На День Благодарения как всегда на столе имеются быть такие блюда: индейка, клюквенный соус, картофельное пюре, запеченный картофель в духовке, сырная запеканка с кукурузой, салат из груши с орехами и виноградом, суп из тыквы. На десерт подаю груши с шоколадным соусом или тыквенный пирог с горячим яблочным сидром.
Мы традиционно индюшку запекаем деревенскую. Берем у родственников в селе. К индюшке горошек, мелкий картофель, зеленушку и рюмку сливовки, и сидим с кумовьями до утра, разговоры разговариваем, танцуем, песни поем. Вот, собственно, и весь наш праздничный стол.
Ольга-Алёнушка
1miamlik2