Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Моя стихия - кулинария! -5

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Вс, 4 мар 2007 17:30
Dilshoda, Странно, было мое сообщение по поводу салатика  и пропало Smile Очень вкусный, я даже рецептик возьму, попробую как-нибудь Smile
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Вс, 4 мар 2007 21:03
Dilshoda, какая капустка замечательная, класс!!!!!!  Ok
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Вс, 4 мар 2007 21:05
Dilshoda, а салатик с перчиком просто объедение, суппер !!!!!!!!!  Tell!!!
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Вс, 4 мар 2007 22:48
Dilshoda, какая закусочка остренькая и вкусная. И салатик, а перчик просто прелесть.  Smile Все очень и очень вкусное . Smile  Razz
Нина74
Кулинар
  • Регистрация 24 фев 2007
  • Индекс активности 669
  • Рейтинг автора 2
  • Город Санкт-петербург
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Вс, 4 мар 2007 23:19
Dilshoda, капустка загляденье Сделаю на 8 марта.Перчик тоже аппетитный.
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Пн, 5 мар 2007 00:32
suslik,  Ksuson,  Alisa,  лиса,  Lapka, Нина74,  спасибо девочки! Smile  Smile  Smile  С вашей похвалой хочется ещё что-нибудь вкусненькое смастерить! Razz
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Пн, 5 мар 2007 16:12
В субботу смотрела "Смак", а там Катя Стреженова делала такие вкуснятины.... Razz В общем она меня так вдохновила, что я решила не замедляя всё это сделать. Very Happy
 
Рулет под шубой.
 

 
500гр любого сыра
5 яйц
400г фарша на вкус, можно куриный, говяжий, а можно всё в перемешку.
10шт маслин
немного зелени
 
Сыр натереть на крупной тёрке и смешать с яйцами.
 

 
Противень застелить пергаментной бумагой, смазать маслом подсол. и выложить нашу сырную смесь. Распределить прямоугольником на всю противень, толщиной 1 см.
 

 
И поставить в духовку на 5-10мин, для того , чтобы сыр расплавился , но не подрумянелься.
Наш сыр вытаскиваем и даём чуть остыть, тем временем,
 

 
размешиваем наш фарш с нарезанными на круглешочки маслинами, с рубленой зеленью, чуть солим, перчим.
 

 
И выкладываем наш фарш на сыр прямоугольником, чуть отступая от краёв.
 

 
Берём с одной стороны наш сыр и накрываем его, вот таким образом
 

 
и ставим в духовку на 180С° на 20 мин, главное чтобы мясо приготовилось, а сыр не засох.
Получается у нас вот такой рулетик.

 
Очень вкусный и лёгок в приготовлении.
 
Мои примечания: так как у меня круглая форма и поменьше, я брала почти половины нормы. А за неимением маслинов я по середине выложила чернослив. Очень получилось вкусно!
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Пн, 5 мар 2007 16:16
Яблоки в тесте.
 

 
Взять слоённое тесто , раскатать его на прямоугольный пласт,
 

 
по середине положить яблоко, очищенное от сердцевины.
 

 
Посыпать сахаром, корицей
 

 
и сложить в конвертик вот таким образом
 


 
выложить всё на противень и выпекать на среднем огне .
Посыпать сахарным песком.

 
Очень вкусный и лёгкий для желудка десерт. Razz  Very Happy
 
Приятного аппетита!
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Пн, 5 мар 2007 16:52
Dilshoda, очень вкусные у тебя сегодня блюда.  Smile Яблоки просто неповторимы... Razz  Smile  Razz
Ксюньчик
Кулинар
  • Регистрация 12 дек 2006
  • Индекс активности 737
  • Рейтинг автора 13
  • Город Germany
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Пн, 5 мар 2007 18:13
Dilshoda, ну ты шустрик Laughing , я тоже смотрела "Смак", но у тебя получилось  красивее и апетитнее!!! А яблочки как на выставку!
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Пн, 5 мар 2007 19:23
Dilshoda, Очень вкусные блюда Smile
Ksuson
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Профиль ЛС
Пн, 5 мар 2007 22:21
Dilshoda, как вкусно! И рулет, и яблочки - замечательно! Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 5 мар 2007 23:21
Dilshoda, Снизошло на тебя вдохновение... сразу видно  Very Happy
Очень аппетитно!
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Вт, 6 мар 2007 09:21
Lapka,  Ксюньчик,  Alisa,  Ksuson,  Emerald, спасибо девчонки! Smile  Smile  Smile
nazik
Дельфинёнок
  • Регистрация 30 ноя 2006
  • Индекс активности 786
  • Рейтинг автора 5
  • Город Deutchland
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Вт, 6 мар 2007 10:06
Dilshoda, воов яблоки я уношу, оножаю я ето делоSmile ои Дилшодачка рахмат за ответ попробую обязательно!!!! Надеюсь получится!!!
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Вт, 6 мар 2007 14:20
nazik, спасибо! Удачи! Smile
Aysha
Кулинар
  • Регистрация 31 янв 2007
  • Индекс активности 112
  • Рейтинг автора 0
  • Город Уфа
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 6 мар 2007 15:01
Dilshoda, какая прелесть!
Отличные рептики! Увела, если не против Smile
Таньчик
Кулинар
  • Регистрация 16 фев 2007
  • Индекс активности 165
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Профиль ЛС
Вт, 6 мар 2007 15:22
Dilshoda,  одни шедевры Very Happy , яблоки очень аппетитные. А капуста по крейски очень острая?
Алёна
Фея очага
  • Регистрация 18 фев 2006
  • Индекс активности 8 797
  • Рейтинг автора 175
  • Рецепты 143
Профиль ЛС
Вт, 6 мар 2007 15:48
Dilshoda, ух ты какая ты быстрая.. я тоже смотрела эту передачу.. такая вкуснятина у тебя и яблочки замечательные.. Smile
Afa
Восточная хозяюшка
  • Регистрация 10 мар 2006
  • Индекс активности 3 403
  • Рейтинг автора 54
  • Город Баку
  • Рецепты 29
Профиль ЛС
Вт, 6 мар 2007 16:13
Dilshoda, дорогая, просто суперррр! Я в восторге! Браво!  А тесто  как слоила? Заранее благодарю! Smile
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Вт, 6 мар 2007 21:56
Dilshoda,  Wow замечательные рецептики!!!!!! суппер вкусно!!!!!!!  Good  Good  Good
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Ср, 7 мар 2007 01:02
Aysha, конечно не против! Бери, очень вкусный рулетик получается! Smile
 
Таньчик, Спасибо милая! Smile  Я полжила не красный жгучий перец, а зелёный жгучий, получился не горький, так для приличья чуток погорит язычок, но это я бы сказала совсем ничего. Я думаю , если ты положишь красный жгучий, то будет хорошо. Razz
 
АлёнаСпасибо дорогая! Smile

ух ты какая ты быстрая

  Если я себе что-нибудь в голову вбила, то обьязательно должна сделать. Very Happy
 
Afa, спасибо Афочка! Smile  Smile  Smile  Тесто я сделала обыкновенное слоённое. Но также можно взять покупное тесто.
 
лиса, Благодарю! Smile  Smile  Smile
Божья коровка
Кокцинеллида разумная
  • Регистрация 24 мар 2005
  • Индекс активности 1 248
  • Рейтинг автора 5
  • Город Чукотка
  • Блог 2
  • Рецепты 4
Профиль ЛС
Ср, 7 мар 2007 02:02
Dilshoda, рулет просто супер, да и десерт обалденный Very Happy
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Ср, 7 мар 2007 11:45
Божья коровка, спасибо, Светуль! Smile
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Ср, 7 мар 2007 11:46
Божья коровка, спасибо, Светуль! Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 85, гостей 85, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100