Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Украшение для тортов, десертов и др. №10

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Toria
Кулинар
  • Регистрация 21 апр 2006
  • Индекс активности 213
  • Рейтинг автора 13
  • Город Израиль
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Вс, 5 авг 2007 17:15
Ulia, вот что такое CMC   Си-эМ-Си (carboxy methyl cellulose ) - это синтетическая добавка в виде порошка. В случаи с мастикой добавляется для придания мастике эластичности и крепости.
irabella
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2007
  • Индекс активности 427
  • Рейтинг автора 2
  • Город germany
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пн, 6 авг 2007 02:07
Девчата,ну вы мастерицы ! Good
YelenaF
Любашка
  • Регистрация 29 июл 2006
  • Индекс активности 1 869
  • Рейтинг автора 4
  • Город Германия
  • Блог 1
Профиль ЛС
Пн, 6 авг 2007 02:50
давненько меня,тут не  было,всем новеньким привет,торты у всех хороши по своему,все молодцы Smile
 
вот мои ,делала для знакомых из остатков цветов,поэтому  и получилось такое мешиво Smile  и каллы еще все те ,которые не каллы Evil or Very Mad
 

Жанна77
Сибириада
  • Регистрация 1 авг 2007
  • Индекс активности 2 682
  • Рейтинг автора 33
  • Город ХМАО "Югра"
  • Блог 8
  • Рецепты 16
Профиль ЛС
Пн, 6 авг 2007 05:49
YelenaF, красота, просто глаз не отвести!
Iratze
Кулинар
  • Регистрация 23 май 2007
  • Индекс активности 1 434
  • Рейтинг автора 4
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Пн, 6 авг 2007 10:51
YelenaF, очень красивые торты, такие гладенькие и цветы классные Good
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Пн, 6 авг 2007 11:06
YelenaF, красивые тортики Smile
LenaH
Кулинар
  • Регистрация 25 май 2007
  • Индекс активности 62
  • Рейтинг автора 3
  • Город Ирландия
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пн, 6 авг 2007 14:04
Девочки,
Несу свой Шахматный тортик от Мишель. Решила попробовать, и вот что получилось. Жвлко, разрезика вставить не могу (не себе делала). А самой интересно, как оно там внутри вышло?
 
А сама пока убегаю тортики смотреть. Столько красотищи навставляли за выходные, пока меня тут не было!!!
 
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Пн, 6 авг 2007 14:40
LenaH, Красавчик Good
Lada04
Кулинар
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 412
  • Рейтинг автора 0
  • Блог 1
Профиль ЛС
Пн, 6 авг 2007 15:58
Раечка,Колибри*тортики великолепные Good  Clapping.                               Natalikka,  трактор как настоящий. Ok                                                                 Khadija,   твои идеи как всегда оригенальные Air_kiss  Flower   спасибо .        YelenaF                     ,  вау красивые  торты, Clapping   розы супер Good  .          LenaH, шахматный очень красиво Good  вот тоже мечтаю попробывать :girl_smile:  .А где можно купить такие формочки Question
Zhanna
Кулинар
  • Регистрация 29 мар 2007
  • Индекс активности 618
  • Рейтинг автора 13
  • Город Россия
  • Рецепты 11
Профиль ЛС
Пн, 6 авг 2007 16:09
YelenaF, тортики твои - загляденье Smile  
LenaH, классный торт!
Slastjena
Чудо синеокое
  • Регистрация 22 авг 2006
  • Индекс активности 3 169
  • Рейтинг автора 9
  • Город Germany
  • Рецепты 8
Профиль ЛС
Вт, 7 авг 2007 01:19
YelenaF, Очень красивые и аккуратные тортики!
LenaH, шикарный тортик, а я только всё мечтаю такой сделать.Скажи пожалуйста, как ты делала фигурки..?
Cub
Кулинар
  • Регистрация 21 июл 2007
  • Индекс активности 47
  • Рейтинг автора 0
  • Город USA
Профиль ЛС
Вт, 7 авг 2007 06:48
YelenaF ,LenaH красота какая.
Присоединяюсь к вопросу. Как шахматные фигурки делали?Embarassed
Cub
Кулинар
  • Регистрация 21 июл 2007
  • Индекс активности 47
  • Рейтинг автора 0
  • Город USA
Профиль ЛС
Вт, 7 авг 2007 06:52
Девочки, угощайтесь. Моему красавцу сегодня ровно 4 месяца. Вот что мы с ним испекли.
lika
Кулинар
  • Регистрация 17 июл 2007
  • Индекс активности 760
  • Рейтинг автора 0
  • Город israel
  • Блог 1
Профиль ЛС
Вт, 7 авг 2007 11:05
Поздравляем        Cub,            Happy birthday
 
класснэ мафины
LenaH
Кулинар
  • Регистрация 25 май 2007
  • Индекс активности 62
  • Рейтинг автора 3
  • Город Ирландия
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вт, 7 авг 2007 11:51
Cub, Поздравляю!  Happy birthday Маффинчики аппетитные!
 
Шахматные фигурки (формочки половинками) купила в Москве, в магазине на улице Партизанской, метро Молодежная (кажется, Интерпекарь называется). Там очень много разного добра продается. Краски, формы, подставки, посыпушки и т.д. И цены очень демократичные. Так что в каждый свой приезд в Москву, я еду туда пополнять запасы.
Чай-ник
Орхидееманьячная чаеманка
  • Регистрация 8 янв 2006
  • Индекс активности 3 281
  • Рейтинг автора 30
Профиль ЛС
Вт, 7 авг 2007 14:08
ну-с   продолжим Very Happy
 

 

а  это  похоже на тот  трактор   которы  сдесь был
 
Siberia7
Я не волшебник, я только учусь
  • Регистрация 17 ноя 2006
  • Индекс активности 621
  • Рейтинг автора 7
  • Город Восточная Сибирь
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Вт, 7 авг 2007 15:54
YelenaF, такие аккуратные и красивые торты!  Smile
 
LenaH, шахматный замечателен!  Cool
 
Cub, какие вы молодцы!  Smile
 
Khadija, спасибулечки за идейки!  Very Happy
Чай-ник
Орхидееманьячная чаеманка
  • Регистрация 8 янв 2006
  • Индекс активности 3 281
  • Рейтинг автора 30
Профиль ЛС
Вт, 7 авг 2007 16:11
Колибри*, пойжалистулички Very Happy
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 7 авг 2007 23:59
Brusnica
Девочки привет!
Выручайте, заказали торт, чтобы был украшен маргаритками, если есть ссылки дайте пожалуйста. Smile  
Катастрофически нет времени искать, как их лепить эти маргаритки?

Не знаю, актуально ли еще Smile
 

 

 

 

 

 

 

 
Cub
Кулинар
  • Регистрация 21 июл 2007
  • Индекс активности 47
  • Рейтинг автора 0
  • Город USA
Профиль ЛС
Ср, 8 авг 2007 06:45
Девочки, спасибо. Мы стараемся, растём, тортики печём. Very Happy
lika
Кулинар
  • Регистрация 17 июл 2007
  • Индекс активности 760
  • Рейтинг автора 0
  • Город israel
  • Блог 1
Профиль ЛС
Ср, 8 авг 2007 14:13
Девочки подскежите пожалуста, надо сделать торты 34см и 24 см сколько нужно мастики на эти торты в отдельности и сколько надо ингридиентов на молочную мастику на эти размеры ?
 
Спасибо!
Brusnica
Кулинар
  • Регистрация 10 дек 2006
  • Индекс активности 125
  • Рейтинг автора 0
  • Город Новосибирск
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Ср, 8 авг 2007 18:59
Мариночка спасибо за тортики с маргаритками, скопировала себе на заметку. Smile
Хотела показать, что у меня получилось, не могу загрузить фото.
Сколько мне нужно сообщений оставить, чтобы появилась возможность вставить фото?
Brusnica
Кулинар
  • Регистрация 10 дек 2006
  • Индекс активности 125
  • Рейтинг автора 0
  • Город Новосибирск
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Ср, 8 авг 2007 19:36
Вот мой первый заказной тортик.
Это медовый торт, 17 коржей, вес 4 кг. Smile
Украшения из сахарной мастики.
 

 

 
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Ср, 8 авг 2007 19:42
Brusnica, Это сколько ж терпения надо иметь, что раскатать и испечь 17 коржей. Shocked  очень красивый тортик Smile
lika
Кулинар
  • Регистрация 17 июл 2007
  • Индекс активности 760
  • Рейтинг автора 0
  • Город israel
  • Блог 1
Профиль ЛС
Ср, 8 авг 2007 20:49
Brusnica,  prosto klass
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 49, гостей 47, зарегистрированных 2
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100