Арахисовое печенье (фан санг пенг)

Ингредиенты

  • 300 гр поджаренных арахисовых орешков
  • 200 гр мелкого сахара
  • 1 чашка муки
  • примерно 1 чашка раст. масла - лучше арахисового, но можно любого вроде канолового
  • 1 чуть взбитый белок
китайское новогоднее печенье

Приготовление

Измельчить орешки в муку, смешать с мукой и сахаром, добавить масло до образования теста. тесто будет очень хрупкое.
попробовать сформировать из него шарик, если не получается - добавить еще масла.
сформировать маленькие шарики, сделать в центре каждого углубление (я делю ручкой от деревяной ложки-мешалки), смазать белком и печь минут 10 до золотистого цвета
lola de valence
  • Регистрация 10.03.2008
  • Индекс активности 5 471
  • Рейтинг автора 176
  • Рецепты 167
Чт, 1 дек 2016 00:17

  • Просмотров — 5307
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 21 153
  • Рейтинг автора 1 247
  • Город минск
  • Блог 165
  • Рецепты 853
Сб, 3 дек 2016 15:50
Нел, интересное печенье,
 
неужели за 10 минут такой результат?
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели