Яра, согласна с Nelchik, конечно, хотим! Давай рецепт!

Juliko, не плачь,Юль... или- плачь, а как же!!! все мы горячую слезу пускаем,когда прошлое вспоминается- а есть о чём... у каждого!

Nelchik, без проблем немножко правда облажалась с пирожками, этот рецепт уже немножко округлен у меня. Т.е. ГОСТовские рецепты все в тоннах и когда их переводят (ну делят) в малые порции, то продукты получаются уже например 7.5 гр. Пирожки уже немного округлены, но рецепт собственно такой же, и вкус тоже
Пирожки с повидлом по ГОСТу
Повидло по ГОСТу
Чебуреки по ГОСТу
 
Если че обращайся, еще что-нибудь нарою в закромах

Mazaika, пожалуйста если что, есть еще в закромах и сладости тоже с тортиками

Яра, Замечательные рецепты, но их следовало бы разместить в соответствующих темках. О чебуреках у нас есть отдельная темка - это ЗДЕСЬ, о пирожках мы разговариваем ЗДЕСЬ , а повидлом угощаемся ЗДЕСЬ.
 
Прошу перенести рецепты в соответствующие темки, а здесь можно оставить ссылки на рецепты.
 
Надеюсь на понимание

Ряря, Я не умею, может перенесешь если не сложно, пожалуйста
 
Не знала о существовании таких тем, да и подумала, что это рецепты из детства, вот и подумала что тут подойдут

Яра, Я поставила рецепты по местам.
 
Но все-таки, прежде чем что-то размещать на сайте, стоит познакомиться с его устройством, посмотреть, какие есть темы и разделы, что предлагают наши Кухарочки и как это у нас принято делать. Для начала загляни СЮДА. Для этого нужно просто подвести к выделенному слову курсор и щелкнуть по этому слову левой кнопкой мышки. Да и самой походить по сайту и его темкам. Да и твои рецепты нам было бы интересно увидеть!

Яра, А меня Тархун интересует! Его правда из травы эстрагон делают? А то она мне как-то не пахнет тархуном. А нет! Только один раз за свою жизнь я видела, отрывала и нюхала свежую тархун-траву - тогда она действительно пахла этим ситром. А вот потом сколько раз брала даже свежую и ни разу не пахла, скорее травяной запах, чем тархуновый.
Яра, напитки у нас вот тутможно выставить. Тархуна там, кажется, еще нет.

http://www.kuharka.ru/talk/eat/drink/258.html?p=4#message_795099 тут я ответила

Ряря,
"Да и твои рецепты нам было бы интересно увидеть!" - дело в том, что те некоторые рецепты которые я пока писала, они в темах все остальные тоже раскидываю, как-то мне лень в кучу, пусть и у себя в блоге собирать, для этого надо как-то блог создавать, а разбираться мне честное слово лень
Спасибо за последнюю ссылку

Воспоминаний конечно же много, первое это все таки дворовые игры, которых было очень много и разных! А второе - сладости, которыми родители не часто баловали! Я очень любила конфеты "Белочка", сейчас они уже конечно изменили фантик, но я их запомнила такими!

Милашка13, о да!первый подарок от мальчика-были эти самые конфеты=)Романтичные с нимим связаны воспоминания(хотя сам мальчик не нравился,но как ухаживал-мечта любой женщины )

А я девочки в тайге выросла пацанка у меня брат старше меня на год так вот я с ним вернее за ним везде бегала, и конфеты у меня все любимые!!!! которые в леспромхоз привозили те и наши любимые были правда у нас был свой кондитерский цех там стряпали торты запах был убийственный так и бегали нюхать...... в тайгу за ягодой ходили земляника самая первая потом морошка голубика и черника а осенью с папкой на болото ходили за клюквой ползком собирали аж сопли красные текли вкус у нее до сих пор помню сейчас такого нет ее зеленую собирают......а грибы так вообще как в магазин ходили как по заказу грузди брали только 2см в диаметре от рыжиков рыки ничем не могли отмыть синие синие....... бурундуков ловили и шишку били, муравьев до писикушек щикотили палочками и обсасывали..........мама с папой в тайге работали на заготовке леса мама прорабом была а папа лесником целыми днями одни дома сидели вернее сказать бегали на улице

ЛЕДЯНКА.
 
Вези меня, ледянка, в детство,
Где мне совсем не больно падать,
Где «Чур» от всех напастей средство,
Где каждая снежинка – радость…
 
Где папа – молодой и сильный,
Где плакать хочется без мамы,
Где лес и розовый, и синий,
А Дед Мороз такой румяный.
 
Где ничего вкусней сосульки,
Где сам себе игрушки клеишь,
Где каша манная в кастрюльке,
А апельсин, когда болеешь.
 
Где горькая микстура в ложке,
Где с пенкой молоко в стакане,
Где в плед завернутая кошка,
Где тетя Валя на экране.
 
Где мандарины пахнут елкой,
Где под столами новоселье,
Где нос кусает шарфик колкий,
Где угол – плата за веселье.
 
Где кубики «Гематогенки»
Ещё вкуснее шоколадки.
Где вечно сбитые коленки.
Где с промокашками тетрадки.
 
Где счастье – если мама дома,
Где горе – если спать ложиться,
И ничего ценней альбома,
И ничего страшнее «Мыться!»
 
Где примерзают руки к санкам,
И где еще не стыдно плакать…
Вези меня вперед, ледянка!
Ты знаешь, я умею падать!!!
 
Автор: Любовь Сердечная
 


 

А я когда начинаю возвращаться в детство, то это всегда первым делом каникулы и выходные у бабушки. Столько тепла она давала, просто не передать. До сих пор помню её дом с печками, кровати с перинами и кружевные накидки на подушках. Прохлада в дальних комнатах и жар печи на кухне. Аромат сдобы и топлёное молоко с толстой жирной пенкой. Шоколадное сливочное масло припрятанное для любимой внучки, походы в кондитерскую за пирожными "цыплёнок", банька с ромашкой в котле с горячей водой и дождевая вода в бочке, отчего волосы становятся волнистыми и шёлковыми. Веранда с игрушками, два огромных ящика с разной обувью, накопившейся наверное лет за 50 и которую я постоянно перемеряла и мечтала, что когда вырасту, то бабушка всю её мне подарит. И рассказы перед сном о жизни, скитаниях, войне, голоде, в котором моя бабушка потеряла маму, о послевоенных годах и дальнейшей жизни. Я единственная, кто знает о бабушке и её жизни почти всё. Даже моя мама не знает половины того, что знаю я. Воспоминания о днях, проведённых у бабушки у меня ассоциируются с полным, безграничным чувством счастья, покоя и любви. Очень мне этого не хватает сейчас и очень жаль, что нет этого у моих детей.
А второе - это новогодняя ёлка. Ощущение волшебства, не отпускающее тебя в течении всего времени, пока стоит ёлка в доме, поэтому и оттягивала всегда момент, когда нужно было убирать игрушки. Запах мандаринов и ваты под ёлкой слегка пахнущей мышами и морозом, так как игрушки хранились в холодном чулане. ну и обязательно фильм "Приключения Маши и Вити"

Игры
 

 

 

 

 

 

 

 

да уж...

 

Emerald, ой, как же я любила бумажные куклы какие платья им рисовали

Nelchik, Тоже такими куклами увлекалась

Emerald, такое богатство было у подруги)))) У меня был только тетрис потом

mia, А у меня тетриса не было... а вот "Ну, погоди" был... а у кого-то был похожий эмулятор "Тайны океана"...

Emerald, Спасибо, улыбнуло! Только велосипед был "Салют" - до сих пор на ходу
И такие куклы были, а на такой же точно лошади я в 5 лет на улице с горки съехала... Потом два шва на колено накладывли
Самое запомнившееся - ощущение свободы летом. Можно было уйти гулять на целый день, до вечера никто не хватится, хоть на речке целый день сиди, хоть в лесу "штабики" для войнушки строй или грибы собирай, хоть у подружки целый день сиди... Однажды пошли клад искать, пришли заполночь, все в грязи, лопату сломали.