Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Домашний стол часть 3 (Mili)

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Afa
Восточная хозяюшка
  • Регистрация 10 мар 2006
  • Индекс активности 3 403
  • Рейтинг автора 54
  • Город Баку
  • Рецепты 29
Профиль ЛС
Пн, 22 янв 2007 18:07
Mili, дорогая. просто класс! Пальчики оближешь! Smile  Razz
Anna Mukorina
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 016
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Пн, 22 янв 2007 19:07
Mili,  какой замечательный рецепт! и блюдо!!! просто супер! SmileSmileSmileSmile
Mili
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Профиль ЛС
Вт, 23 янв 2007 23:30
кеа,  Afa,  Anna Mukorina,  спасибо! Love
Mili
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Профиль ЛС
Сб, 27 янв 2007 00:15
Не помню к кокого форума и чей тоже не помню.
 
Кокосовый кекс от д.Эткера
 

 

250г. пшеничной муки, 2ч.л.(без горки) разрыхлителя, 150г. сахара, 1щепотка соли, 3 яйца, 150г. растопленного и охлажденного масла или маргарина, 150 мл. молока, 100г. кокосовой стружки.
Для посыпки: сахарная пудра
 
1. Смешать муку с разрыхлителем, просеять в закрывающийся сосуд (3л), перемешать с сахаром и солью. Добавить яйца, масло(маргарин) и молоко. Сосуд плотно закрыть крышкой и несколько раз в течении 15-30 секунд встряхнуть, чтобы все компоненты соединились. Добавить кокосовую стружку, все тщательно перемешать венчиком или ложкой
2. Тесто выложить в смазанную и присыпанную форму для кекса (d=22см.) Выпекать при 180С около 45 минут. Кекс оставить в форме примерно на 10 минут, затем перевернуть на решетку, остудить. Посыпать сахарной пудрой.
Совет: вместо кокосовой стружки можно взять то же количество измельченных лесных орехов или молотого миндаля.
 

 
Вкусно! Но маловато кокоса.
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Сб, 27 янв 2007 00:22
Mili, какой кексик красивыйSmile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Сб, 27 янв 2007 00:38
Mili, Шикарный кекс!!!!!!!!!
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Сб, 27 янв 2007 01:25
Mili, Отличный кекс!!! Забрала кусочек! Razz
Zuhra
--
  • Регистрация 7 июл 2005
  • Индекс активности 4 398
  • Рейтинг автора 24
  • Город Вена
  • Блог 12
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Сб, 27 янв 2007 02:21
Mili, оч красивый кекс!  Smile  Razz
 

вот у меня он за 45мин бы сгорел наверное, Laughing  а тушеное мясо мне тож понравилось, только рукавом не пользуюсь. в принципе...чем можно заменить?
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Сб, 27 янв 2007 16:49
Mиличка, какие у тебя кексики всегда вкуснючие и красивучие получаются!!!  Clapping и правда кексовых дел мастер!  Wink2  Smile
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Сб, 27 янв 2007 17:10
Mili, Мили, кексик -супер! Такой ладненький! Razz
Afa
Восточная хозяюшка
  • Регистрация 10 мар 2006
  • Индекс активности 3 403
  • Рейтинг автора 54
  • Город Баку
  • Рецепты 29
Профиль ЛС
Сб, 27 янв 2007 17:21
Mili, браво!!! Разрезик высокий и манящий. Razz  Smile
Mili
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Профиль ЛС
Пн, 29 янв 2007 00:47
Alisa,  Emerald,  Dilshoda,  Zuhra,  лиса,  Lapka,  Afa, спасибо милые!
Grenadina
Сладкая
  • Регистрация 5 окт 2006
  • Индекс активности 3 115
  • Рейтинг автора 53
  • Город Петербург
  • Блог 19
  • Рецепты 53
Профиль ЛС
Пн, 29 янв 2007 00:59
Mili, какой кексик Wow  Tell!!!
Mili
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Профиль ЛС
Пн, 29 янв 2007 16:28
Спасибо Катенька!
Mili
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Профиль ЛС
Пн, 29 янв 2007 16:33
На прошлой неделе. В конце недели. Купила горшочки и почти сразу их обновила. Но сейчас фотки нет (я с компа сына). Но попозже вставлю и фотку и рецепт.
Mili
Кексовых дел мастер
  • Регистрация 1 дек 2004
  • Индекс активности 3 299
  • Рейтинг автора 19
  • Город Прибалтика
  • Блог 2
  • Рецепты 24
Профиль ЛС
Пн, 29 янв 2007 22:59
Мяско получилось мягеньким! И не подумаешь что это дикое и спортивное животное.
 

Картофель с дичью и с соусом в горшочке
 

 
На 6 горшочков:
500г.-600г. мяса дичи
12 средних картофелен
по 2 моркови и репчатые луковицы
соль
перец
не много зелени
для соуса:
6ст.л. сметаны
6ст.л. майонеза
3ст.л. моллока
 
Мясо порезать кусочками и потушить посолив и поперчив на медленном огне 30 минут.Картофель почистить и нарезать кубиками. Почистить лук и мелко порезать. Почистить морковь и натереть на крупной терке.
Разложить в горшочек слоями: картофель мясо лук и морковь. Посолить и поперчить.
Отдельно смешать сметану майонез и молоко.
Ровно поделить между горшочками эту жидкость.
Сверху присыпать зеленью.            
Поставить в холодную духовку на 2 часа при 190С.
 

 
Вкус обалденный!!!! Надо еще что нить подобное сделать.
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Пн, 29 янв 2007 23:09
Mиличка, я верю что вкус обалденный!!!  Tell!!! выглядит тоже обалденно!!!  Rolling Eyes  Smile
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Пн, 29 янв 2007 23:28
Mili, Потрясающе красиво
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пн, 29 янв 2007 23:43
Mili, Хочу такой горшоооочек!!!!!!! Tell!!!
Кисёна
Кулинар
  • Регистрация 16 сен 2006
  • Индекс активности 461
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва-London-Vienna
Профиль ЛС
Вт, 30 янв 2007 01:34
Mili, ой, как жаль, что мои горшочки дома остались! Такая у тебя красота аппетитная (придется искать горшочки Smile )
Grenadina
Сладкая
  • Регистрация 5 окт 2006
  • Индекс активности 3 115
  • Рейтинг автора 53
  • Город Петербург
  • Блог 19
  • Рецепты 53
Профиль ЛС
Вт, 30 янв 2007 01:49
Mili,  Good в горшочках самые вкусные блюда! Razz
кеа
Кулинар
  • Регистрация 12 янв 2007
  • Индекс активности 459
  • Рейтинг автора 2
Профиль ЛС
Вт, 30 янв 2007 02:12
Mili, а аромат наверно ммм......КЛАСС Good !!!!
Ksuson
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Профиль ЛС
Вт, 30 янв 2007 11:29
Mili, какая вкуснятина! Smile
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Вт, 30 янв 2007 20:17
Mili, Мили, какое жаркое....Замечательное!! Razz
Afa
Восточная хозяюшка
  • Регистрация 10 мар 2006
  • Индекс активности 3 403
  • Рейтинг автора 54
  • Город Баку
  • Рецепты 29
Профиль ЛС
Ср, 31 янв 2007 10:33
Mili, до чего же вкусно!!!!! Razz  Razz  Razz  Smile
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 27, гостей 27, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100