Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Хрущевское тесто №4

  2. Форум
  3. Съедобное
  4. Выпечка и десерты

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Сб, 24 мар 2007 12:19
Zuhra, шикарный пирог!!!  Smile
Lapka
Кулинарная волшебница
  • Регистрация 29 окт 2005
  • Индекс активности 10 187
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 37
Профиль ЛС
Сб, 24 мар 2007 13:28
Zuhra, вкуснятина такая. Razz  Smile
Элин@
Кулинар
  • Регистрация 25 мар 2007
  • Индекс активности 315
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
  • Блог 5
Профиль ЛС
Вс, 25 мар 2007 10:22
Девочки здравствуйте! Ваши рецепты просто чудо,а о сайте и говорить нечего ...
Love  Love  Love  Love  Love  Love  Love  Love
Элин@
Кулинар
  • Регистрация 25 мар 2007
  • Индекс активности 315
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
  • Блог 5
Профиль ЛС
Вс, 25 мар 2007 12:30
На днях делала *РАЗБОРНИК*фотки неуспела сделать, но раскажу что это за пирог, это сдобное тесто,начинка любая от конфетки карамельки, до рыбы и мяса.
Это много маланьких пирожков которые укладываются по кругу или произвольной форме очень близко к друг другу ,но с разной начинкой.Получается очень вкусно и необычно,никто незнает кому какая вкуснятка  попадётся. Very Happy
Aja
Кулинар
  • Регистрация 25 янв 2006
  • Индекс активности 2 661
  • Рейтинг автора 20
  • Город Санкт-Петербург
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Вс, 25 мар 2007 14:41
Элин@, отличная идея! Получается как ромашка?
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вс, 25 мар 2007 23:53
Элин@, Такое особенно детишкам понравится Smile
Элин@
Кулинар
  • Регистрация 25 мар 2007
  • Индекс активности 315
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
  • Блог 5
Профиль ЛС
Пн, 26 мар 2007 15:21
Aja
Элин@, отличная идея! Получается как ромашка?
Да деткам нравится.А пирог получается по типу семечек в подсолнухе.
Карамель и мармелад после выпечки незатвердивает,получается как крем,я все конфеты перевила которые не съели дети после н/г
Didi
Кулинар
  • Регистрация 4 апр 2007
  • Индекс активности 3
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Ср, 4 апр 2007 13:44
Всем привет, я тут ,как видите,новенькая,когда начала читать про хрушевское тесто,не могла оторваться,как начала читать так остановилась на "хрушевское тесто Н2" и пошла замесила тесто,тесто не поднялось и вообше непонятно что получилось,поняла что дрожжи старые и уже непригодны, затем пошла купила новэ,вчера замесила тесто,в холодильнике поднялось в два раза,сегодня с утра начала печь..почему то не получилось..вроде бы немного поднялись мои рогалики,но внутри как бы мокрыe и сырыe,не понимаю в чем дело..с дрожевым тестом почти никогда не имела дело,только пару раз пекла хлеб,а так торты пеку,да и печка вроде хорошо печет...может кто-нибудь поможет..в чем дело то? а то смотрю на все ето красотище и хочется... Sad
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Ср, 4 апр 2007 15:21
Didi, Хрущевское тесто сильно не поднимается, оно при выпечке поднимается, а сырые, наверное потому что, ты очень толстый слой теста сделала, надо было потоньще, или очень высокую температуру поставила
YelenaF
Любашка
  • Регистрация 29 июл 2006
  • Индекс активности 1 869
  • Рейтинг автора 4
  • Город Германия
  • Блог 1
Профиль ЛС
Чт, 5 апр 2007 04:39
девушки скажите а пасху можно из него печь ,а то я с дрожевым тестом не очень дружу,а это уже пару раз делала ничего вроде
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 5 апр 2007 10:18
YelenaF, мне кажется для пасхи это тесто не подойдет...  Cool
Didi
Кулинар
  • Регистрация 4 апр 2007
  • Индекс активности 3
  • Рейтинг автора 0
Профиль ЛС
Чт, 5 апр 2007 16:02
да нет,тесто катала тонко,да и пекла при 200 градусах,не знаю почему так получилось,даже после того как булочки пеклись 25-30 минут сверху были как сухарики а снутри сырыe... Sad
Solnyshko
Кулинар
  • Регистрация 13 фев 2007
  • Индекс активности 39
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Чт, 5 апр 2007 17:11
Didi,  может быть начинка была сырая? тесто очень быстро пропекается, поэтому начинка должна быть уже приготовленной. А может духовка не разогрелась? я сама только недавно его начала делать, до этого никогда дрожжевое тесто не пробовала. Не расстраивайся
YelenaF
Любашка
  • Регистрация 29 июл 2006
  • Индекс активности 1 869
  • Рейтинг автора 4
  • Город Германия
  • Блог 1
Профиль ЛС
Пт, 6 апр 2007 13:52
посоветуйте мне легкое тесто для пасхи Cool
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 6 апр 2007 14:03
YelenaF, я тебе сейчас пошлю рецепт через PM...
потом рецепт вставлю с фотками Smile
YelenaF
Любашка
  • Регистрация 29 июл 2006
  • Индекс активности 1 869
  • Рейтинг автора 4
  • Город Германия
  • Блог 1
Профиль ЛС
Пт, 6 апр 2007 20:57
Emerald,
Марин Air_kiss
Zaremchik
Кулинар
  • Регистрация 27 окт 2006
  • Индекс активности 62
  • Рейтинг автора 0
  • Город Симферополь
Профиль ЛС
Пт, 6 апр 2007 22:22
Мариночка, я с благодарностью за хрущевское тесто,  прочитав все отклики замесила сразу 2 порции, сделала пышки с шиповниковым повидлом и булочки с мясом. Муж урчал  от удовольствия поедая всю эту вкуснотищу, а от моей мамы отдельное спасибо за рецепт. Give_rose
 
Alisa
Кулинар
  • Регистрация 28 окт 2006
  • Индекс активности 14 356
  • Рейтинг автора 52
  • Город Москва
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Сб, 7 апр 2007 00:37
Zaremchik, очень красивые пирожочки Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Сб, 7 апр 2007 01:07
Zaremchik, Чудесные булочки!!!!  tender
Dilshoda
Радость сердца
  • Регистрация 21 фев 2005
  • Индекс активности 11 466
  • Рейтинг автора 64
  • Город France
  • Блог 78
  • Рецепты 61
Профиль ЛС
Сб, 7 апр 2007 01:14
Zaremchik, чудесные пирожочки!!!! Good
лиса
Счастливая мама
  • Регистрация 29 авг 2006
  • Индекс активности 10 017
  • Рейтинг автора 129
  • Город Германия
  • Рецепты 234
Профиль ЛС
Сб, 7 апр 2007 08:54
Zaremchik, потрясающие пышечки!!!!!!!!  Whistle2
Ksuson
Забежавшая на кухню
  • Регистрация 27 ноя 2006
  • Индекс активности 10 955
  • Рейтинг автора 19
  • Город Псков
  • Блог 9
  • Рецепты 33
Профиль ЛС
Сб, 7 апр 2007 10:21
Zaremchik, пышки чудесные, угостилась бы такими с удовольствием!  Smile
Белка
Кулинар
  • Регистрация 29 мар 2007
  • Индекс активности 169
  • Рейтинг автора 1
  • Город г.Москва
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Сб, 7 апр 2007 10:35
Zaremchik, восхитительные пышечки)) с удовольствием съела бы Very Happy
Zaremchik
Кулинар
  • Регистрация 27 окт 2006
  • Индекс активности 62
  • Рейтинг автора 0
  • Город Симферополь
Профиль ЛС
Сб, 7 апр 2007 11:28
Alisa,  Emerald,  Dilshoda,  лиса,  Ksuson,  Белка,
спасибо девочки , угощайтесь на здоровье .
Это тесто чудесное с ним можно что угодно творить.
LadyM
Южная мелодия
  • Регистрация 27 май 2006
  • Индекс активности 3 315
  • Рейтинг автора 3
  • Город Israel
  • Рецепты 6
Профиль ЛС
Вс, 8 апр 2007 00:50
Zaremchik, отличные пышки и булочки!!!! Good
ни разу не жарила Хрущёвское тесто,что скажешь ,в жареном виде оно такое же замечательное как в печёном?
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Съедобное

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 63, гостей 63, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100