Салат "Туз черви"

Ингредиенты

  • свёкла
  • лук
  • морковь
  • грибы
  • яйца
  • сметана (майонез)
  • (вареные кедровые орешки)

Приготовление

Вкусный, очень сытный салат для праздников Very Happy ... Корнями уходит в далекие постсоветские времена, когда из общедоступных продуктов хозяйкам на праздники приходилось, изощряясь, ваять шедевры. Моя семья не была исключением Smile ... Единственное, что не достает моему нынешнему салату, так это обильной посыпки из вареных кедровых орешков (именно, ВАРЕНЫХ!.. кто хоть раз попробовал такие орешки, те меня поймут Very Happy ...)
 
2 ср. свёклы,
1 большая луковица,
2 моркови,
4 картофеля,
150-200 г грибов,
4 яйца,
сметана (майонез).
 
Выкладывать слоями... каждый слой подсолить и промазать сметаной... овощи и яйца - крупно натертые:
1- вареная свекла;
2- вареные яйца;
3- вареный картофель;
4- обжаренные лук, морковь, грибы;
5- вареный картофель;
6- вареные яйца;
7- вареная свекла;
8- сметана.
Поставить на ночь в холодильник.
Рукодельница - модератор
  • Регистрация 11.12.2009
  • Индекс активности 2 028
  • Рейтинг автора 181
  • Рецепты 28
Вт, 18 янв 2011 10:58

  • Просмотров — 9130
  • Комментариев — 12
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 30 сен 2009
  • Индекс активности 355
  • Рейтинг автора 49
  • Город Днепропетровск
  • Рецепты 44
Вт, 18 янв 2011 12:32
красиво как! и сделать захотелось! вот завтра и сооружу. от меня - 5!
Пользователь
  • Регистрация 20 фев 2010
  • Индекс активности 140
  • Рейтинг автора 4
Вт, 18 янв 2011 12:34
Никогда не пробовала вареных кедровых орешков , очень интересно, а как их варить и сколько по времени?
Рукодельница - модератор
  • Регистрация 11 дек 2009
  • Индекс активности 2 028
  • Рейтинг автора 181
  • Город Минская область
  • Рецепты 28
Вт, 18 янв 2011 12:47
Iricha, Танюше4ка, спасибо, девочки! Smile
Танюше4ка, Танюш, их закладывают в кипящую воду и варят примерно около часа, может, больше, может, меньше (это зависит от степени свежести Smile ), но лучше пробовать на зуб! Very Happy Мы их всегда варили прямо в шишках - вёдрами, а потом такими же вёдрами съедали... это очень вкусно! от одного запаха можно умереть... Rolling Eyes
Отредактировано 18 янв 2011 13:07, Иринка-Картинка
Модератор
  • Регистрация 31 июл 2008
  • Индекс активности 3 830
  • Рейтинг автора 376
  • Город London
  • Блог 1
  • Рецепты 67
Вт, 18 янв 2011 19:49
Вау какой красочный салат!!!Настоящий праздничный!!!От меня 5+ Smile
Отредактировано 18 янв 2011 19:51, Belisimo
Рукодельница - модератор
  • Регистрация 11 дек 2009
  • Индекс активности 2 028
  • Рейтинг автора 181
  • Город Минская область
  • Рецепты 28
Ср, 19 янв 2011 20:09
Belisimo, спасибо, большое! Give_rose
Пользователь
  • Регистрация 19 янв 2011
  • Индекс активности 3
  • Рейтинг автора 0
Ср, 19 янв 2011 21:27
салат красивый и выглядит очень аппетитно Razz
Рукодельница - модератор
  • Регистрация 11 дек 2009
  • Индекс активности 2 028
  • Рейтинг автора 181
  • Город Минская область
  • Рецепты 28
Пт, 21 янв 2011 23:21
Нежная ромашка, Спасибо большое! Very Happy
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Вс, 23 янв 2011 02:48
Иринка-Картинка, Ириш, а если орешки уже очищенные. то как долго их надо варить? Smile
Рукодельница - модератор
  • Регистрация 11 дек 2009
  • Индекс активности 2 028
  • Рейтинг автора 181
  • Город Минская область
  • Рецепты 28
Вс, 23 янв 2011 09:46
Нкмолодая мамочка, Мариш, даже не знаю Embarassed ... попробуй минут 20...но лучше пробуй на вкус, ты сразу поймешь: сварились или нет.... они не должны "хрустеть" Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 30 янв 2011
  • Индекс активности 23
  • Рейтинг автора 0
  • Город КБР - UK
Пн, 31 янв 2011 21:04
Уххх, какой аппетитныый Good
Рукодельница - модератор
  • Регистрация 11 дек 2009
  • Индекс активности 2 028
  • Рейтинг автора 181
  • Город Минская область
  • Рецепты 28
Пн, 31 янв 2011 21:49
Elen4ik, благодарю! Thank_you
Пользователь
  • Регистрация 3 июл 2011
  • Индекс активности 3
  • Рейтинг автора 0
Пт, 9 сен 2011 22:05
сказочный торт прямо!Спасибо за рецепт.Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт