Очень вкусно и быстро!!!

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Кулинар
  • Регистрация 1 фев 2007
  • Индекс активности 225
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
Чт, 1 мар 2007 10:58
Лариса, хороший салатик! Smile
Meshi, надо попробовать! Smile
SuperVitalinka, симпатично как и вкусненько! Smile
Шёлковая
  • Регистрация 3 дек 2006
  • Индекс активности 1 851
  • Рейтинг автора 2
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Чт, 1 мар 2007 11:49
Девочки, салатик такой выходит сладковатый, да и за счет кукурузы и за счет чернослива, и огурец подстраивается под них уже   Laughing
Alisa, ну... не знаю, как описать тебе это сочетание... ничего особенного. Как обычно, чернослив выдает себя, а огурчик скромненько так... уж не знаю. Рискнешь - сама узнаешь, а нет - так ничего не потеряешь Wink
Я бы гостям такое не делала, слишком просто... а себе - разнообразие и вкусненько.
 
SuperVitalinka, украсила хорошо. Только чего ты его так втоптала в тарелку? Я люблю наоборот, когда попашнее все ингредиенты набросаны Smile
Кулинар
  • Регистрация 24 фев 2007
  • Индекс активности 669
  • Рейтинг автора 2
  • Город Санкт-петербург
  • Рецепты 2
Чт, 1 мар 2007 12:18
Meshi, ,вкусный у тебя,наверно,салат.Огурчики свежие так хорошо свежесть добавляют!
Кулинар
  • Регистрация 24 фев 2007
  • Индекс активности 669
  • Рейтинг автора 2
  • Город Санкт-петербург
  • Рецепты 2
Чт, 1 мар 2007 12:21
SuperVitalinka,  с таким оформлением  и составом улетел моментом, небось? Smile
Молодец!! Smile
Кулинар
  • Регистрация 23 фев 2007
  • Индекс активности 40
  • Рейтинг автора 0
  • Город Киев
  • Блог 1
Чт, 1 мар 2007 13:44
Девочки! Вы все такие хозяюшки!! И изобретательницы!  Very Happy
 
И я в вашу темку Smile
На днях так не хотелось готовить Sad Тем более что для меня и дочери ужин был - супчик!! Муж у меня супы не ест и бухтит, если подсовываю... Так вот готовить не хотелось, а нужно было сделать вид, что я его ждала с ужином и за несколько минут у меня вышло вот что:

 
Так как муж очень любит все жаренное, на растительном масле обжарила немного мелконарезаный чеснок, туда же нарезаный на небольшие кусочки хлеб черный, и сверху яйца.
Вот такой экспромт...
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Чт, 1 мар 2007 19:04
Talula, Я такое часто делаю, лишь без чеснока Smile
 
SuperVitalinka, Просто классно салатик украшен!!!! Good
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Чт, 1 мар 2007 21:33
SuperVitalinka, чудесный салатик! и так красиво украсила, прелесть!!!  Good
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Чт, 1 мар 2007 21:35
Talula, очень вкусненько!!!!!  Tell!!!
Кулинар
  • Регистрация 23 фев 2007
  • Индекс активности 40
  • Рейтинг автора 0
  • Город Киев
  • Блог 1
Чт, 1 мар 2007 23:31
Emerald,  лиса, главное муж уплетает за обе щеки!!! Very Happy
Иногда морочусь чтобы приготовить что-то вкусненькое, а все просто... Razz
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 895
  • Рейтинг автора 3 416
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Пт, 2 мар 2007 00:56
Talula, это очень вкуснооо! Я сама бы не отказалась от твоего болюда! Rolling Eyes  Smile
Кулинар
  • Регистрация 23 фев 2007
  • Индекс активности 40
  • Рейтинг автора 0
  • Город Киев
  • Блог 1
Пт, 2 мар 2007 08:16
Натусик,  Razz спасибочки!
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Пт, 2 мар 2007 09:53
Talula, О, знаю, как это вкусно! Smile
Кулинар
  • Регистрация 23 фев 2007
  • Индекс активности 40
  • Рейтинг автора 0
  • Город Киев
  • Блог 1
Пт, 2 мар 2007 10:35
Ksuson, да, и прощай фигура!
 
Еще одно очень быстрое блюдо и достаточно вкусно! Мне понравилось..
Very Happy
 
У меня оставался кусочек курицы гриль... (неудачно купили - у костей немного кровила и я боялась просто так кушать)
Отделила мясо от костей, нарезала. Потерла морковку на мелкой терке..
На сковородку немного масла растительного, туда мясо, морковку и потушила минут 7. Потом добавила столовую ложку соевого соуса и немного лимонного сока...
Можно было зелень добавить, но закончилась Smile
Можно было чеснок добавить, но пока кормлю малого не рискую Smile
Может я и не открыла Америку, но из того что было в холодильнике - быстро и вкусненько Smile
Вот как это выглядит:
Мама сладкой зайки Юлечки
  • Регистрация 16 окт 2006
  • Индекс активности 3 244
  • Рейтинг автора 0
  • Город Н.Новгород
  • Рецепты 1
Пт, 2 мар 2007 10:58
Ksuson,  Ozzi,  Нина74, спасибо!!!
Meshi, ну...это я типа ровную поверхность делала Very Happy
Мама сладкой зайки Юлечки
  • Регистрация 16 окт 2006
  • Индекс активности 3 244
  • Рейтинг автора 0
  • Город Н.Новгород
  • Рецепты 1
Пт, 2 мар 2007 11:01
Talula, хороший экспромт получился!!! Smile
Emerald,  лиса, спасибо, девочки!!! Smile
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Пт, 2 мар 2007 15:22
Talula, быстро и вкусно!!!  Good
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Пт, 2 мар 2007 23:09
Talula, Вкусное блюдо! Smile
Кулинар
  • Регистрация 24 фев 2007
  • Индекс активности 669
  • Рейтинг автора 2
  • Город Санкт-петербург
  • Рецепты 2
Сб, 3 мар 2007 00:35
Talula, Вкусно,сразу видно.Я очень люблю,когда морковки много!
Грызун научных гранитов
  • Регистрация 16 янв 2007
  • Индекс активности 268
  • Рейтинг автора 1
  • Город Москва
  • Рецепты 4
Вт, 6 мар 2007 02:13
Думала, думала, наверно мне сюда!
В воскресенье праздновали мой «День Рожи», ну я и расстаралась: еды наворотила!!!!
Есть у меня три фирменных закуски, которые делаю довольно давно.
Хочу поделиться вот чем: Грибная закуска «Лесная даль». Наковыряла я ее года два назад в журнале «На здоровье», здесь, вроде, не увидела. Чуть-чуть доработала, и теперь просто пальчики оближешь.
В рецепте сказано так:
Отварные шампиньоны - 500гр
Йогурт натуральный – 150гр
Плавленый сыр – 100гр
Чеснок – 1зубчик
Укроп, петрушка рубленая – 2 ст.ложки
Соль по вкусу.
 
Грибы выложить на тефлоновую сковороду без масла и тушить на слабом огне 2-3 минуты. Посолить, влить йогурт, выложить кусочки сыра, пропущенный через пресс чеснок и готовить, постоянно помешивая, еще 5-7 минут. При подаче посыпать зеленью.
ОТСЕБЯТИНА: Добавляю самодельные сухарики из белого хлеба (гренки, короче), соуса делаю немного больше, чем в рецепте – он тогда сочнее, но это как кому нравится. Стараюсь делать из лесных грибов.


КОРОЛЕВСКИЕ КРЕВЕТКИ С ЧЕСНОКОМ.
Пробовала ресторанах это блюдо. Оно мне жутко нравиться, но как оно делается не знаю. Попыталась изобразить нечто похожее.
Королевские креветки очищаю от панцыря, оставив только последнюю чешуйку с хвостиком. Раскаляю сковороду с маслом и солью, выкладываю туда креветки слоем. Держу буквально две минуты на сильном огне (смотрю по их спинкам – должна получиться румяная корочка). После переворачиваю креветки, и бросаю чеснок, натертый на крупной терке. Еще пару минут. После лопаткой перемешиваю их на сковороде и тут же выкладываю. Подаю с соусом фирмы Heinz «Коктейль соус с шерри». Вкус обалденный!!!
 
А третье… Просто я икру подаю не на бутерах, а в Блинных ролах. Вот, как там, ниже. Может это и не оригинально, зато очень вкусно, и на наш субъективный взгляд, гораздо вкусней, чем бутеры.
 

Отредактировано 29 апр 2014 23:13, Anna Chervonyuk
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Вт, 6 мар 2007 09:23
Танчик Т-75, как вкусно! Возьму на заметку! Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Вт, 6 мар 2007 15:35
Танчик Т-75, Спасибо, что поделилась своими фирменными закусочками!!! Smile
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Вт, 6 мар 2007 20:59
Танчик Т-75, отличные закусочки!!!!!!  Good
просто Я
  • Регистрация 6 фев 2007
  • Индекс активности 2 551
  • Рейтинг автора 133
  • Город Ibbenbueren
  • Рецепты 113
Вс, 11 мар 2007 21:19
канапешки

сыр нарезать на квдратики затем насадить на шпажку виноградину,мандаринку(с баночки) и сыр
Отредактировано 10 май 2007 22:24, mivami
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Вс, 11 мар 2007 21:21
mivami, славные канапешки!  Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Пн, 12 мар 2007 01:19
mivami, Веселенькие такие  Very Happy
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели