006 14:33
Колибри*, Во красоту то сделала
Mai
Кулинар
  • Регистрация 11 дек 2006
  • Индекс активности 18
  • Рейтинг автора 0
  • Город Melbourne, Australia
Профиль ЛС
Вт, 19 дек 2006 16:54
Колибри, какая красота!!!
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 19 дек 2006 19:24
Колибри*, Класс! Хочу так же косячить  Very Happy
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Вт, 19 дек 2006 21:32
Колибри*, не придумывай, отличный тортик!  Good  Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 19 дек 2006 23:15

 
"Decoracion de tortas" №10 (714 КБ)
 
http://rapidshare.com/files/8176644/deco_de_tortas10_kuharka.ru.rar.html
 
Формат: DjVu
Slastjena
Чудо синеокое
  • Регистрация 22 авг 2006
  • Индекс активности 3 169
  • Рейтинг автора 9
  • Город Germany
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Ср, 20 дек 2006 00:05
Колибри*, Какой хороший,нежный тортик!
Ksuschka, Да я не пойму ,что то с "кухаркой" творится  непонятное.. Mad то само всё исчезает..,то по 40 штук вдруг открывается Shocked
Mai
Кулинар
  • Регистрация 11 дек 2006
  • Индекс активности 18
  • Рейтинг автора 0
  • Город Melbourne, Australia
Профиль ЛС
Ср, 20 дек 2006 05:34
Девочки, я опять с вопросами Embarassed , Можно делать желатиновую мастику без глицерина?
Еще, как долго сушится сах глазурь? У меня уже около суток сушится, но все же мягкая, я так переживаюсь Sad
Siberia7
Я не волшебник, я только учусь
  • Регистрация 17 ноя 2006
  • Индекс активности 621
  • Рейтинг автора 7
  • Город Восточная Сибирь
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Ср, 20 дек 2006 13:57
спасибки, девочки...... Very Happy
 
Mai, без глицерина мастика будет твердая совсем... а с глицерином сверху мастика, конечно подсохнет, внутри будет мягкая... Smile
а в глазурь может маловато пудры положила?
Katerinka Wit
Кулинар
  • Регистрация 25 июл 2005
  • Индекс активности 419
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Ср, 20 дек 2006 14:41
у мамы бизнес соответствующийSmile))
 
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Ср, 20 дек 2006 15:17
Katerinka Wit, Очень красиво
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 57, гостей 57, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100