Печенье детское
Приготовление
3 желтка
3 белка
200 гр. масла (маргарина)
0,5 стакана сметаны
400 гр. муки
мелкие орешки
сахарный песок
Масло порубить с мукой (я масло размягчила), затем добавить желтки и сметану. Замесить тесто.
Раскатать корж (примерно 0,5 см толщиной), вырезать стаканом кружочки...
Одну сторону макать сначала в белок, затем в сахар и класть на противень, который предварительно смочить водой.
Сверху посыпать печенье мелкими орешками (я крупно помолола обжаренный и очищенный арахис). Печь в хорошо разогретой духовке до золотистого цвета.
Источник: "Кулинарные хитрости" спецвыпуск №3 (56), март
3 белка
200 гр. масла (маргарина)
0,5 стакана сметаны
400 гр. муки
мелкие орешки
сахарный песок
Масло порубить с мукой (я масло размягчила), затем добавить желтки и сметану. Замесить тесто.
Раскатать корж (примерно 0,5 см толщиной), вырезать стаканом кружочки...
Одну сторону макать сначала в белок, затем в сахар и класть на противень, который предварительно смочить водой.
Сверху посыпать печенье мелкими орешками (я крупно помолола обжаренный и очищенный арахис). Печь в хорошо разогретой духовке до золотистого цвета.
Источник: "Кулинарные хитрости" спецвыпуск №3 (56), март
Хозяйка Медной горы
Комментарии
yenni
Модератор "Пряничного мира "
Наверх
Topaz
кулинар
Наверх
ирада
Пользователь
Наверх
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
Наверх
Strawberry
Пользователь
Наверх
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
