Закусочный чизкейк Карины

Приготовление

Видимо спёрла когда-то с Карина-форум,но очень давно,
т.к. он у нас очень прижился уже ,как родной Very Happy

1 слой - круг из хлеба без корочки, пропитанный молоком.
600 гр кремчиза заменила на 300 гр кремчиза и 300 гр творога 0%.
Массу разделила на 2 части. В 1 положила мелконатертые крабовые палки
(положила 250 гр креветок,т.к. палочки мои не едят)+100 гр нарезаных креветок,
во второй - 100 гр красной икры.
Еще 3 яйца натерла на крупной терке, смешала с 1 чайной ложкой сливок и 0,5 чайной ложки майонеза.
Пропорции и приправы из авторского рецепта!
Выкладывала -
1- хлебный корж
2- креветочная масса
3- яйца
4- икорная масса

Firefox

модератор

Регистрация 29.10.2011
Индекс активности 8 083
Рейтинг автора 1 111
Блог 116
Рецепты 804

Профиль ЛС

Ср, 2 янв 2013 21:38

Просмотров — 7533
Комментариев — 4
Оценок — 2
Рейтинг — 5
Нравится — 1

Баба Яга, я думаю,если хлеб белый-то с молоком не обязательно.
Но я люблю с бородинским,а он всё-таки плотноват для такой начинки,
поэтому слегка сбрызгиваю его молоком.

Меня зовут Оля
Терра инкогнита кулинарной энтузиастки №3