Mehtieva, Леночка, солнышко, спасибо!!!!
И за теплые слова, и за радушие, и за сердечность!!!
И за праздник огромное спасибо,хоть у нас и не справляют первомай,для меня он остался самым светлым,самым радостным, самым желанным праздником, праздником детства, праздником семьи, когда все были живы,здоровы, молоды!!!!   

МОИ ДОРОГИЕ, ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ ДЕВОЧКИ!!!!!!!
ОТ ДУШИ ПОЗДРАВЛЯЮ ВАС, ВАШИХ БЛИЗКИХ,
ВАШИХ РОДНЫХ С ПЕРВОМАЕМ!!!!!
ЖЕЛАЮ ВАМ ВЕСЕННЕГО, РАДОСТНОГО, СЧАСТЛИВОГО НАСТРОЕНИЯ!!!!!
 

Alisa  спасибо Надюша! горододок дествительно тихий...особенно если учесть, что живём среди таких гигантов -городов, как  Дюсельдорф или Ессен! а воскресенье...городок просто "вымирает" редкие прохожие и машины...магазины и бутики все закрыты....благодать!
 
jamilyne   спасибо дорогая! ты виглядишь суппер! хоть и чайка...очень добрые глаза!   а живём мы не в Боварии, а норд-вестфалии..это примерно "серединка" Германиии!
 
Tifani очень приятно....твоё мнение и пожелание!

Mehtieva спасибо тебе!  
у тебя получился прекрасный сочинский пирог и булочки, а какая замечательная дома из свежей капусты....а ещё...а ещё салатик из фасоли нямка! вот только я не поняла...НАРШАРАБ 2 ст ложки.....что это?
 
Иннуля симпатичные у тебя детки..а фото на берегу сииинего, синего океана...отлично выглядите, приятно познакомиться!

Fimida  отличная курочка с картошечкой!
 
Назавсе странички перелистала...я в восторге от твоих фоток, повторяюсь...но ничего не поделаешь ..правда это.
.с удовольствием бы встала бы рядом с тобой и распрастёрла руки как ты!
пасочки отличные у тебя и в вобще столько наготовила за недельку...что я буду выбирать, если ты позволишь конечно
 
баранину с алычой  вах
баклажаны с сырной начинкой
и золотистые блинчики с творогом!
апельсиновый сок и чай с мятой....фу....заказала...
 
нет ты не подумай всё остальное тоже у тебя  на вышем уровне,
но я не осилю
спасибо тебе солнышко!

Здравствуйте мои дорогие. Не могла присоединиться к вам потому что времени не было.1 мая ДР свекрови.Гостей много было.Наза я испекла твой Наполеон.Получился очень вкусно. Еще много всякого.А самое главное пловы и мой любимый сюдлю плов с копченой рыбой. Был и кутум и хешем и залом. Моя заловка умеет солить рыбу. Да кстати девочки может кто знает как можно сделать селедку в домашних условиях.А то я обещала дома мол есть у меня подруги и у них спрошу.Мама и я очень любили иваси в железных баночках.Сейчас тоже есть в магазинах.Но заловке привезли много свежей рыбы.Не пропадать же добру.Может поможете?

Rugi, времени нет, дорогая, потом поговорим, а сейчас дам тебе ссылочку на маринование рыбы, а то она действительно испортится, выбирай любую:
 
http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=43&start=0
 
приятного аппетита, заловке привет!!

irina66, Ирочка, моя ты дорогая, как же я рада тебя видеть, моя хорошая!!!
Это тебе огромное спасибо, что находишь время, чтобы просмотреть странички нашей кухоньки!!!
И еще одно спасибо за теплые слова!!!  
И еще одно спасибо за то, что ты есть!!!
Ты меня обижаешь, солнышко!!!     
Я только безмерно рада буду, если такие прекрасные хозяюшки будут интересоваться рецептами из нашей кухоньки!!!
Заходи почаще, я так рада бываю тебе!!!

Rugi, дорогая, свекровь твою от души поздравляю, желаю много лет
здоровой, счастливой жизни!!
Меню на День Рождение у тебя очень обильное, и все такое вкусное!!!
Умничка ты и золотые ручки у тебя!!
Как я рада, что наполеон вам понравился,вам на здоровье, а мне только в радость!!!

НОХУДЛУ КЮФТЯЛИ СУП (СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ И ГОРОХОМ НУТ)!
 

 
Приготовление!
Лук пожарить до золотистого цвета, дабавить помидор, измельченный в блендере,
налить воды. Как только закипит, посолить, поперчить, лаврушку кинуть. Горсточку риса добавить, горох нут, предварительно сваренный, картошку кусочками, фрикадельки (мясной фарш и яичко), варить до готовности, насыпать укропчику!
 
ПИТИ!
 

 
ЗЕЛЕНЫЙ ГОРОШЕК В ЯИЧНИЦЕ С ЛУКОМ!
 

 
И ДЛЯ КРАСОТЫ:
МАЛИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ:

 

ЧЕРЕШНЯ:
 

Наза, назочка, просто загляденье!! пити и супчик!! зимой без горячих супов никак нельзя а варенье из черешни какое нежное, яркое, про вкус даже не говорю. а помнишь, у нас еще с орехами его варили? это дело мне поручали - вытаскивать косточки и вместо них орешки

Наза, назочка, а кюфра без риса?

jamilyne,Нелличка, а ведь я только что рассказала Танечке в обедах и ужинах про орешки в черешне, честное слово, прямо к слову пришлось твое воспоминание!!!   
А еще орешки мы кладем в варенье из лепестков розы, вкусно получается.
А потом вкусно такое варенье есть с "Чякмей", рис с машем!!
Ээээээх, сколько воспоминаний!!   
А кюфташки с супе без риса, рис я в суп добавила!

Наза, а вот варенье из лепестков роз домашнее я никогда не пробовала. дома не варили, а покупное было темное и невкусное. назочка, а из зеленых грецких орехов ты делаешь варенье? там такой процесс непростой..мы здесь готовое покупаем, небезызвестной фирмы "гюнел", дай бог ей здоровья и тому человеку, который везет ее варенье за тридевять земель

Наза, вы случайно Гранатовый соус не готовите? Может рецептик напишете?     

jamilyne, Неличка, я вот обязательно выставлю варенье из лепестков роз, у меня с прошлого года осталась баночка, а еще баночка из лепестков чайной розы с шиповником, этот вовсе лечебное варенье!   Если пожелаешь, я тебе помогу розовое варенье сварить, кстати можно и из обычных красных роз тоже сварить!
А ореховое варенье действительно очень трудоемкое варенье, но в итоге получается вкусное и очень полезное варенье!
В магазине такое не купишь, во первых цвет темный,даже черный, и  еще... когда дома готовишь,добавляешь разные пряности, а самое главное листья домашнего растения ЯТИРШАХ, помнишь, такие резные листья, и ароматные, забыла как они на русском называются!!   
А Гюнель хорошая фирма, у нас тоже подаются продукты этй фтрмы. Действительно, какие же они молодцы, а!

Д.Т.И., конечно напишу, ты только скажи, какое тебя интересует, тот. что для мясных блюд, или тот, который пьешь как нектар?

Наза, Назуля...какой супчик!..а о варенье и говорить не приходиться! а если ещё и с лепестками роз! давным давно ..ещё в прошлой жизни угощалась вареньем из орехов...честно говоря не могу отчётливо вспомнить вкус , а вот очень хорошо помню вкус варенья из зелёных помидор...я даже сразу не могла поверить..что это помидоры, но помню, что была приятно удивлена!
 
Назочка..а я к тебе спасибкой!
правда как всегда чуть изменила, зная, что мужчины без мяса не едят!
вобщем соеденила..мясо и зелень..хорошенько разбавила начинку водичкой..такая вкуснятинка получилась , единственно , что какие то толстоваты...у тебя тоненькие может начинки много положила...но суть не в этом сочные и вкусные..уплели за милую душу...спасибо тебе солнышко!
 

irina66, Ирочка, родная, как я рада, что кятяшки вам понравились!!
Они такие зажаристые, красотулички, я просто даже не сомневаюсь, что с твоей начинкой они еще вкуснее получились!!     
А толстенькие они потому, что ты их тонко не раскатала, кстати, так любила делать моя мамочка, она всегда нас критиковала, это что за кяташки, как попиросная бумага, тонкая!
Ирочка, я варенье из зеленых помидор никогда не пробовала     
А вот скажи, ты ела когда нибудь варенье из баклажан, нет?!!!!
Оооооо!!!! Это нечто, такое вкусное, даже жалко бывает с чаем пить, просто хочется взять пальчиками, и есть просто для удовольствия!!!   
Мама моя его божественно готовила!   

ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ЛИМОНА? (неколько рецептов)
 
ЛИМОННО-МЕДОВЫЙ НАПИТОК!
( полезно пить утром, натощак, завтракать через 30 минут)
 
Сок половины большого лимона смешать с двумя ложками чистого меда, добавить полстакана минеральной, газированной воды.
 
НЕКТАР ЛИМОННЫЙ.
 
С лимонов (3 шт) снять корку, нарезать тонкими ломтиками, положить в банку, добавить мелко нарезанные яблоки(4 штуки) без кожуры, немного корицы, сахар(400 гр) и вино(1 бутылка) Закупорить, дать постоять сутки, потом профильтровать и разлить в бутылки. Очень вкусный напиток!

ЛИМОННОЕ МАСЛО!
 
Лимоны ( 2 шт) помыть. Пропустить их через мясорубку 2 раза. Смешать лимоны с маслом(одна пачка сливочного масла) и сахаром (3-4 десю ложки) Тщательно перемешать. Намазать на хлебушек. Хранть масло в холоде. Сахар можно добавить или убавить по своему вкусу.
 
ЛИМОННО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ ВИТАМИН КРУГЛЫЙ ГОД.
 

Моем лимоны и апельсины. Достаточно мелко нарезаем их вместе с кожурой, косточки желательно удалять. Нарезанные фрукты смешиваем в миске с сахаром, немного их придавливая, чтобы выделился сок. Сахар кладем по вкусу - должно быть немного сладковато, т.к. после того, как фрукты немного постоят - они дадут сок и кислоту, которые "скрадут" лишнюю сладость".
 
Полученную смесь перекладываем в литровую банку и закрываем крышкой. Даем ночь настояться.
 
Смесь используется как витаминный напиток и для утоления жажды. 1-2 чайные ложки смеси заливаются в чашке водой (лучше горячей или теплой), напиток пьем. Фрукты можно съесть, по желанию.
 
ЛИМОННЫЙ МУСС!
 
Взбить сливки (0, 5 Л), протереть лимон( 1) с кожурой. Добавить в сливки сахар(100гр), йогурты(4 лимонных), протертый лимон и ликер( по вкусу), хорошенько перемешать. Переложить массу в чашки, украсить смородиной ( можно добавить листья мяты и цедру лимона). Подавать холодным.

Наза, назочка, бесподобно нежный, ароматный лимонный мусс и не спрашивай, понравился ли...не тереби душу..
 

Наза, как всегда у Вас божественные блюда!!! просто объеденье!!!
irina66, отличные чебуреки! я где-то читала, что в фарш вкусно вместо воды кефир добавлять, попробуй
jamilyne, шикарный мусс!

Наза, Назочка! Всё просто шикарно!   Настоящая экскурсия по кулинарным странам и континентам! Обожаю лимоны и все рецепты очень хороши!       

Наза, который для мясных блюд, он такой остренький с чесноком, очень полезный

jamilyne, Неличка, ой, ой, ой!!!! Как красиво, как вкусно, как ароматно!!!   
Я так рада, что смогла доставить вам, пускай и маленькое,  удовольствие!!   
Дорогая, попробуй сделать лимонное масло, я думаю тебе понравится, такое масло очень приятно сочетается с булочками!   
И фото у тебя отличное, и вообще... красота!!!!!!!!!!