Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Овощные блюда №3

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Emiliana
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Пт, 4 апр 2008 21:10
Zuhra, я практически всегда обжариваю баклажаны без масла. На чугунной сковородке. Очень хорошо ее разогреваю и... вперед и с печнями. А уже готовые баклажаны довожу до ума как мне хочется: с маслом, чесноком и петрушкой, алла пармиджана,запекаю под сыром. Они получаются нежирные и вкусные. Либо если уж приходится обжаривать в масле - выкладываю на тарелку на слой бумажных полотенец. Все масло впитывается и баклажаны остаются чуть промасленные.
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Пт, 4 апр 2008 22:52
Galadriel, очень соскучилась по кабачкам!!! Вкуусно!!! Чуть язык не проглотила... Tell!!!
Веснушка
Кулинар
  • Регистрация 26 сен 2006
  • Индекс активности 478
  • Рейтинг автора 6
  • Город Москва
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Пт, 4 апр 2008 23:43
Galadriel, дразнилка какая... Smile  Я тоже такие хочу... Drinks  Smile
ciplynok
Кулинар
  • Регистрация 11 мар 2006
  • Индекс активности 755
  • Рейтинг автора 4
  • Город Сыктывкар
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Вт, 8 апр 2008 21:23
А я вот сегодня впервые запекала капусту с морковкой, очень вкусно получилось... Razz

Emiliana
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Вт, 8 апр 2008 22:30
ciplynok, ля-ля-петитно!!!!!  Smile  Razz
Tifani
Карлсон форума
  • Регистрация 8 апр 2006
  • Индекс активности 2 484
  • Рейтинг автора 9
  • Город Siberia, Tomsk
  • Рецепты 17
Профиль ЛС
Ср, 9 апр 2008 05:28
ciplynok, ох! как ярко! я тож таоке люблюSmile
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Ср, 9 апр 2008 22:10
ciplynok, очень красочно и аппетитно! Молодец!!! Good  Tell!!!
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 15 апр 2008 01:16
Galadriel, Обожаю кабачки!!! Smile
 
ciplynok, а это блюдо с яйцами? Smile
ciplynok
Кулинар
  • Регистрация 11 мар 2006
  • Индекс активности 755
  • Рейтинг автора 4
  • Город Сыктывкар
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Вт, 15 апр 2008 20:29
Emerald, сливки 10% с яицами, засыпано сыром  Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 17 апр 2008 23:30
ciplynok, Tell!!!
Услада
Кулинар
  • Регистрация 11 апр 2008
  • Индекс активности 106
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Вт, 22 апр 2008 21:26
Жених сегодня на ужин порадовал овощной смесью.
 
Берем один цукини, большой красный болгарский перец, репчатый лук.\
Режим все покрупнее, выкладываем на сковородку сначала цукини, обжариваем на оливковом масле, минут 5, затем добавляем перец, и еще через 5 минут лук.
 
На этой фотке еще грибы добавили.
Получается легко и вкусно.
Очень советую.
 
Emiliana
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Вт, 22 апр 2008 22:30
Услада, а когда свадьба????????  Cool  Smile почему спрашиваю? Так вкуууусно же!!!  Smile
Натусик
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Вт, 22 апр 2008 23:43
Услада, вот жених молодец!!! Buba  Замечательный муж из него выйдет! Ok  Вкусно! Good
Услада
Кулинар
  • Регистрация 11 апр 2008
  • Индекс активности 106
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Ср, 23 апр 2008 10:45
Emiliana,  Натусик, Спасибо девчонки, надеюсь, что правда муж тоже будет хороший....  Very Happy  Very Happy  Very Happy
Nelchik
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Профиль ЛС
Ср, 23 апр 2008 11:32
Услада, МОЛОдец жених, вкусно и полезно накормил любимую девушку Very Happy
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 24 апр 2008 00:18
Услада, такого жениха в охапку и под венец  Very Happy
Услада
Кулинар
  • Регистрация 11 апр 2008
  • Индекс активности 106
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Сб, 26 апр 2008 09:51
Emerald,  Very Happy  Love
Smile
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2007
  • Индекс активности 8 018
  • Рейтинг автора 40
  • Город Москва
  • Блог 261
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Чт, 1 май 2008 00:18

Начинка: обжаренный фарш (куриные медальоны+лук+морковь+помидоры). На фарш кладем сметану ~2ч.л. с верхом и сыр. Отправляем перцы в духовку до зарумянивания сыра.
БЕЗУМНО ВКУСНО!!!
Подобный рецепт давала Ксенчик, но я им ни разу не пользовалась - делаю такие перцы уже давно, изобрела велосипед собственноручно, поэтому ссылку на рецепт дать не могу, у меня ее просто нет.
Это блюдо (и не только это Wink) также можно увидеть и в моем блоге.
Fimida
Изюминка
  • Регистрация 21 фев 2007
  • Индекс активности 7 879
  • Рейтинг автора 27
  • Город Москва
  • Рецепты 36
Профиль ЛС
Чт, 1 май 2008 00:25
Smile, Наташенька ......это просто шикарно!!!!!!!!!!!!!!!!!!ВИД обалденный!
  Видно как вкуснятски вкусноооооооооооооо!!!!!!!!! Clapping  Good
Smile
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2007
  • Индекс активности 8 018
  • Рейтинг автора 40
  • Город Москва
  • Блог 261
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Чт, 1 май 2008 00:35
Fimida, СПАСИБО, ДОРОГАЯ!!!
Услада
Кулинар
  • Регистрация 11 апр 2008
  • Индекс активности 106
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Чт, 1 май 2008 16:16
Smile, ум... какое чудо... выглядит божественно  Smile
Maxima
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 181
  • Рейтинг автора 319
  • Рецепты 104
Профиль ЛС
Чт, 1 май 2008 17:37
Smile, очень красиво!  Smile
Веснушка
Кулинар
  • Регистрация 26 сен 2006
  • Индекс активности 478
  • Рейтинг автора 6
  • Город Москва
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Чт, 1 май 2008 18:35
Smile, потрясающее блюдо, не сомневаюсь, что очень вкусное. Good  Smile
И фотография отличная. Пусть она будет первой в конкурсе фотография в мае месяце. А? Smile
Кстати, у тебя в блоге я нашла помимо замечательных блюд и классные фотографии. Особенно аппетитной мне показалась фотография с макаронами с соусом болоньез. Вот ее тоже на конкурс надо. Smile
Smile
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2007
  • Индекс активности 8 018
  • Рейтинг автора 40
  • Город Москва
  • Блог 261
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Чт, 1 май 2008 23:26
Услада,  Maxima,  Веснушка, девочки, спасибо большое за ваши отзывы Smile Мне ОЧЕНЬ ПРИЯТНО!!!
Maxima
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 181
  • Рейтинг автора 319
  • Рецепты 104
Профиль ЛС
Чт, 1 май 2008 23:37
Веснушка, я поддерживаю. Фото на конкурс!  Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 82, гостей 81, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100