Иринка-Картинка, О! Хозяйка появилась! Привет, дорогая! Столько баночек принесла. А у нас кабачки не едятся, ни свежие, ни консервированные. Я только себе жарю иногда или делаю оладушки. Кроме меня никто не ест. А они прут и прут. Огурцов у нас в этом году очень много, и наелись, и назакрывали, и даже продавала немного на работе...Дочка - лапочка, сама скромность!

Иринка-Картинка, Ириш, спасибо что подсказала и обьяснила за семена , теперь буду знать, а остренькое в нашей семье мы любим я их приучила

Иринка-Картинка, Ириш, ну наконец-то ты вернулась! Дочечка такая милая у тебя и подарки папины очаровательные! Баночки симпатичные! Рецепты кабачков хорошие, особенно мне понравился рецепт кабачков с сацебели! Очень вкусно наверное...

Иринка-Картинка, Иришка привет! И тебе спасибо за все добрые слова ....отпуск провели хорошо...но из всего того,что было задумано - съездили только на море,а всё остальное время были на даче,что тоже здорово для детей,а когда им хорошо,то и мне приятно....

Иринка-Картинка, Хорошие какие баночки! Ты заходи в консервирование в темку про кабачки... там рецепт хрустящих кабачков от Galadriel... очень удачный рецепт

Mazaika, Verunchik70, Натусик, Виола, Emerald, спасибо, девочки!!! так приятно, что забегаете и не забываете меня...
Mazaika, привет-привет, дорогая!!! спасибо за всё!!! ах, как я рада за вас, что у вас такое изобилие огурчиков!!! ты молодец! а у меня вообще этот год - весна и лето - выдался каким-то непредсказуемым и заодно прохладным ... огород так поздно посадила, что думала, вообще без всего останусь ... огурцы никак не хотели всходить, я замучилась их подсаживать, но кое-как вылупились, немного подросли, а тут и ночи холодные нагрянули ... а с кабачками вообще смех один: они у меня выросли прямо перед домом (кстати, я как раз там Лизуньку и фотаю )... у нас там старый чернослив растет, вот я под него ранней весной все испорченные за зиму кабачки и пару тыковок выбросила, думала сгниют, подкормка будет ... а парочка семян взяла и проклюнулась и теперь завалила меня плодами... а те, что потом специально на грядках посадила, тоже еле живые , как и огурцы... У меня лопают всё!!! с этим, Слава Богу, проблем нет... конечно, огурцы маринованные больше всего любим, но... куда же денешься??? Будем новые горизонты осваивать
Verunchik70,

а остренькое в нашей семье мы любим я их приучила

и я тоже!!!
Натусик, спасибо, Наташенька!!! так приятно тебя читать!!!

особенно мне понравился рецепт кабачков с сацебели! Очень вкусно наверное...

очень вкусно!!! я как-то забыла этот рецепт, а тут моя кукла откуда-то выволокла мою старенькую затрепанную тетрадку, где я всё-всё писала когда-то "на будущее" , вот там и нашла (вспомнила) эти два рецептика...эх, я ее несколько дней с такой ностальгией перелистывала
Виола, ооо, море это прекрасно!!!

а всё остальное время были на даче,что тоже здорово для детей,а когда им хорошо,то и мне приятно....

святая правда!!!!
Emerald, спасибо, дорогая!!! и ты, наконец-то появилась надо посмотреть, но, боюсь, там будет много уксуса...

Принесла несколько своих тарелочек... фотографировала их в разные дни, но выставлю разом... Супы, наверное, больше не буду выставлять... Но, если изобрету что-нибудь новенькое, то покажу
Итак,
КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ С УКРОПОМ И САЛАТОМ ИЗ СВЕЖИХ ОГУРЦОВ С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ

Готовое картофельное пюре смешать с мелко нарезанным свежим укропом, я иногда туда еще добавляю измельченный чеснок и лавровый лист. Закрыть крышкой и дать настояться минут 15-20. Лавр убрать. Очень ароматное блюдо...
САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОГУРЦОВ С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ
Нарезать огурчики и перец, посолить, поперчить, заправить нерафинированным раст. маслом, можно добавить любую зелень.

ГРЕЧКА С ТУШЕНОЙ ПЕЧЕНЬЮ СО СВЁКЛОЙ, САЛАТОМ ИЗ СВЕЖИХ ОГУРЦОВ

а это ПЕЧЕНЬ СО СВЁКЛОЙ поближе

ПЕЧЕНЬ СО СВЁКЛОЙ
Нарезать-натереть любые овощи (у меня лук, кабачки и свекла), потушить. Добавить кусочки печени, быстро их обжарить, подлить немного воды и тушить до готовности. Посолить, нарезать свежий укроп, чеснок, выключить огонь и дать настояться. Получилась просто вкуснятина!!!!
 
МОИ КОММЕНТАРИИ: Очень хочу обратить внимание на сорт используемой свеклы, чем она слаще, тем вкуснее блюдо. Создается просто потрясный солено-сладкий контраст ... Я очень люблю сорта "Детройт" и "Бордо", сажаю их в производственном масштабе, очень хорошо хранятся и остаются свежими и вкусными до следующего урожая..

ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ ХЛЕБ С УКРОПОМ И ЧЕСНОКОМ

Пеку в ХП (закидываю в той последовательности, как написала)
1,5 ч.л. сухих дрожжей,
350 г пшеничной муки,
150 г ржаной муки,
1,5 ч.л. соли,
1,5 ст.л. сахара,
4-5 крупных зубка чеснока (очень мелко рублю ножом),
укропа кидаю много, на глаз (~2-3 ст.л. с горкой - измельчить),
1,5 ст.л. раст. масла,
330 мл теплой воды.
Всё сразу загружаю в ХП, ставлю ОСНОВНУЮ ПРОГРАММУ, печется 4 часа.
Хлеб просто объедение, очень мягкий и пышный - с огромным трудом режется ...

Иринка-Картинка, Иришка, сколько вкуснятины!!! Особенно печень со свеклой понравилась,оригинально

Иринка-Картинка, Ириш,всё очень вкусненько и полезно!!
Я тут тут в целях утилизации кабачков и для пользы организма стала добавлять к котошке(когда делаю пюре) кабачок,получается очень вкусное и нежное картофельно-кабачковое пюре,так мои мальчишки не очень кабачки едят,а тут даже и не замечают!!!Короче хитрю для пользы дела!!!

Zhorzhetta, Виола, спасибо, мои хорошие!!!
Виола, вот молодец!!! я тоже так делала и делаю, когда мои от чего-нибудь носом вертят ... например, в пюре иногда тыкву добавляла, когда муж ее на дух не выносил, но она, сластит, зараза ... так я такое пюре уже не ем, а мои - кастрюлями наворачивали ... так еще у пюре и цвет такой желто-оранжевый становился, жутко аппетитный... но это на любителя

Иринка-Картинка, Приветик, дорогая! Дааавно тебя видно не было. Видимо баночек уже целое море и океан наставила Приятно полюбоваться твоими тарелочками! Не пропадай!

Иринка-Картинка, Не пропадай больше! А то кто твои тарелочк4и будет нам приносить и угощать всякими интересными штучками?

Иринка-Картинка, Молдец ты , сразу такие вкусненькие тарелочки нам принесла, хлебушек мне очень понравился!!!

Иринка-Картинка, Ирочка, солнышко, сколько всего принесла, и все такое вкусное, такое яркое и аппетитное, просто глаз радуется!!
А баночки какие позакрывала, будет чем лакомиться зимой!!
Ой а доча то какая прелесть, лапушечка, ТТТ. И игрушки очень забавные, и все то у тебя здорово!!!!
 
для вас!!!
 

Иринка-Картинка, Ух, какой хлебушек

Иринка-Картинка, Иришка, какая доченька уже большая!
Уже совсем взрослый человечек! Игрушки чудесные, видимо и папа удовольствие сам от них получил!
 
А ты не перестаёшь меня удивлять своими новыми и оригинальными рецептами из обычных, таких простых и доступных продуктов!
Спасибо тебе!

Daba, ряря, Verunchik70, Наза, Emerald, Нкмолодая мамочка, ой, спасибо, девчат!!!! вот странно, из "Рукодельницы" ко мне приходят уведомления, а отсюда - нет ... почему?????
Daba, я показываюсь... иногда!!! а ты так и не сказала: поздравить вас с дочей с новым витком ее жизни или нет?! признавайся...

Видимо баночек уже целое море и океан наставила

нееееет, не угадала... баночек вроде много, да вместительность их мала... крутила в основном 500-750 мл, чтоб открыл - съел - убрал ... ассортимент очень беден - сплошные кабачки, немного икры из зеленых помидоров, немного просто помидоров крутанула и ВСЁЁЁЁ...
ряря, Verunchik70, Emerald, спасибо, мои хорошие!!!!
Наза, благодарю, солнышко!!!! ах, какое изобилие в корзинке, мама дорогая
Нкмолодая мамочка, Маришка, а ты где пропадала??? спасибо тебе дорогая... за всё!!!

Игрушки чудесные, видимо и папа удовольствие сам от них получил!

ага!!!!! рассказывал, что там есть еще белочка с грибочком, такая же размером, как заяц .... но у него рук не хватило всё сразу притащить (а ведь ехал закупать продукты )...

Иринка-Картинка, ИРОЧКА!!! ПОЗДРАВЛЯЮ ТЕБЯ ОТ ВСЕЙ ДУШИ С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ!!!
 
С днём рожденья поздравляю
Добрых лет тебе желаю,
Чтоб жила в своем дому,
Как оладушек в меду,
Была личиком бела
И очами весела,
Чтобы солнце тебя грело,
Чтобы в жизни все успела!
 

Иринка-Картинка, С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ
 
Счастья тебе, удачи и любви! Пусть все тебе удается, за что бы ты не бралась! Красавица твоя - чтобы росла здоровенькой, у мужа - сплошные успехи, на огороде - пусть все родит, а твои руки не устают создавать тепло, уют, вкусную еду и вязанную красоту! Радоваться тебе каждому дню!
 

Иринка-Картинка, Иришка милая! С Днём рождения!!!Пусть сбываются все мечты и пожелания!!А ты и твои домашние будут всегда здоровенькими и счастливыми!!

Иринка-Картинка, Иринушка! С Днём Рождения тебя, милая!!! Самые наилучшие и добрые пожелания! Будь счастлива!!!
 

Иринка-Картинка, Ириша, ну наконец-то ты вернуласт к нам! Такие тарелочки вкусные! Ням-ням!