Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

SOS № 12

  2. Форум
  3. Кладовка
  4. Кулинарный архив

Ответы

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Ksue
Пользователь
  • Регистрация 18 фев 2010
  • Индекс активности 358
  • Рейтинг автора 6
  • Город Жуковский
Профиль ЛС
Вт, 29 мар 2011 11:48
Kapelka, спасибо огромное за совет, только ты меня прости, неученую.. что такое ММ?????
Ksue
Пользователь
  • Регистрация 18 фев 2010
  • Индекс активности 358
  • Рейтинг автора 6
  • Город Жуковский
Профиль ЛС
Вт, 29 мар 2011 11:53
Ой,я кажется поняла... это мармышковая мастика.да???? У меня с ней дружба никак не получается Crying or Very sad(((((( Sad конфет перевела уже на нее целый вагон,а потом сижу плачу и жую комки непонятно чего Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy
таня Л
Пользователь
  • Регистрация 23 мар 2011
  • Индекс активности 73
  • Рейтинг автора 2
Профиль ЛС
Вт, 29 мар 2011 13:24
Девочки подскажите где можно купить(заказать) инструменты для мастики и крема в Украине.Особено экструдер
Kapelka
ученица
  • Регистрация 22 фев 2010
  • Индекс активности 3 050
  • Рейтинг автора 161
  • Город Bruxelles/Paris
  • Блог 4
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Вт, 29 мар 2011 13:37
Ksue, ММ-это сами конфетки
Попробуй шоко-ММ мастику, я писала рецепт на предыдущей странице
taticon
Айсинговая душа
  • Регистрация 29 ноя 2009
  • Индекс активности 1 847
  • Рейтинг автора 221
  • Город Москва
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Вт, 29 мар 2011 13:50
UK, Юль, а ты не хочешь что-то вроде"сникерса" сделать? Я недавно его делала: шокобисквит, крем масло с варенкой, безе, много орешков( я брала арахис, фундук и кешью), крем ванильный масляный (обычный заварной, либо с ванильным пудингом) и опять шокобисквит. Писала в последовательности как собирала. Заказчикам оч. понравилось( а просили они что-то вроде киевского, только чтобы был ещё бисквит - вот я и предложила этот вариант). Если тебе кажется, что это жирно, то не клади безе и сделай эти крема со сливками вместо масла и тогда вместо безе слой бисквита.
Dux_Sv
Модератор
  • Регистрация 25 дек 2009
  • Индекс активности 1 732
  • Рейтинг автора 220
  • Город Днепропетровская обл.
  • Блог 1
  • Рецепты 11
Профиль ЛС
Вт, 29 мар 2011 14:02
taticon, мои заказчики тоже очень любят этот тортик, особенно дети. А чтобы он не был жирный, нужно его очень хорошо охладить перед едой. Его заказыват те, кто любит просто бисквит со сгущенкой, но брать его уже не интересно.
Lira
Пользователь
  • Регистрация 6 мар 2009
  • Индекс активности 218
  • Рейтинг автора 8
Профиль ЛС
Вт, 29 мар 2011 14:49
Девочки, помогите найти пожалуйста. торт Антошки "Автосалон", всё уже перерыла, а найти не могу.
taticon
Айсинговая душа
  • Регистрация 29 ноя 2009
  • Индекс активности 1 847
  • Рейтинг автора 221
  • Город Москва
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Вт, 29 мар 2011 15:01
Lira, http://www.kuharka.ru/talk/kladovka/kulina/6885.html?p=21#message_679739
Fionka
Пользователь
  • Регистрация 10 дек 2009
  • Индекс активности 650
  • Рейтинг автора 39
  • Город Киев
Профиль ЛС
Вт, 29 мар 2011 15:21
len4ik23, мне в голову тоже пришла только идея с логотипами, ну или более трудоемкая, но интересная идея - это торт в виде сцены с их фигурками (думаю им бы понравилось). А вообще поздравляю, это уже клиент более высокого уровня. молодец Good
Ксения1
Пользователь
  • Регистрация 1 фев 2011
  • Индекс активности 1 423
  • Рейтинг автора 42
  • Город Одесса
  • Рецепты 1
Профиль ЛС
Вт, 29 мар 2011 15:43
таня Л, У нас есть темка про магазины. Smile
oivolovik70
Пользователь
  • Регистрация 17 ноя 2010
  • Индекс активности 43
  • Рейтинг автора 1
  • Город п.г.т. ракитное
Профиль ЛС
Вт, 29 мар 2011 16:06
Cкалка, можна посмотреть на форуме ХЛЕБОПЕЧКА там есть СКЛАДИК ЛЮЛЕК ,я ,там часто покупаю к тому же ты с КИЕВА .
UK
Модератор Экономии
  • Регистрация 27 ноя 2010
  • Индекс активности 1 824
  • Рейтинг автора 99
  • Город Москва
  • Рецепты 17
Профиль ЛС
Вт, 29 мар 2011 16:58
Pumar, Friends Love
Раечка, Белка Бет, девочки, спасибо огромное! Оба рецепты очень интересные и унесла в копилку Give_heart
 
таня Л, инструмент выгонее заказывать за границей.. в Америке, Англии, Чехии, смотри что тебе ближе Wink И загляни в темку "интернет-магазины" там много всего...а ты откуда вообще?
 
taticon, Оль, спасибо за идейку! уже много раз слышала хвалебные отзывы о торте "сникерс" но проблема в том что заказчики не любят ни шоколадные ни медовые торты (а то я бы отделалась "шоколадным с вишней и грецким орехом" или "медовиками" Very Happy)
taticon
Айсинговая душа
  • Регистрация 29 ноя 2009
  • Индекс активности 1 847
  • Рейтинг автора 221
  • Город Москва
  • Рецепты 10
Профиль ЛС
Вт, 29 мар 2011 17:00
UK, так ты сделай не шоко, а обычный ванильный бисквит.
Yarina
Пользователь
  • Регистрация 6 ноя 2010
  • Индекс активности 47
  • Рейтинг автора 1
Профиль ЛС
Вт, 29 мар 2011 17:25
Девочки, помогите. Где-то на сайте видела: девушка давала объявление по Украине печать на пищевом принтере. Не могу найти! Направьте, плиз, кто может.
Натататуся
Одна из Kuharok
  • Регистрация 11 янв 2011
  • Индекс активности 1 298
  • Рейтинг автора 92
  • Город Cамый уютный
  • Рецепты 9
Профиль ЛС
Вт, 29 мар 2011 17:28
Yarina, Это Alla _dilдавала такое объявление. Напиши ей может в личку.
Yarina
Пользователь
  • Регистрация 6 ноя 2010
  • Индекс активности 47
  • Рейтинг автора 1
Профиль ЛС
Вт, 29 мар 2011 17:52
Спасибо. Написала ей.
Только написала объявление и сразу нашлось все. Как всегда. Give_heart
Margosha
Пользователь
  • Регистрация 8 июл 2009
  • Индекс активности 527
  • Рейтинг автора 14
  • Город Одесса
Профиль ЛС
Вт, 29 мар 2011 18:22
Девочки, помоги найти фотографию торта на котором с одной стороны черепашки, а на другой -человек-паук. Помню что видела такой торт, а найти не могу. Crying or Very sad
strelshiha
Пользователь
  • Регистрация 19 дек 2010
  • Индекс активности 196
  • Рейтинг автора 1
  • Город Смела,Черкассы, Украина
Профиль ЛС
Вт, 29 мар 2011 19:27
девочки, опять к Вам за помощью.
Заказали торт для деток (10-12 лет), хотят коржи шоколадные или какао + крем творожный с фруктами...в виде Спайдермена или Ниндзя или что-то в этом духе.
Я с творожным кремом не делала никогда, ткните меня носом Embarassed в рецепт похожего тортика. Спасибо !
Отредактировано 29 мар 2011 19:28, strelshiha
Timoha
Пользователь
  • Регистрация 3 авг 2010
  • Индекс активности 341
  • Рейтинг автора 25
  • Город Киев
Профиль ЛС
Вт, 29 мар 2011 20:57
Margosha, может этот
Timoha
Пользователь
  • Регистрация 3 авг 2010
  • Индекс активности 341
  • Рейтинг автора 25
  • Город Киев
Профиль ЛС
Вт, 29 мар 2011 21:23
len4ik23 согласна с Fionka, самый классный торт был бы в виде сцены. И изобразить одну из сценок Например вот такую
Колю4ая
................................
  • Регистрация 11 янв 2010
  • Индекс активности 1 761
  • Рейтинг автора 49
  • Город Украина
  • Рецепты 3
Профиль ЛС
Вт, 29 мар 2011 22:21
Спасибо,девочки!Заказчица бьёт на цветочную тему.Говорит,что какого-то общего прикола у их нет.И хочет какой-то типа свадебного строгого торта,типа как у меня с каллами был Dntknw Так что придётся выполнять желание заказчика Dntknw
Timoha, Fionka, а эта сцена,конечно-ЖЕСТЬ Rofl
Отредактировано 29 мар 2011 22:21, Колю4ая
krosha
Пользователь
  • Регистрация 30 ноя 2010
  • Индекс активности 187
  • Рейтинг автора 13
  • Город красноярск
  • Рецепты 2
Профиль ЛС
Ср, 30 мар 2011 06:54
девочки где можно черную и красную мастику по 1 кг купить? в РФ и желательно по инету =)
Ksue
Пользователь
  • Регистрация 18 фев 2010
  • Индекс активности 358
  • Рейтинг автора 6
  • Город Жуковский
Профиль ЛС
Ср, 30 мар 2011 10:32
Kapelka спасибо большое, попробую сделать...
А все же, как уши чебурашки потом в торте фиксировать ??? зубочистки, боюсь в бисквите могут опуститься или упасть вовсе Embarassed
strelshiha
Пользователь
  • Регистрация 19 дек 2010
  • Индекс активности 196
  • Рейтинг автора 1
  • Город Смела,Черкассы, Украина
Профиль ЛС
Ср, 30 мар 2011 13:48
Девочки, опять к Вам за помощью. SOS!!!
Заказали торт для деток (10-12 лет), хотят коржи шоколадные или c какао + крем творожный с фруктами
(бананами, киви...)...в виде Спайдермена или Ниндзя или что-то в этом духе.
Я с творожным кремом не делала никогда, ткните меня носом Embarassed в рецепт похожего тортика. Спасибо !
obzhorka
Пользователь
  • Регистрация 30 мар 2011
  • Индекс активности 156
  • Рейтинг автора 2
Профиль ЛС
Ср, 30 мар 2011 13:50
Здравствуйте, девочки! Я новичок на этом сайте, да и в этом деле вообще. Занимаюсь тортиками недавно и вот мне заказали 3-х ярусный свадебный торт, а я не знаю как к нему подступиться!!! У меня вопрос: можно ли соорудить три яруса без специальных приспособлений или он просядет?
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

Разместить комментарий

Создать новую тему

Написать ответ

Поделиться

Кладовка

Новое в разделе

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 45, гостей 45, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100