CHOCOLATE MUFFINS (Шоколадные маффины)

А я для любителей шоколада принесла шоколадных мафинов, рецепт взят с американского сайта, а источника у меня не оказалось

Приготовление

113 грам несоленого слив масла, растопить и остудить
2 яйца
240 мл кефира
2 ч л екстракта ванили
230 грам муки
60 грам какао порошка
265 грам коричневого сахара
1 ч л разрыхлителя
1 ч л соды
1/2 ч л соли
170 грам шоколадных чипсов (шоколадные капли)

Разогреть духовку 375 F градусов
В первой чашке соединить все "мокрые" ингридиенты (масло, яйца, кефир, ваниль) перемешать все венчиком
Во второй чашке соединить все "сухие" ингридиенты (мука, какао, сахар, разрыхлитель, сода,соль,шоколадные чипсы)
Добавить "мокрые" ингридиенты в чашку к "сухим" все перемешать резиновой лопаткой. Тесто долго не вымешивать, а то мафины получатся "плотные"
Выпекать 20 мин