Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Печенье "Кокосанка"

  2. Рецепты
  3. Выпечка (торты, булочки, пироги...)
  4. Печенье, вафли и бискотти

Ингредиенты

  • кокосовая стружка
  • ахар
  • яйца
Рецепт с сайта SAY7 от Nadyawork

Приготовление

250 гр. кокосовой стружки
150 гр. сахара
3 шт. яйца
1-2 ч. ложки крахмала картофельного (по необходимости)
 
Духовку нагреть на 200 градусов. противень застелить пергаментом.
Яйца растереть с сахаром, всыпать стружку, если масса будет не достаточно густая добавить крахмал. Хорошо все перемешать.
 

 
Смоченными в воде руками сформовать небольшие конусы или шарики (хорошо утрамбовывать), уложить на противень.
 

 
Выпекать до золотистого цвета. Если верхушка будет гореть можно немного снизить температуру или поставить противень на нижний уровень духовки.
 

 
Готовые печенья остудить на решетке.
 

 
Приятного чаепития!
Пользователь
  • Регистрация 13.07.2009
  • Индекс активности 597
  • Рейтинг автора 253
  • Рецепты 186
Профиль ЛС
Сб, 6 ноя 2010 11:43
  • Просмотров — 13833
  • Комментариев — 13
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Сб, 6 ноя 2010 14:58
Классные печеньки! Я такие дела делала... правда никому не посоветую брать синюю стружку Very Happy я потом за ребенка испугалась...
Оля-В
Пользователь
  • Регистрация 13 июл 2009
  • Индекс активности 597
  • Рейтинг автора 253
  • Рецепты 186
Профиль ЛС
Сб, 6 ноя 2010 15:06
Emerald,
правда никому не посоветую брать синюю стружку
Very Happy А что с нее краска течёт?
Черешня
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 761
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Профиль ЛС
Сб, 6 ноя 2010 15:21
Оля-В, Wow Оля!!! Привееет!!!! Какую красотищу принесла!!! Мммм.... Супер!!!
А я такой рецептик знаю, только там были одни белки. А в этом хорошо, что яйца целиком. Very Happy
Олечка, открывай курсы: как сделать вот такой красивый фон. Я тоже так хочу, потому что у меня фон - обои да за окном. Я серьезно!!! Только больше не уходи! Very Happy
Burunduk
Пользователь
  • Регистрация 22 окт 2010
  • Индекс активности 14
  • Рейтинг автора 1
  • Город Курск
Профиль ЛС
Сб, 6 ноя 2010 15:51
О, да, это нямка! Smile
Оля-В
Пользователь
  • Регистрация 13 июл 2009
  • Индекс активности 597
  • Рейтинг автора 253
  • Рецепты 186
Профиль ЛС
Сб, 6 ноя 2010 16:29
Черешня,
открывай курсы: как сделать вот такой красивый фон.
Ирочка я без курсов могу сказать что это за фон Laughing Это грифельная бумага для рисования, купила в магазине "все для рисования", набрала разных цветов, огромный лист стоит всего от 8-ми до 12 гривен, зависит от размера.
Черешня
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 761
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Профиль ЛС
Сб, 6 ноя 2010 16:37
Оля-В, Surprised Ой, ух ты! А какой формат? А3 или А2? Они поштучно продаются? И что? Надо напротив света ставить и загинать, да? А еще какой-то свет используешь?
У нас где-то есть такой магазин... Rolling Eyes
Оля-В
Пользователь
  • Регистрация 13 июл 2009
  • Индекс активности 597
  • Рейтинг автора 253
  • Рецепты 186
Профиль ЛС
Сб, 6 ноя 2010 16:43
Черешня,
А какой формат? А3 или А2?
Не знаю какой формат, но лист больше чем ватман, а последние я купила так они вообще громадные, муж даже предлагал разрезать, но я не хочу Laughing
Я снимаю против бокового света от окна, на столе, его придвигаю поближе к окну, а лист загинаю и креплю бумажным скотчем к стене и к столу, еще 2 отражателя использую (их я сама смастерила) Very Happy
Черешня
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 761
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Профиль ЛС
Сб, 6 ноя 2010 16:59
Оля-В, Very Happy Very Happy Very Happy Оль, курсы таки надо открыть. А из чего ты их смастерила? Surprised Rolling Eyes
Оля-В
Пользователь
  • Регистрация 13 июл 2009
  • Индекс активности 597
  • Рейтинг автора 253
  • Рецепты 186
Профиль ЛС
Вс, 7 ноя 2010 06:21
Черешня,
А из чего ты их смастерила?
Лист картона и зеркальная пленка (которой окна оклеивают), можно из фольги. Smile
Черешня
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 761
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Профиль ЛС
Вс, 7 ноя 2010 11:30
Оля-В, Very Happy Спасибо! А направлять так, как зайчиков солнечных направляют? Или все же вспышка нужна? Smile
Оля-В
Пользователь
  • Регистрация 13 июл 2009
  • Индекс активности 597
  • Рейтинг автора 253
  • Рецепты 186
Профиль ЛС
Вс, 7 ноя 2010 12:09
Черешня,
Или все же вспышка нужна?
Неее, только не при съемке еды, тут только естественный свет и правильная настройка экспозиции в фотокамере. Smile А отражатель я один ставлю сбоку а другим подсвечиваю как зайчиком, чтобы один бок не был завален.
Belisimo
Модератор
  • Регистрация 31 июл 2008
  • Индекс активности 3 830
  • Рейтинг автора 376
  • Город London
  • Блог 1
  • Рецепты 67
Профиль ЛС
Пн, 8 ноя 2010 19:30
Ой столько тут инфо кроме печенье Very Happy ...Спасибо и за первое и за второе!!!5 Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Профиль ЛС
Пт, 12 ноя 2010 03:15

А что с нее краска течёт?

Оль, краска из ребенка текла Very Happy
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Похожие рецепты

Выпечка (торты, булочки, пироги...)

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 28, гостей 28, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100