Кухарка.ру &mdash; Кулинарная энциклопедия

Регистрация 26 янв 2007
Индекс активности 7 407
Рейтинг автора 224
Город Москва
Рецепты 67

Профиль ЛС

Чт, 15 окт 2009 08:35

Emerald, здоровско!!! Еще бы узнать, что там внутри, кроме белого хлеба Very Happy

Жанна

"Сначала она долго плакала, а потом стала злая..."
(М.Булгаков "Мастер и Маргарита")

оЛадушек

Регистрация 5 ноя 2006
Индекс активности 6 632
Рейтинг автора 141
Город Латвия
Рецепты 39

Профиль ЛС

Чт, 15 окт 2009 19:31

Emerald, Wow

Ой, как интересно и просто!

Даже если Вас съели, всё равно есть два выхода Smile

--------------------------------------------------------
Лада

Боже, дай разум и душевный покой,принять то, что не в силах изменить,мужество изменить то, что могу,и мудрость отличить одно от другого.
"Молитва о душевном покое"

Emerald

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Чт, 15 окт 2009 22:46

Zhorzhetta, можно придумать Very Happy

наверное, там хлебушек пропитан бульончиком... а потом смазан сыром с чесночком и майонезом... а еще может быть там прослойка из яиц с чесночком и майонезом... а сверху украшен креветками, крабовым мясом, салатом и огурчиками с икрой Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Натусик

Иноагент

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Пт, 16 окт 2009 02:35

Emerald, красотища!!! Shocked

Наверное там яйца присутствуют в начинке точно. Я с тобой согласна, что и сыр и майонез там тоже есть. Может быть и креветки измельчённые... Ну очень красиво!!! Rolling Eyes

Наталья

Emerald

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Чт, 18 фев 2010 23:39

Как вам такой мясной торт? Very Happy

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

оЛадушек

Регистрация 5 ноя 2006
Индекс активности 6 632
Рейтинг автора 141
Город Латвия
Рецепты 39

Профиль ЛС

Пт, 19 фев 2010 18:12

Emerald, Хочу такой!!!! Embarassed

Даже если Вас съели, всё равно есть два выхода Smile

--------------------------------------------------------
Лада

Боже, дай разум и душевный покой,принять то, что не в силах изменить,мужество изменить то, что могу,и мудрость отличить одно от другого.
"Молитва о душевном покое"

Натусик

Иноагент

Регистрация 19 апр 2005
Индекс активности 29 895
Рейтинг автора 3 416
Город Москва
Рецепты 1042

Профиль ЛС

Сб, 20 фев 2010 00:53

Emerald, очень прикольно! Супер-идейка! Good

Наталья

Emerald

Хозяйка Медной горы

Регистрация 18 окт 2004
Индекс активности 103 333
Рейтинг автора 5 441
Город Москва
Блог 4
Рецепты 1817

Профиль ЛС

Сб, 20 фев 2010 21:54

Daba, Натусик, Мне тоже понравилось Very Happy

а еще так и рыбку можно завернуть Smile

Внимание! Все рецепты выставляем через КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ

Если ты не можешь изменить ситуацию, измени свое отношение к ней.

Bagiraa

Кулинар

Регистрация 6 окт 2008
Индекс активности 240
Рейтинг автора 146
Рецепты 3

Профиль ЛС

Чт, 6 май 2010 17:17

juliaov, Cпасибо за рецепт!! я заменила тунец рыбой соломон которую запекла в духовке. Oчень всем понравилоь.

mikkey

Кулинар

Регистрация 26 апр 2007
Индекс активности 87
Рейтинг автора 7

Профиль ЛС

Вт, 8 июн 2010 17:55

Cпасибо за рецепт!

Кулинар

Регистрация 14 май 2008
Индекс активности 26
Рейтинг автора 1
Город Финляндия

Профиль ЛС

Пт, 11 июн 2010 14:54

Мой рыбный тортик Razz

Повторять чужие слова не значит еще понять их смысл.

Кулинар

Регистрация 14 май 2008
Индекс активности 26
Рейтинг автора 1
Город Финляндия

Профиль ЛС

Пт, 11 июн 2010 14:58

А это колбасный тортик) Идея торта взята с интернета уж очень понравился с виду Embarassed

Повторять чужие слова не значит еще понять их смысл.

оЛадушек

Регистрация 5 ноя 2006
Индекс активности 6 632
Рейтинг автора 141
Город Латвия
Рецепты 39

Профиль ЛС

Пт, 11 июн 2010 18:58

Nafanya, Очень классно, красиво, одним словом СУПЕР! А теперь подробнее про колбасный тортик, а вообще можно всё рассказать и про украшения тоже! Embarassed

Даже если Вас съели, всё равно есть два выхода Smile

--------------------------------------------------------
Лада

Боже, дай разум и душевный покой,принять то, что не в силах изменить,мужество изменить то, что могу,и мудрость отличить одно от другого.
"Молитва о душевном покое"

Кулинар

Регистрация 14 май 2008
Индекс активности 26
Рейтинг автора 1
Город Финляндия

Профиль ЛС

Пн, 14 июн 2010 22:04

Daba, Xe)) Колбасный тортик да и вообще любой другой тортик очень прост)) я обычно кладу что в голову придёт.
Колбасный тортик.
250гр. сыр фета
2ст.л. майонеза
100мл. 33%сливок
перец красный (я добавляла красный, зелёный, жёлтый)
средний маринованный огурец
копчёная ветчина
------------------------------------------
сливки 33% взбить, сыр измельчить в комбайне,затем смешать его со сливками и майонезом,разделить на 2 ровные части. также измельчить перец и огурчики добавить туда одну половину сыра) а во вторую добавить мелко нарезанную или также измелчёную как сыр и овощи колбаску)
дальше в форму я кладу пешивую пленку) затем кладухлеб) сначала белый,смачиваю его бульёном кладу овошной слой,поверх чёрный хлеб также смачиваю его бульёном и колбасный слой наверх кладу белый хлеб и смачиваю бульёном заварачиваю в плёнку и на сутки в холодильник.
А украшала кучерявым салатом,тёртым сыром,полосками свежего огурца, спецыально оставленной колбаской,из сыра сделала сердечки.дольки винограда и веточки гороха. смазывала майаонезом Smile

В эти выходные буду готовить ещё могу пофоткать всё и показать)) Embarassed

Повторять чужие слова не значит еще понять их смысл.

Кулинар

Регистрация 14 май 2008
Индекс активности 26
Рейтинг автора 1
Город Финляндия

Профиль ЛС

Пн, 14 июн 2010 22:11

колбаска
Живу в финляндии и для торта использовала вот такую колбаску.
Не знаю всё-ли правельно написала. Embarassed

если что не понятно спрашивайте!

Повторять чужие слова не значит еще понять их смысл.

ВаляЧб

Пользовательница

Регистрация 8 авг 2009
Индекс активности 5 014
Рейтинг автора 111
Город Ростов-на-Дону
Рецепты 19

Профиль ЛС

Пн, 14 июн 2010 23:34

Nafanya, Шикарно
Особенно вот эта фраза

я обычно кладу что в голову придёт.

А через сутки, после холодильника, ты его переворачиваешь? и потом украшаешь?

Кулинар

Регистрация 14 май 2008
Индекс активности 26
Рейтинг автора 1
Город Финляндия

Профиль ЛС

Вт, 15 июн 2010 01:04

ВаляЧб, А чего в той фразе не так? Embarassed

А после холодильника я его переворачиваю,смазываю майонезом и украшаю)

Повторять чужие слова не значит еще понять их смысл.

juliaov

Кулинар

Регистрация 7 май 2007
Индекс активности 540
Рейтинг автора 16
Рецепты 29

Профиль ЛС

Вт, 15 июн 2010 14:29

Bagiraa,Пожалуйста. Рада, что рецепт пригодился! Smile

оЛадушек

Регистрация 5 ноя 2006
Индекс активности 6 632
Рейтинг автора 141
Город Латвия
Рецепты 39

Профиль ЛС

Сб, 19 июн 2010 20:59

Nafanya, Спасибо за рецептик! Утащила в копилку! Smile

Даже если Вас съели, всё равно есть два выхода Smile

--------------------------------------------------------
Лада

Боже, дай разум и душевный покой,принять то, что не в силах изменить,мужество изменить то, что могу,и мудрость отличить одно от другого.
"Молитва о душевном покое"

Nairka

Пользователь

Регистрация 23 янв 2009
Индекс активности 4 336
Рейтинг автора 1 004
Рецепты 9

Профиль ЛС

Вс, 20 июн 2010 11:49

не знала куда разместить-идейка взята с инета Smile

Как слепить ёжика из печёночного паштета

Душистый горошек для носика обмазать растительным маслом, чтобы блестел, глазки сделать из гвоздики.

Чтобы "иголки" лучше легли и прилипли, тело ежика смазываем тонким почти прозрачным слоем масла,

а затем натираем масло, держа терку над ежиком. Часть масла упадет, его с помощью вилки, прижимаем к бокам.
Масло очень быстро тает, с ним трудно работать, но его можно здесь заменить на плавленый сыр.

а можно и так

Отредактировано 16 янв 2014 01:37, Anna Chervonyuk

Наира

оЛадушек

Регистрация 5 ноя 2006
Индекс активности 6 632
Рейтинг автора 141
Город Латвия
Рецепты 39

Профиль ЛС

Вс, 20 июн 2010 12:40

Nairka, Огромное тебе спасибо! Smile

Даже если Вас съели, всё равно есть два выхода Smile

--------------------------------------------------------
Лада

Боже, дай разум и душевный покой,принять то, что не в силах изменить,мужество изменить то, что могу,и мудрость отличить одно от другого.
"Молитва о душевном покое"

Nairka

Пользователь

Регистрация 23 янв 2009
Индекс активности 4 336
Рейтинг автора 1 004
Рецепты 9

Профиль ЛС

Пт, 17 сен 2010 16:24

Кружка с пивом

спасибо огромное автору МК-Jitka M

Наира

оЛадушек

Регистрация 5 ноя 2006
Индекс активности 6 632
Рейтинг автора 141
Город Латвия
Рецепты 39

Профиль ЛС

Сб, 18 сен 2010 15:13

Nairka, Good

Здорово! А оборачиваешь чем ?

Даже если Вас съели, всё равно есть два выхода Smile

--------------------------------------------------------
Лада

Боже, дай разум и душевный покой,принять то, что не в силах изменить,мужество изменить то, что могу,и мудрость отличить одно от другого.
"Молитва о душевном покое"

Nairka

Пользователь

Регистрация 23 янв 2009
Индекс активности 4 336
Рейтинг автора 1 004
Рецепты 9

Профиль ЛС

Сб, 18 сен 2010 19:54

Daba, автор МК не я Embarassed

Автор оборачивал сыром...разогрел сыр, горячим вылил на силиконовый коврик, дал остыть немного и раскатал как тесто For you!

Наира

оЛадушек