Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Кексы и кексики №4

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Tatjana
Кулинар
  • Регистрация 25 ноя 2005
  • Индекс активности 960
  • Рейтинг автора 7
  • Город Germany
  • Рецепты 15
Профиль ЛС
Пт, 11 авг 2006 17:06
Алексаша, Боже мой, что это получилось  Embarassed  
Я хотела написать, что кекс получился очень яркий, молодец  Very Happy
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Пт, 11 авг 2006 17:10
Tatjana, просто отличные кексики!!!!
 
Алексаша, Какой радужный кекс!!! Супер!
Альира
Кулинар
  • Регистрация 14 июн 2006
  • Индекс активности 1 369
  • Рейтинг автора 22
  • Город Germany
  • Блог 65
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Пт, 11 авг 2006 19:56
Tatjana, Танюшь, не за что, если что так еще переведу Smile
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Сб, 12 авг 2006 16:47
КЕКС» ДОМАШНИЙ»
 

3ст.муки
1,5ст сахара
350гр маргарина
ваниль
0,5ч.л соды
6 яйц
1-1,5ст орехов
 
Маргарин растереть с сахаром,, добавить ваниль и постепенно добавляем по одному яйцу и орехи.(орехи измельчить) Муку перемешать с содой и добавить к массе. Форму обмазать маслом, обсыпать мукой. Выпекать 1-1,5 часа. Кекс всегда трескается наверху. Поэтому чтоб узнать готов ли кекс , трещинка должна быть сухой в середине. Ну и конечно можно проверь деревянной палочкой, она  должна быть сухой.
 
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Сб, 12 авг 2006 19:45
Алёна, какой вкусный разрезик. Razz
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Сб, 12 авг 2006 19:50
Lapka, Спасибо.. он и очень вкусный, готовлю его много лет, рецепт из очень старой кулинарной книги моей бабушки.. Smile
LadyM
Южная мелодия
  • Регистрация 27 май 2006
  • Индекс активности 3 315
  • Рейтинг автора 3
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Сб, 12 авг 2006 19:50
Алёна, классный кекс!!! Razz
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Сб, 12 авг 2006 19:52
LadyM, спасибки.. Smile
ИрулькА
Фея Кухни
  • Регистрация 11 апр 2006
  • Индекс активности 1 121
  • Рейтинг автора 12
  • Город москва
  • Рецепты 99
Профиль ЛС
Сб, 12 авг 2006 20:26
Tatjana, какие кексы, сразу видно что вкусные!!!
Алексаша, действительно, глядя на твой кексик настроение поднимается!! А морковка сильно чувствуется в кексе?
ИрулькА
Фея Кухни
  • Регистрация 11 апр 2006
  • Индекс активности 1 121
  • Рейтинг автора 12
  • Город москва
  • Рецепты 99
Профиль ЛС
Сб, 12 авг 2006 20:27
Алёна, Замечательный кексик, аромат прям чувствую через монитор!!!
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Сб, 12 авг 2006 21:32
Tatjana,  транслит присутствует, но  вроде как не настроен.Есть спец. программа.Можно скачать из сети.Попробуй поищи на softodrom.ru
Mili
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Профиль ЛС
Сб, 12 авг 2006 21:39
Аленушка, такой красавчик!
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Сб, 12 авг 2006 21:50
Mili, спасибо дорогая.. Smile
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Вс, 13 авг 2006 00:50
Алёна, велеколепный кекс!!! Видно, что очень вкусный, душистый!!!  Smile
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Вс, 13 авг 2006 12:04
Dilshoda, спасибо дорогая.. Smile
Альира
Кулинар
  • Регистрация 14 июн 2006
  • Индекс активности 1 369
  • Рейтинг автора 22
  • Город Germany
  • Блог 65
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Вс, 13 авг 2006 16:54
Алёна, какой красавец, твой кексик Smile
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Вс, 13 авг 2006 20:49
Альира, спасибо.. Smile
Tanja Wagner
Богиня хорошего настроения
  • Регистрация 10 мар 2005
  • Индекс активности 3 484
  • Рейтинг автора 2
  • Город Germany
  • Блог 2
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Вс, 13 авг 2006 21:55
Алёна, вау какой видный кексик! Шикарный-МОЛОДЕЦ!
Алексаша, Александрушка, ну просто суперррррр!
Tatjana, Маффинки сюрприз аж!
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Вс, 13 авг 2006 21:56
Tanja Wagner, спасибо Танюша.. Smile
Tatjana
Кулинар
  • Регистрация 25 ноя 2005
  • Индекс активности 960
  • Рейтинг автора 7
  • Город Germany
  • Рецепты 15
Профиль ЛС
Пн, 14 авг 2006 18:19
Tanja Wagner, Спасибки  Smile
Tatjana
Кулинар
  • Регистрация 25 ноя 2005
  • Индекс активности 960
  • Рейтинг автора 7
  • Город Germany
  • Рецепты 15
Профиль ЛС
Пн, 14 авг 2006 18:19
Алёна, Славнвый кекс  Smile
Tatjana
Кулинар
  • Регистрация 25 ноя 2005
  • Индекс активности 960
  • Рейтинг автора 7
  • Город Germany
  • Рецепты 15
Профиль ЛС
Пн, 14 авг 2006 18:35
Кекс творожный
 
мука - 2 стак.
творог - 300 гр.
сл.масло - 250 гр.
сахар - 1 стак.
яйцо - 4 шт.
изюм - 1/2 стак.
сода - 3/4 чайн.ложки
соли чуть
лимон - 1 ст.
 
Масло взбить с сахаром добела, затем добавлять по одному яйцу. Добавить все остальное, соду погасить соком 1/2 лимона. Так же натереть цедру лимона. Печь 180° - 50-60 минут.
 
P.S. У меня получилось, что-то среднее между кексом и запеканкой. Очень влажное и мягкое, что даже нельзя было разрезать. Думаю из-за творога (я брала творожную массу). А вообще вкусный получился.
 

 
Отредактировано 13 янв 2014 15:43, Ряря
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 14 авг 2006 19:24
Алёна, Славный кексик! Smile
 
танюшечка, Хорошие фото! а то, что маффинчики вкусные, я знаю  Very Happy
 
Lapka, Маффинчки очень красивые!!!!!
 
Tatjana, Пышненькие маффинчики такие! Smile и творожный кексик просто замечательный!
 
Алексаша, Очень красивый кекс!
 
Алёна, КрасавЕц!   Smile
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Пн, 14 авг 2006 20:07
Tatjana,  Emerald, спасибюо девочки.. он и очень вкусный.. главное что долго не черствеет.. хотя у меня не успевает черстветь Razz
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Пн, 14 авг 2006 21:42
Emerald, спасибки. Smile
Tatjana, Танюш, кексик очень красивый. Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 36, гостей 36, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100