Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Кексы и кексики №3

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Киска
Любящая
  • Регистрация 28 фев 2006
  • Индекс активности 484
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Профиль ЛС
Сб, 15 апр 2006 23:30
Девочки! Сегодня купила ноыую форму для выпечки кексов (большую, круглую, силиконовую). Пекла кексы 1 раз, и то маленькие. Они очень хорошо поднялись шапочкой. Но ведь когда печешь в большой круглой форме для кексов, после выпечки кекс "встает" но ту сторону, которая была сверху при выпечке. Как сделать ее ровной? Есть какой-то секрет или просто лишнее надо срезать? Простите, но я не нашла тему с вопросами начинающих (а ведь я ее где-то видела! Ну надо же, заблудилась!)  Sorry
Yulia
Рыбка
  • Регистрация 27 фев 2006
  • Индекс активности 1 990
  • Рейтинг автора 5
  • Город Германия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Вс, 16 апр 2006 00:17
Mili, Ничего себе красавец!!! Razz
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вс, 16 апр 2006 22:20
Сейчас по-быстрому испекла классические шоколадные маффины от Olja Smile Вкусные! правда у меня без украшений...
 
Alla Charm
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Профиль ЛС
Пн, 17 апр 2006 01:30
Emerald, Марин, какие сочные и яркие маффины получились Smile  наверно просто тают во рту! Супер. Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 17 апр 2006 01:34
chis-alla, Спасибо! Smile я лишь штучку попробовала... Вкусно! только я бы чуть сахара туда добавила, грамм 50...
Amba
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Пн, 17 апр 2006 08:30
Emerald, вкусные маффинки!  Smile  И без украшений красивые!  Very Happy  А я, наоборот, сахару уменьшаю всегда - не люблю сильно сладкие Wink
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Пн, 17 апр 2006 10:07
Emerald, Ой какие вкусняшки... Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 17 апр 2006 10:18
Amba,  Алёна, Спасибо!!! Smile
 
Amba, да можно и без сахара Smile но тогда с клубничкой, как у Оли  Razz
neposedka
"Скромница" форума
  • Регистрация 14 июн 2005
  • Индекс активности 3 749
  • Рейтинг автора 15
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Пн, 17 апр 2006 11:18
Emerald, Мариш такие шоколадненькие Razz
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 17 апр 2006 11:40
neposedka
Emerald, Мариш такие шоколадненькие Razz

... были  Laughing
нелля
Кулинар
  • Регистрация 5 апр 2006
  • Индекс активности 367
  • Рейтинг автора 3
  • Город Израиль
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пн, 17 апр 2006 12:00
Emerald, Маришка, какая вкуснятина! Я пошла прочитала рецепт. А шоколод кусочками остается, да? Его не недо растапливать?
Yulia
Рыбка
  • Регистрация 27 фев 2006
  • Индекс активности 1 990
  • Рейтинг автора 5
  • Город Германия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Пн, 17 апр 2006 12:50
Emerald, Какие вкусненькие и такие шоколадные Razz
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 17 апр 2006 12:57
Yulia, Спасибо Smile
 
нелля, я его натерла на терке Smile
Rada
Кулинар
  • Регистрация 15 сен 2005
  • Индекс активности 1 544
  • Рейтинг автора 5
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Пн, 17 апр 2006 13:37
Mili, ого какое ШОКОЛАДНОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ! БРАВО!
 
Emerald, вкусненькие Smile Emerald, скажи, тесто густое? в бумажных не расползется?...
 
Вот и мои, вчера пекла. Они из теста "Йогуртового кекса" http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=1625&postdays=0&postorder=asc&start=60 и решила в бумажных попробовать, но тесто для одноразовых жидковато Confused Но очень вкусно все равно!
 
Отредактировано 13 янв 2014 19:17, Ряря
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Пн, 17 апр 2006 16:38
Rada, Хорошенькие такие.. Smile
Amba
Кулинарная тигра
  • Регистрация 11 май 2005
  • Индекс активности 6 132
  • Рейтинг автора 34
  • Город Россия
  • Рецепты 31
Профиль ЛС
Пн, 17 апр 2006 18:29
Rada, хоть и не совсем кексовой формы получились, но очень симпатичные и вкусные лепёшечки!  Smile
Киска
Любящая
  • Регистрация 28 фев 2006
  • Индекс активности 484
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Профиль ЛС
Пн, 17 апр 2006 19:27
Emerald, какие маффины вкусненькие! Соблазнительница! Сегодня буду такие же печь, уж больно аппетитно выглядят.  Smile
Yulia
Рыбка
  • Регистрация 27 фев 2006
  • Индекс активности 1 990
  • Рейтинг автора 5
  • Город Германия
  • Блог 5
  • Рецепты 5
Профиль ЛС
Пн, 17 апр 2006 20:38
Rada, Всё равно,очень хорошенькие,главное вкусные Razz
Rada
Кулинар
  • Регистрация 15 сен 2005
  • Индекс активности 1 544
  • Рейтинг автора 5
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Пн, 17 апр 2006 21:21
Алёна,  Amba,  Yulia, спасибо милые девочки  Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 17 апр 2006 22:45
Rada, а мне нравятся твои лепешечки  Very Happy  видно, что очень нежные!!!
 
Девчат в шоколадные маффины сахар не надо больше добавлять, муж сказал и так ооочень вкусно  Very Happy
Киска
Любящая
  • Регистрация 28 фев 2006
  • Индекс активности 484
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Профиль ЛС
Вт, 18 апр 2006 00:06
Rada, очень симпатичные лепешки. Я бы сейчас съела несколько с большим удовольствием!  Smile
Киска
Любящая
  • Регистрация 28 фев 2006
  • Индекс активности 484
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Профиль ЛС
Вт, 18 апр 2006 01:11
Сейчас закончила печь классические шоколадные маффины от Olja. Украшала не с клубникой, а с вишней (с коктельной желтой вишней). Вот что получилось:
 

 
Сделать красивую фотку сил уже нет, а завтра от маффино мало что останется Laughing .
Пробовать буду завтра. О результате расскажу. Laughing
Отредактировано 13 янв 2014 19:18, Ряря
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 18 апр 2006 01:18
Киска, Какие они у тебя классные!!! Просто супер! Smile
Rada
Кулинар
  • Регистрация 15 сен 2005
  • Индекс активности 1 544
  • Рейтинг автора 5
  • Рецепты 7
Профиль ЛС
Вт, 18 апр 2006 01:30
Emerald,  Киска, спасибо  Smile  НО это не ЛЕПЕШКИ! это маффины... Confused  Или их отнести в "кривые ручки"? что-то я не подумала... Laughing
 
Киска, красавчики! а форма у тебя бумажная...?
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Вт, 18 апр 2006 03:12
Rada, хорошенькие такие! Smile
 
Киска, Супер маффинчики, красота! Молодец! Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 47, гостей 47, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100