апельсиновые маффины
2 яйца
1 стакан кефира
1 ч.л. гашеной соды
200 г. маргарина
2/3 стакана сахара
цедра 1 лимона или апельсина
2 ст.л. апельсиновых цукатов
1/3 ч.л. куркумы
ванилин
мука (чтобы тесто было гуще, чем на оладьи)
Яйца размешать с сахаром, добавить кефир и размягченный маргарин, перемешать. Затем добавить цедру, ванилин, муку перемешанную с куркумой, цукаты и гашеную соду. Выпекать при 180 градусах.
Украсила глазурью и мастичными цветами. (глазурь: вода, крахмал, лимоннка, сахар, мед)
Лучше украшать айсингом!!! или кремом!!!
Маффины получились обалденные, но глазурь не понравилась.
Пользователь
Комментарии
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
natashylik
Пользователь
Наверх
welliese19
valeragroznev
Ирина Рыбкина
Илья Ивашечкин
hornidas81
valerga65
tata2222
Александр32
Анастасия Кочергина
Алекс Алекс
