Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Салат "Оливье" постный

  2. Рецепты
  3. Салаты
  4. Овощные салаты

Ингредиенты

  • Картофель
  • морковь
  • огурцы
  • горошек

Приготовление

Картофель-4-5 штук,
Морковь-1 крупная,
Огурцы свежие-2-3 штуки небольших,
Огурцы соленые-1-2 штуки,
Горошек-небольшая баночка,
Яблоко зеленое.
 
Соус:
 
Молоко соевое-80 грамм,
Яблочный уксус-2 столовые ложки,
Горчица-1 столовая ложка,
Масло оливковое или растительное-250-300 миллилитров,
Соль, перец, зелень укропа.
 
Картошку, морковь отварить.
Яблоко очистить от шкурки.
Морковь, картофель, яблоко, огурцы нарезать кубиком.
Добавить горошек.
Перемешать, немного подсолить.
 

 

 
Приятного Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 01.09.2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Сб, 4 янв 2014 19:57
  • Просмотров — 4904
  • Комментариев — 10
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вс, 5 янв 2014 03:33
Ничего себе! А тебе заправка понравилась?
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Вс, 5 янв 2014 11:20
Emerald, Да, похоже на майонез обычный Smile
Goldchen
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 484
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Профиль ЛС
Вс, 5 янв 2014 21:43
северянка, Ольчик, вкусненько Good Я на подобие делаю Smile
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Пн, 6 янв 2014 08:59
Goldchen, Делись рецептом Wink2
Goldchen
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 484
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Профиль ЛС
Вт, 7 янв 2014 20:00
северянка,
Делись рецептом
я заместо соевого молока беру типа сливок. Они по 9% Embarassed А так всё, как у тебя Very Happy
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Вт, 7 янв 2014 22:06
Goldchen, Мариш, так это уже не "постный" рецепт Smile
Goldchen
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 484
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Профиль ЛС
Вт, 7 янв 2014 23:58
северянка,
так это уже не "постный" рецепт
нет, постный. Rolling Eyes Просто это получается типа соевых сливок. У нас и йогурты есть и пудинги, всё на сое.

 
Вот такое я покупаю для салатов. Он по консистенции погуще, чем молоко Smile
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Ср, 8 янв 2014 10:21
Goldchen, Все Мариночка, поняла Embarassed
У нас бывает молоко соевое, жидкое. А вот сливок пока не видела Smile
Отредактировано 8 янв 2014 10:23, северянка
Goldchen
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 484
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Профиль ЛС
Ср, 8 янв 2014 16:24
северянка, у нас столько продуктов из сои. И колбаса и соус болоньезе есть. Very Happy Вот правда такого соевого гуляша, как на Украине,я ещё здесь не встречала. Smile
У нас бывает молоко соевое, жидкое
хорошо, хоть такое есть. Всё=равно можно больше приготовить самому постных блюд Very Happy Good
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Ср, 8 янв 2014 16:47
Goldchen, Конечно.

можно больше приготовить самому постных блюд
"Наши руки не для скуки" Very Happy
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Похожие рецепты

Салаты

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 60, гостей 60, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100