Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Готовим быстро - 14

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 175
  • Рейтинг автора 1 249
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Пн, 25 сен 2023 09:27
Осень!
 

 
сушеные грибы с жареным луком, отварной морковкой и крутыми яйцами
 

 
хумус с кедровыми орешками
 
Отредактировано 25 сен 2023 09:29, Баба_Яга
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 175
  • Рейтинг автора 1 249
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Вт, 26 сен 2023 14:33

 

 
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 27 сен 2023 00:18
Баба_Яга, Вкусненько! И у нас осень Smile с кабачками сражаюсь Very Happy
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 175
  • Рейтинг автора 1 249
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Ср, 27 сен 2023 07:48
Emerald, Да уж, не знаешь, что еще с ними сделать, и все дружно их не желают...
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 175
  • Рейтинг автора 1 249
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Ср, 27 сен 2023 11:48

 

 
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 27 сен 2023 16:50
Баба_Яга, эх, салатика бы такого... пришла голодная, конечно, быстро бутер сделала... естественно он на боках отложился Very Happy
сейчас чуть отдохну и пойду жарить "диетическую" свинину Very Happy
дыньку недавно покупала, несладкая какая-то попалась... и вот арбуз сейчас купила, не понравился он мне... видно все уже, надо с ними завязывать.
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Чт, 28 сен 2023 05:07
Баба_Яга, Жень, а что бы ты сделала вот с такой свиной кожей и тонким слоем сала? никакие рулеты у меня есть не будут, наверное... там очень мало сала...
 
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 175
  • Рейтинг автора 1 249
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Чт, 28 сен 2023 08:27
Emerald, Марина, салют! Максимально срежь сало с кожи, кожу нарежь на 3-4 более квадратных куска, уложи их на сковороду жирной стороной вниз и поставь на слабый огонь, прижми перевернутой плоской тарелкой, а в это время сало накроши помельче. Как со сковороды пойдет запах жареного, тарелку убери, поставь на подставку, выложи на тарелку кожу, пусть остывает, а в сковороду клади вытапливаться нарезанное сало. Шкварки вынь шумовкой, вытопленный жир перелей в маленькую баночку, остынет - убери в холодильник, потом пожаришь на нем картошку. В сковороду верни куски кожи (которые ты уже меленько накрошила и посолила) и прогрей, но не засушивай. Оцени, съедят ли их твои мальчишки так или заправишь ими гороховый либо фасолевый суп. В сковороде из-под кусков кожи обжарь нарезанный лук, добавь нарезанное мясо, соль, пряности, помешай пару минут и влей водички, потуши, можно под крышкой!
mia
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 803
  • Рейтинг автора 982
  • Рецепты 279
Профиль ЛС
Сб, 30 сен 2023 15:56
Баба_Яга, Женя, а у тебя как всегда, сытно, обильно, вкусно! Молодец! Такие разносолы на столе. А у меня какой то период склероза и такое ощущение , что одно и то же по кругу готовлю
Emerald, Марина, ничего не делай с сала, мне высылай. )))) Я обажаю солёное сало, чтоб была шкурка и тоненький слой сала. Нарежьте на куски, соль , перчик, чеснок и будет тебе через пару дней щщастье
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 175
  • Рейтинг автора 1 249
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Сб, 30 сен 2023 20:17
mia, Галь, любой каприз! Ждем фоток твоих богатырей и их крестных мамаш!
 

 
карпик мелкий был
 

 
mia
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 803
  • Рейтинг автора 982
  • Рецепты 279
Профиль ЛС
Сб, 30 сен 2023 20:46
Баба_Яга, Жень, карпик маленький, зато дынька внушительная
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 175
  • Рейтинг автора 1 249
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Сб, 30 сен 2023 21:00
mia, Галь, компенсируем!Very Happy
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 175
  • Рейтинг автора 1 249
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Вс, 1 окт 2023 13:13

 

 
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 175
  • Рейтинг автора 1 249
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Пн, 2 окт 2023 00:48
mia, Гала, тебе сало!
 
АннаБелка
Пользователь
  • Регистрация 18 янв 2020
  • Индекс активности 504
  • Рейтинг автора 16
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Пн, 2 окт 2023 13:39
Баба_Яга, Женя, какие опять краски яркие - разноцветный салат, фаршированная рыбка, курочка, сочные арбузы и дыни - вкусно всеRolling Eyes
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 175
  • Рейтинг автора 1 249
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Пн, 2 окт 2023 13:45
АннаБелка, Ань, вот такая у нас красочная жизнь!
 

 

 
Катерина_
Пользователь
  • Регистрация 20 фев 2013
  • Индекс активности 836
  • Рейтинг автора 28
Профиль ЛС
Пн, 2 окт 2023 23:04
Баба_Яга, Жень, прям салат-натюрморт)
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Вт, 3 окт 2023 03:12
Баба_Яга, Какие краски! Smile
Жень, спасибо! я все так и сделала с салом Smile
 
mia,
 
Emerald, Марина, ничего не делай с сала, мне высылай. )))) Я обажаю солёное сало, чтоб была шкурка и тоненький слой сала. Нарежьте на куски, соль , перчик, чеснок и будет тебе через пару дней щщастье

А усе! Smile перетопила... там сало-то практически не было...
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 175
  • Рейтинг автора 1 249
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Вт, 3 окт 2023 13:36
Катерина_,Катя, Emerald, Марина, спасибо!
 

 

 
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Ср, 4 окт 2023 02:45
Баба_Яга, эх, картошечки бы сейчас такой и кусочек мяса))
Хотя почти 3 часа ночи)
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 175
  • Рейтинг автора 1 249
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Ср, 4 окт 2023 10:54
Emerald, Марина, ночью всё вкуснее!
 
сегодня -
 
супчик
 

 
почти пицца. тесто на кефире (с содой)
 

 
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 175
  • Рейтинг автора 1 249
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Чт, 5 окт 2023 09:20

 
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 175
  • Рейтинг автора 1 249
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Чт, 5 окт 2023 18:16

 
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 6 окт 2023 01:41
Баба_Яга, Супчик замечательный! Блинов бы сейчас Rolling Eyes Вкусная пицца! Я вот все пытаюсь сделать что-то типа пиццы на даче... столько всего заморожено Very Happy
Баба_Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 175
  • Рейтинг автора 1 249
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Пт, 6 окт 2023 09:56
Emerald, Марина, действуй! Всё в дело пойдет!
 


 

 

 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 48, гостей 48, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100