Торт "Шоколадное чудо"
ИрЫшка, СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТ - он здесь!!!
Крем делала такой: 500мл сливок, 500г шоколадого, а масло где-то 200г, ну и загуститель (торт надо было везти в гости, побоялась, что не выдержит тряски в машине).... Пропитала апельсиновым сиропом (в 2 стакана воды насыпала сахара на вкус, чтоб не пересластить торт, и выжала туда сок половины апельсина). Нижний и верхний коржи смазала красносмородиновым желе с лимонным соком. ВКУСНОООО!!!!!! На мой вкус сладковато, НО! Я ела тортик, не запивая его ни чаем, ни водой... И после этого во рту неприятного привкуса излишней сладости не было вообще!!!! И пить не хотелось! Меня это очень порадовало и удивило!!!! Всем тоже очень понравилось!!!! Вкус горького шоколада хорошо уравновесил сладость желе.
Кулинар
welliese19
valeragroznev
Ирина Рыбкина
Илья Ивашечкин
hornidas81
valerga65
tata2222
Александр32
Анастасия Кочергина
Алекс Алекс
