Конкурсы нашего форума

Emiliana

Солнечная хулиганка

Наверх

Регистрация 22 май 2007
Индекс активности 7 779
Рейтинг автора 17
Город Reggio Emilia, Italia
Рецепты 27

Профиль ЛС

Вс, 24 фев 2008 10:31

Наза, дорогая, вот тебе брокколи. Наверное, ящика хватит? Smile

Smile

Кулинар

Наверх

Регистрация 16 сен 2007
Индекс активности 8 018
Рейтинг автора 40
Город Москва
Блог 261
Рецепты 2

Профиль ЛС

Вс, 24 фев 2008 16:17

Кстати, а во втором варианте "фарш (любой)", получается, и из птицы тоже подойдет? Surprised

Раечка

:)

Наверх

Регистрация 3 фев 2006
Индекс активности 9 444
Рейтинг автора 197
Город детства моего...
Блог 20
Рецепты 35

Профиль ЛС

Вс, 24 фев 2008 16:53

Smile,

и из птицы тоже подойдет?

Smile

Кулинар

Наверх

Регистрация 16 сен 2007
Индекс активности 8 018
Рейтинг автора 40
Город Москва
Блог 261
Рецепты 2

Профиль ЛС

Вс, 24 фев 2008 16:59

Раечка, СУПЕР! Smile

Emiliana

Солнечная хулиганка

Наверх

Регистрация 22 май 2007
Индекс активности 7 779
Рейтинг автора 17
Город Reggio Emilia, Italia
Рецепты 27

Профиль ЛС

Вс, 24 фев 2008 17:08

Smile, дык, факш он и в Африке фарш! А вот интересно,а рыбный фарш подойдет? Это так, для интереса... А вдруг кто решит рыбные котлетки делать? Cool

Galadriel

Киевская эльфиня

Наверх

Регистрация 16 мар 2007
Индекс активности 7 320
Рейтинг автора 52
Город Киев
Рецепты 69

Профиль ЛС

Вс, 24 фев 2008 20:51

Emiliana, я чего- то думаю, что рыбный оговаривался бы отдельно... Surprised

озадачила... Cool

Я глубоко верую в мудрость Господа Бога. А одним из проявлений мудрости является чувство юмора. (И. Хмелевская)

Раечка

:)

Наверх

Регистрация 3 фев 2006
Индекс активности 9 444
Рейтинг автора 197
Город детства моего...
Блог 20
Рецепты 35

Профиль ЛС

Вс, 24 фев 2008 21:14

Emiliana, рыбный - нииззяяя!!!! Razz

Emiliana

Солнечная хулиганка

Наверх

Регистрация 22 май 2007
Индекс активности 7 779
Рейтинг автора 17
Город Reggio Emilia, Italia
Рецепты 27

Профиль ЛС

Вс, 24 фев 2008 21:28

Galadriel, Раечка, дык, "в макушке" указано фарш, а в скобочках (любой) Читать я умею (как и многие из нас, по слогам, но читаю! Laughing

). И для этого и спросила, чтобы народ не был в заблуждении... Razz

Ksuson

Забежавшая на кухню

Наверх

Регистрация 27 ноя 2006
Индекс активности 10 955
Рейтинг автора 19
Город Псков
Блог 9
Рецепты 33

Профиль ЛС

Вс, 24 фев 2008 21:50

Emiliana, теперь лучше? Razz

Maxima

Зеленоглазая

Наверх

Регистрация 19 авг 2007
Индекс активности 6 181
Рейтинг автора 319
Рецепты 104

Профиль ЛС

Вс, 24 фев 2008 21:53

Ksuson, лучше в скобочках укажи "мясной", а то фарш бывает и овощной к тому же. Laughing

_____________
Юлия

Ksuson

Забежавшая на кухню

Наверх

Регистрация 27 ноя 2006
Индекс активности 10 955
Рейтинг автора 19
Город Псков
Блог 9
Рецепты 33

Профиль ЛС

Вс, 24 фев 2008 21:58

Emiliana

Солнечная хулиганка

Наверх

Регистрация 22 май 2007
Индекс активности 7 779
Рейтинг автора 17
Город Reggio Emilia, Italia
Рецепты 27

Профиль ЛС

Вс, 24 фев 2008 22:23

Ksuson, намного лучше! Слов нет! Smile

Maxima, что-то ни разу не встречалось на глаза: овозной фарш... Cool

МОжет быть плохо смотрела? Laughing

Maxima

Зеленоглазая

Наверх

Регистрация 19 авг 2007
Индекс активности 6 181
Рейтинг автора 319
Рецепты 104

Профиль ЛС

Пн, 25 фев 2008 15:08

Emiliana, ну типа перец, фаршированный овощами. Что это как не фарш? Laughing

_____________
Юлия

Galadriel

Киевская эльфиня

Наверх

Регистрация 16 мар 2007
Индекс активности 7 320
Рейтинг автора 52
Город Киев
Рецепты 69

Профиль ЛС

Пн, 25 фев 2008 15:13

Maxima, О!!! В корень зришь!!!! Very Happy

Я глубоко верую в мудрость Господа Бога. А одним из проявлений мудрости является чувство юмора. (И. Хмелевская)

Emiliana

Солнечная хулиганка

Наверх

Регистрация 22 май 2007
Индекс активности 7 779
Рейтинг автора 17
Город Reggio Emilia, Italia
Рецепты 27

Профиль ЛС

Пн, 25 фев 2008 15:40

Maxima, я встречала подобные рецепты, но там речь шла об овощах, порезаннх соломкой и кубиками. И эти овощи не назывались фаршем, а именно порезанными овощами. Именно поэтому я задала вопрос про овощной фарш.

Galadriel, а корни - тоже овощи или как? Laughing

Galadriel

Киевская эльфиня

Наверх

Регистрация 16 мар 2007
Индекс активности 7 320
Рейтинг автора 52
Город Киев
Рецепты 69

Профиль ЛС

Пн, 25 фев 2008 18:26

Emiliana, не-е-е..мы не про соломкой овощи..Мы про перекрученные в блендере или мясорубке, например, как на котлеты овощные, к примеру... Cool

Корни чьи? Зубные? Very Happy

Я глубоко верую в мудрость Господа Бога. А одним из проявлений мудрости является чувство юмора. (И. Хмелевская)

Emiliana

Солнечная хулиганка

Наверх

Регистрация 22 май 2007
Индекс активности 7 779
Рейтинг автора 17
Город Reggio Emilia, Italia
Рецепты 27

Профиль ЛС

Пн, 25 фев 2008 18:47

Galadriel, Маришик, в блендере чаще всего получается именно пюрешка, а не фаршик. По крайней мере, я блендер использую для этой цели и, замечу, что получается пюрешка для беззубых... мммммммм........ ляпота....... люблю такое. Без комочков. А вот для фаршика использовать все-таки надежней мясорубку... Ежели я все-таки соберусь... я пока в сомлении, да и месяц для меня тяжелый ожидается с собачьей операцией... Но я постараюсь. И тогда покажу "фарш" из блендера Razz

Под пюре я бы использовала: комбайн с насадками с виде "терки"... ИМХО. Могу ошибаться... Но это мои пробы и мои ошибки.

Не будем вспоминать зубы с корнями и без оных... Тут дантисты стоят столько, что народ берет ссуду в банке на основательное лечение зубов... Sad

В зубные корни может "зрить" только рентгенолог...

Galadriel

Киевская эльфиня

Наверх

Регистрация 16 мар 2007
Индекс активности 7 320
Рейтинг автора 52
Город Киев
Рецепты 69

Профиль ЛС

Пн, 25 фев 2008 20:57

Emiliana, у меня "фарш" из блендера идет или как часть основного фарша..или там в супы-пюре..или для соусов- заправок. Или для омлетов..или..Короче, много куды.Тоже люблю без комочков))))
Про зубы напугала... То- то у меня подруги в Украину ездють к стоматологам из: Москвы, Германии, .... и Америки. Вот так...

Я глубоко верую в мудрость Господа Бога. А одним из проявлений мудрости является чувство юмора. (И. Хмелевская)

Emiliana

Солнечная хулиганка

Наверх

Регистрация 22 май 2007
Индекс активности 7 779
Рейтинг автора 17
Город Reggio Emilia, Italia
Рецепты 27

Профиль ЛС

Пн, 25 фев 2008 21:41

Galadriel, я дома, в Москве, зубки "штукатурила"... "по наводке".... Я бы еще посетила гинеколога и других нужных докторов (подевешле бы вышло). Но времени было просто в обрез... Теперь при необходимости трачу деньги или, если не "припекает", жду бесплатного приема.
Galadriel, Маришик, у меня блендер идет только на пюре, на измельчение "в пургу"... для фарша есть другие "агрегаты". Но каждому свое. Тут спорить бесполезно.