Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 15 май 2009
Индекс активности 3 423
Рейтинг автора 131
Город Днепр...
Рецепты 2

Профиль ЛС

Вт, 14 июл 2009 14:01

igrra, можно конечно!

Panadila

Пользователь

Регистрация 30 апр 2009
Индекс активности 27
Рейтинг автора 0
Город Bulgaria-Canada

Профиль ЛС

Вт, 14 июл 2009 21:35

Париж а где можно найти рецепт за торт "Сникерс".Я нашла не една. Embarassed

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 312
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Вт, 14 июл 2009 21:42

Panadila, Посмотри двумя страницами раньше(стр.17)-там аж два рецепта торта "Сникерс". Rolling Eyes

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Maximiliana

Пользователь

Регистрация 11 июл 2009
Индекс активности 87
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Вт, 14 июл 2009 22:12

Девочки, я тут к вам со своим тортом мастичным. Примете?
Внутри бисквит с персиковым кремом.

Ирина

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 312
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Вт, 14 июл 2009 22:42

Maximiliana, Симпатичный тортик,нежненький!

А как тыделаешь персиковый крем? Rolling Eyes

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Maximiliana

Пользователь

Регистрация 11 июл 2009
Индекс активности 87
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Вт, 14 июл 2009 22:57

Открываю секреты своих кремов. Мне надо чтобы было быстро, вкусно и безкаллорийно!Все мои крема- это десерт ,который продается в магазине. Я его или с творогом, или со сливками, или просто с холодным молоком сбиваю. Добавляю мелко резанные фрукты,подходящие по вкусу. Крем очень хорошо застывает и даже в тепле не тает, т.к основа на желатине. Самое главное вкусно, не жирно (ох, уж эти фигуры) и воздушно.

Ирина

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 312
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Вт, 14 июл 2009 23:08

Maximiliana, Сейчас в магазинах десертов очень много ,какой ты имеешь ввиду?

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Panadila

Пользователь

Регистрация 30 апр 2009
Индекс активности 27
Рейтинг автора 0
Город Bulgaria-Canada

Профиль ЛС

Вт, 14 июл 2009 23:56

Mila 55,спосибо за ответ!Я увидела ети рецепти.Ну буду попробавать перво Раечке и потом Juntik Wink

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 312
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Ср, 15 июл 2009 01:14

Mila55, Я тоже хочу их попробовать! Very Happy

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

KsuSan

Кудесница

Регистрация 13 авг 2007
Индекс активности 3 664
Рейтинг автора 76
Город Долгопрудный МО
Блог 4
Рецепты 63

Профиль ЛС

Ср, 15 июл 2009 09:26

Девочки-милые! Срочно нужна ваша помощь... Я к великому савоему сожалению знаю не всех кулинарочек занимающихся выпечкой. Хочу заказать торт в Москве, но не в кондитерской. А именно у частного лица. Хочу двухярусный торт или в виде дамской сумочки. Подскажите кто может помочь в решении данного вопроса к кому обратиться в Москве. Спасибо!

Приятно быть важным человеком, но важнее быть приятным.

Просто Ксю

Скатерть самобранка, накройся!

natali1961

Пользователь

Регистрация 25 мар 2009
Индекс активности 12
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Ср, 15 июл 2009 20:31

Девочки, помогите найти рецепт торта с клубничный кремом. Этот крем как суфле нежного розового цвета. Недавно где-то встречала этот рецепт, а сейчас не могу найти.

Goldchen

Модератор

Регистрация 14 сен 2008
Индекс активности 6 574
Рейтинг автора 484
Блог 17
Рецепты 198

Профиль ЛС

Ср, 15 июл 2009 22:02

natali1961, ты имела ввиду вот этот крем?

natali1961

Пользователь

Регистрация 25 мар 2009
Индекс активности 12
Рейтинг автора 0

Профиль ЛС

Ср, 15 июл 2009 22:29

marino4ka, да именно этот. Спасибо огромное, ты спасла меня от мучений. Я этот крем неделю искала.

Goldchen

Модератор

Регистрация 14 сен 2008
Индекс активности 6 574
Рейтинг автора 484
Блог 17
Рецепты 198

Профиль ЛС

Ср, 15 июл 2009 22:58

natali1961,незачто. тут на кухарке есть "чудо-холодильник". он находится в правом верхнем углу. там можно задавать интересующее тебя и он , почти всегда выдаёт. желаю удачи Very Happy

Отредактировано 15 июл 2009 22:59, Goldchen

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 312
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Ср, 15 июл 2009 23:56

marino4ka, Спасибо за подсказку,про холодильник! Very Happy

А как им пользоваться?

Отредактировано 15 июл 2009 23:59, Mila55

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Туся

Кулинар

Регистрация 21 авг 2007
Индекс активности 902
Рейтинг автора 29
Город Германия
Рецепты 4

Профиль ЛС

Чт, 16 июл 2009 00:01

marino4ka, Я про холодильник,ну написала и что дальше?

Стряпуха

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 312
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Чт, 16 июл 2009 00:17

Туся, Я тоже написала на холодильнике,пощелкала мышкой,куда только смогла и не ответа не привета! Sad

marino4ka, чего дальше то делать? Dntknw

Отредактировано 16 июл 2009 00:17, Mila55

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

Париж

Пользователь

Регистрация 9 фев 2009
Индекс активности 1 049
Рейтинг автора 92
Город Париж
Рецепты 2

Профиль ЛС

Чт, 16 июл 2009 02:19

Panadila, я делала по рецепу Афы
Торт "Сникерс"
6 яич. желт., 1 ст. песка взбить, добавить 1 чл соды+ уксус, перемешать+ 1,5 ст муки + 2 ст.л. какао, ваниль.
Безе. : 6 белка + 1 ст. песка взбить.
Крем: Сгущ. молоко сварить( 2 часа) +300 гр масла.Все взбить.
Можно купить готовое безе .

Корж+ крем+ безе+ крем+корж+ крем+ арахис. Можно украсить по вкусу. Сверху полить шоколадом и глазурью. Дать время на пропитание. Приятного чаепития!

Примечание!
Девочки,можно в тесто яйца добавить в целом виде. Бисквит будет еще пышней! Я иногда готовлю и так. Чтобы с экономить белки для безе ,можно использовать в тесто только желтки.

Меня зовут Наталья

Panadila

Пользователь

Регистрация 30 апр 2009
Индекс активности 27
Рейтинг автора 0
Город Bulgaria-Canada

Профиль ЛС

Чт, 16 июл 2009 02:40

Париж,болшое тебе спосибо! Yahoo

А сколько грамов сгущ. молоко и 1 стакан=200гр?Надеюс поняла мой вапрос? Embarassed

pautinka

Пользователь

Регистрация 12 июн 2009
Индекс активности 97
Рейтинг автора 3

Профиль ЛС

Чт, 16 июл 2009 09:17

Девочки я с тортиком,налетай

а вот и разрезик

Кристина

danivelikova

Кулинар

Регистрация 18 фев 2008
Индекс активности 122
Рейтинг автора 3

Профиль ЛС

Чт, 16 июл 2009 10:43

pautinka, какая вкусота!Ну что внутри? Сподели пожалуйста рецепту!

polli

Света

Регистрация 15 май 2009
Индекс активности 3 423
Рейтинг автора 131
Город Днепр...
Рецепты 2

Профиль ЛС

Чт, 16 июл 2009 12:14

Туся, Mila55, после заданного слова наверно нужно нажать на "Enter". Victory

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 312
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Чт, 16 июл 2009 13:10

polli, Спасибо,все получилось!!!

Женщины ,по своей сути,все-ангелы,но,когда им обламывают крылья,приходится летать на метле.

vechnost

Пользователь

Регистрация 20 май 2009
Индекс активности 85
Рейтинг автора 3
Город Ереван
Рецепты 1

Профиль ЛС

Чт, 16 июл 2009 14:36

pautinka, хочу, ну нелзья такой сладкоежке как я такие разрезики показывать, нельзя!!!! Confused

Требуем рецепт!
Ой девочки, пытаюсь не думать, но оч грустно! У нас траур! Опять самолет упал, Тегеран-Ереван, все погибли, бедные люди... Вот терзает меня, да не скем поговорить...как же часто самолеты падают, по статистике каждый 13...Вы уж простите, я не в тему, просто грустно очень...

Леди-метеор

Регистрация 2 июн 2009
Индекс активности 21 312
Рейтинг автора 1 861
Город Москва
Рецепты 880

Профиль ЛС

Чт, 16 июл 2009 14:46

pautinka, тортик с твоей символикой очень симпатичный и разрезик соблазнительный Good

,согласна с vechnost, -рецептик в студию...!!! Rolling Eyes

Отредактировано 16 июл 2009 14:46, Mila55