Русская кухня

Ответы

романтик
  • Регистрация 10 фев 2006
  • Индекс активности 4 041
  • Рейтинг автора 28
  • Город Маалот
  • Рецепты 9
Пт, 4 май 2007 18:30
suslik,
Светулик, сколько вкуснятин ты наварила. Shocked  Прелесть! Так приятно смотреть на твои тарелочки. Laughing  Very Happy
Умничка!
Посылатель в общее место
  • Регистрация 22 июл 2006
  • Индекс активности 3 988
  • Рейтинг автора 18
  • Город Москва
  • Рецепты 15
Сб, 9 июн 2007 13:04
Помещу ка я их и сюда Smile
Щи "Царские"

ссылка здесь
Кулинар
  • Регистрация 17 апр 2007
  • Индекс активности 672
  • Рейтинг автора 3
  • Город Vilnius
  • Рецепты 2
Сб, 9 июн 2007 20:38
Тётушка Лень, вот молодец, оживила темку! Здоровские щи и снято так хорошо. Видно, что щи горяченькие, аппетитно поблескивают!  Smile  Smile  Smile
Кулинар
  • Регистрация 17 апр 2007
  • Индекс активности 672
  • Рейтинг автора 3
  • Город Vilnius
  • Рецепты 2
Ср, 20 июн 2007 00:02
Наступило лето, как же обойтись без Ботвиньи Smile Smile Smile
 
Отредактировано 18 апр 2012 20:29, Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Ср, 20 июн 2007 00:03
EleBu, Ой, как захотелось!!!!!!!!!  Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 17 апр 2007
  • Индекс активности 672
  • Рейтинг автора 3
  • Город Vilnius
  • Рецепты 2
Ср, 20 июн 2007 00:07
Emerald, как у тебя на огороде уже такие, наверное, и выросли? Дело за малым. Smile А на снимке бурачок с дочкиных грядок. Smile  Smile  Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Ср, 20 июн 2007 00:10
EleBu, не, я такое не буду выращивать Smile только цветочки да зелень  Smile
Кулинар
  • Регистрация 17 апр 2007
  • Индекс активности 672
  • Рейтинг автора 3
  • Город Vilnius
  • Рецепты 2
Чт, 21 июн 2007 21:09
Emerald, ты знаешь, я в прошлом году тоже зарекалась градками не заниматься. А в этом году все-таки сделали несколько.На них салат, бурачки, многолетняя петрушка, сельдерей  и укроп, сам рассеялся. И ничего, если немного, то не в тягость, Щипаем потихоньку с них всякую зелень. Smile  Smile  Smile
Хамелеон
  • Регистрация 10 мар 2007
  • Индекс активности 3 146
  • Рейтинг автора 166
  • Город Балашиха
  • Блог 11
  • Рецепты 243
Чт, 21 июн 2007 23:40
Тётушка Лень, щи изумительные, очень аппетитные.
EleBu, классная ботвинья. Я как раз сегодня гуляла с детьми, видела свеколку с ботвой, думала, надо бы ботвинью сделать, да денег мало было.
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Вт, 10 июл 2007 22:08
(suslik), спасибо1 За нацию не стыдно! Что найду, то сюда внесу!
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Вт, 10 июл 2007 22:16
окрошка мясная
Мясо отварной говядины, 200 грамм, 3 яйца, 2 огурца, пучок редиски, 3 отварной картошки. Все покрошить мелко.  желтки растереть с горчицей и зеленым луком. Все смешать и добавить укроп. Развести квасом. И забелить сметаной (можно добавить хренка)

Окрошка только с мясом (ни какой колбасы)
Кулинар
  • Регистрация 17 апр 2007
  • Индекс активности 672
  • Рейтинг автора 3
  • Город Vilnius
  • Рецепты 2
Вт, 10 июл 2007 23:56
Nelchik, ох хороша окрошечка  ! Жарким днем самое то, что доктор прописал! Razz
Кулинар
  • Регистрация 17 апр 2007
  • Индекс активности 672
  • Рейтинг автора 3
  • Город Vilnius
  • Рецепты 2
Сб, 14 июл 2007 00:03
Прошу угоститься голубчиками-любчиками! Smile Капустка молодая, поэтому они такие зелененькие! Smile  Smile  Smile Начинка - говяжий фарш, лучок и морковочка, натертая на крупной терке.  Rolling Eyes Листики отделяла так, как советовал кто-то на форуме. Вырезала кочерыжку и направляла струю горячей воды между листиков сверху. Действительно, получилось очень быстро. Smile
 
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Вт, 17 июл 2007 00:07
Nelchik, Мне бы такой окрошечки! Tell!!!
 
EleBu, и закусить голубчиком  Very Happy
Модератор
  • Регистрация 19 авг 2006
  • Индекс активности 6 016
  • Рейтинг автора 7
  • Город Москва-Астрахань
  • Рецепты 3
Ср, 18 июл 2007 22:04
EleBu, какие красавцы аппетитныеSmileSmileSmile
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 366
  • Рейтинг автора 209
  • Рецепты 161
Ср, 18 июл 2007 22:17
Emerald, Да тебе? Пробле НЕТ! Razz
EleBu, голубчик ЛЮБЛЮ, но капуску разделовать Confused  Поэтому ты ГЕРОЙ! Smile
Посылатель в общее место
  • Регистрация 22 июл 2006
  • Индекс активности 3 988
  • Рейтинг автора 18
  • Город Москва
  • Рецепты 15
Пн, 6 авг 2007 15:18
Ну, ладно сюда и запихну  Confused
Яблоки печёные

У яблок вырезать сердцевинку, но не до конца, засыпать сахар и поставить в духовку до готовности.
Знакомая туда ещё добавляет распаренный изюм, но мне возиться не хотелось Confused
Кулинар
  • Регистрация 2 июл 2007
  • Индекс активности 483
  • Рейтинг автора 7
  • Город Турция (Кемер) - Россия (Москва)
  • Рецепты 8
Пн, 6 авг 2007 15:35
Тётушка Лень, Я просто обожаю печеные яблоки! Вкуснотища Smile
Хамелеон
  • Регистрация 10 мар 2007
  • Индекс активности 3 146
  • Рейтинг автора 166
  • Город Балашиха
  • Блог 11
  • Рецепты 243
Пн, 6 авг 2007 16:43
Тётушка Лень, ммм, мое самое любимое лакомство!
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Пн, 6 авг 2007 16:53
Тётушка Лень, ой вкуснятина...мммммммм!!!!!!!!!!  tender
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Пн, 6 авг 2007 23:49
Тётушка Лень, Хорошие ябочки! Вкусные Smile
Кулинар
  • Регистрация 17 апр 2007
  • Индекс активности 672
  • Рейтинг автора 3
  • Город Vilnius
  • Рецепты 2
Ср, 8 авг 2007 01:48
Тётушка Лень, а я запекаю яблочки в микро, очень быстро! Хорошо, что напомнила, сделаю на днях обязательно. Smile  Smile  Smile
Кулинар
  • Регистрация 17 апр 2007
  • Индекс активности 672
  • Рейтинг автора 3
  • Город Vilnius
  • Рецепты 2
Ср, 8 авг 2007 02:00
Тушёная картошка со свининой и лисичками
 
Угощаю сегодня тушеной свининкой с картошкой и лисичками! В кастрюлю закладываю мелко порезанный лук и морковку, подтушиваю на растительном масле, затем кусочки свинины и все тушу полчаса. Затем добавляю картофель, разрезанный на четвертинки, и немного воды . Соль, перец, пряные травы и лавровый листик. Все тушу и за 10 минут до готовности картофеля добавляю лисички. Время от времени надо встряхивать кастрюлю не открывая крышки. Так лучше готовится блюдо. Когда готов картофель , вынуть лаврушку и приятного аппетита! Smile
 
Отредактировано 25 ноя 2011 21:22, Маруся Андрюшина
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Ср, 8 авг 2007 02:17
EleBu, Классная вещь! Good
Кулинар
  • Регистрация 15 фев 2007
  • Индекс активности 881
  • Рейтинг автора 76
  • Город Киев
  • Рецепты 28
Ср, 8 авг 2007 11:03
EleBu, классное блюдо и фотка супер получилась!!! Очень аппетитно!  Clapping

Разместить комментарий

Поделиться

Лучшие авторы недели