Lesya, вау, как красиво!!!  
 
Натусик, мм какая курочка!   

Zuhra, спасибо,милая!

Zuhra, спасибо большое

КУРИННОЕ ФИЛЕ С БЕКОНОМ И СЫРОМ КУРИННУЮ ГРУДКУ ОБМАЗАТЬ СОЛЬ,ПЕРЕЦ,ГОРЧИЦА ЛОЖИМ НА РАСКАЛЕННУЮ СКОВОРОДКУ ОБЖАРИВАЕМ С ДВУХ СТОРОМ СВЕРХУ КЛАДЕМ НАРЕЗАННЫЙ ТОНКОЙ СОЛОМКОЙ БЕКОН И СЫР А СВЕРХУ ПОЛИВАЕМ МАЙОНЕЗОМ,И ЗАКРЫВАЕМ КРЫШКОЙ НА 3МИНУТЫ.

olka, Очень красивая курочка

olka, Аппетитно-то как!!!  

olka, какая курочка ароматная и сочная! Хороший рецепт, спасибо!

olka, красота, очень вкусно!!!    

olka, очень аппетитно!!!

olka, супер! Так вкусно!

olka, очень и очень аппетитно выглядит!!!

olka, молодец, просто и вкусно!

Натусик, скажу тебе откровенно...твои блюда все такие аппетитние и вкусние,я вечно слюной давлюсь глядя!!!умничка!!!!!     

olka, ну ооочень вкусненко!!!

Вот, девочки, у нас сегодня "Гнездо". (Или "Гнездо глухаря", но такое название можно спутать с одноимённым салатом ) Я готовлю это, как простенькое горячее блюдо.
 

 
На 2 отварных окорочка (или одну грудку среднего размера):
5-6 картофелин,
2 средних луковицы,
1 большая морковь,
4 дольки чеснока
соль, специи
 
Для "яиц в гнезде":
 
2-3 отварных яйца,
чеснок,
майонез,
соль
 
1.Отвариваю курицу. Остужаю, режу тонкими полосками и слегка присаливаю.
2.Морковь режу тонкой недлинной соломкой (именно соломкой-брусочками ~ 3 мм в диаметре, а не тру на тёрке. Лук тонкими четвертькольцами.
3.Сначала обжариваю на медленном огне морковь (на небольшом кол-ве подсолнечного масла), потом добавляю лук и обжариваю ещё немного. В самом конце кладу мелкорубленный чеснок. Солю, перчу, снимаю с огня.
4.Картошку режу тонкими короткими полосками и обжариваю на сильном огне ~ 15 минут до готовности (посолив и поперчив в конце).
5.Добавляю к картошке морковь с луком и курицу. Перемешиваю, добавляю специи.
6. Кладу ~ 3 ч.ложки простого чесночного соуса (майонез + чеснок через чеснокодавку) и тушу минуты 3 под крышкой. Выключаю.
 
Для "яиц в гнезде":
 
Тру на мелкой тёрке яйца, добавляю пару ложек чесночного соуса (для формирования шариков, причём чесночка должно быть "чувствительно"). Перемешиваю. Немного присаливаю. Скручиваю шарики и выкладываю свверху на листики петрушки.
 
Всё В конце можно ещё и чесночного соуса по верху пустить примерно вот так:
 

 
***На картинке шарики диаметром ~ 2,5 см
 
Приятного аппетита!

Nel, Красивое гнездышко

Nel, такая красота ! Заберу рецептик тоже хочу. Спасибо!!!!!!!

Nel, обалденное гнездо!!!   я тоже забераю рецептик, спасибочки!!!    

Alisa,  Mili,  лиса, девочки, СПАСИБО!
 
А готовить и правда очень просто, пишу я больше

Nel, очень красивое и вкусное блюдо.

Nel, хм... Простенькое    глядя на фото, так его не назовешь  

"КУРИЦА С ЧЕСНОКОМ"
 

Lapka,  Emerald, спасибо, девочки!  
 
Emerald, "простенькое" , потому что никаких особых сложностей в приготовлении А у тебя курочка оч.вкусная!!! (У нас, кстати, это одно из любимых блюд мужа Мы вообще любители чеснока Только я запекаю сразу с майонезиком.., надо попробовать с маслом! )

Nel, вкусно и очень красиво оформлено!!!!
 
Emerald, так аппетитно!!!

Nel,   Класс!
Emerald, ммм, угости ножкой!